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Hähnchen Marinade

Hähnchen marinieren macht das Fleisch besonders würzig und zart. Hier finden Sie viele Marinade-Rezepte für Huhn und anderes Geflügel.

59 Rezepte

Libanesisches Hähnchen mit Joghurt und Knoblauch

Das ist ein libanesisches gegrilltes Hähnchen, dass so einfach zu machen ist da kann nicht viel schief gehen!

Hähnchen-Kebabs in Honig-Soja-Marinade

Honig, Sojasoße und Knoblauch ergeben eine fantastische Marinade für Hähnchen-Kebabs mit Ihrem Lieblingsgemüse – versuchen Sie es einmal mit Zwiebeln, Paprikas, Kirschtomaten oder Pilzen. Auf dem Gartengrill oder im Ofen zubereiten.

Rezept von: Ann Marie

Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani)

Dieses saftige, köstliche Hähnchencurry ist ein Rezept aus dem Pandschab. Man serviert es am besten mit frischem Koriander, Naan und Basmatireis.

Rezept von: ZenSojourner

Marinade für gegrilltes Rind oder Huhn

Diese Marinade eignet sich für jede Art von Rindfleisch oder Huhn. Wer’s scharf mag, mischt zerstoßene Chilischoten darunter.

Rezept von: Jana Ritz

Hähnchenbrust auf Mango-Salsa

Salsa mit tropischem Flair aus Mango und Ananas wird bei diesem pikant-scharfen Gericht auch als Marinade für die Hähnchenbrust verwendet.

Rezept von: Terry Coonan

Barbecue-Hähnchen auf Tandoori-Art

Ein Rezept in Anlehnung an originales Tandoori-Hähnchen. Hier werden jedoch Zutaten aus dem Supermarkt verwendet. Für besonders zartes und aromatisches Fleisch marinieren Sie das Hähnchenfleisch über Nacht.

Rezept von: DIGGETYDOG

Barbecue-Hähnchen mit Honig und Limette

In diesem köstlichen, aber einfachen Rezept dominieren die wunderbaren Aromen aus Honig, Sojasoße, Knoblauch und Limettensaft der Grillmarinade. Wenn Sie genug Zeit haben, versuchen Sie das Marinieren über Nacht. Zu einem grünen Salat servieren.

Rezept von: TINA B

Gegrillte Hähnchenbrust auf indische Art

Zu gegrilltem Huhn wird in der indischen Küche oft Joghurtsauce (Raita) serviert.

Rezept von: Joachim

Grillmarinade für Hähnchenspieße

Das ist meine Lieblingsmarinade für Hähnchenspieße, asiatisch angehaucht. Das Fleisch sollte mindestens ein paar Stunden, am besten über Nacht, marinieren.

Fajitas mit Hähnchen

Dieses Gericht wird aus Hähnchenschenkeln zubereitet, Sie können jedoch stattdessen auch Hähnchenbrustfilets verwenden. Das Fleisch wird mit Chilipulver, Knoblauch, Zwiebel und Paprika mariniert, gekocht und auf einer Weizentortilla serviert.

Leicht Rezepte

Klare Geflügelsuppe

Eine klare Geflügelsuppe ist gesund und schmeckt. Das Rezept kann mit beliebiger Suppeneinlage serviert werden. Zutaten für 4 Portionen 1 Stk Hühnerbrust.

25 Mai 2014 - 18:19:14

Faschingskrapfen Mit Trockengerm

Das Rezept von den Faschingskrapfen mit Trockengerm wird ihre Lieben in der Faschingszeit begeistern. Zutaten für 12 Portionen 1 Stk Eigelb 200.

18 Januar 2014 - 11:35:26

Chili Con Carne Mit Faschiertem

Besonders für viele Gäste ist das Rezept vom Chili con Carne mit Faschiertem ideal. Kann man schon am Vortag zubereiten. Zutaten für 4 Portionen 1.

24 Januar 2014 - 10:48:41

Faschingskrapfen Mit Dinkelmehl

Faschingskrapfen mit Dinkelmehl schmecken genauso köstlich, wie Krapfen aus Weizenmehl. Hier unser Rezept. Zutaten für 10 Portionen 20 g Butter (weich).

20 März 2014 - 18:37:12

Chicken Nuggets Mit Selbstgemachten Pommes Frites

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit dem Rezept für Chicken Nuggets mit selbstgemachten Pommes frites, ein Schmaus nicht nur für Kinder! Zutaten für 4.

27 Februar 2015 - 19:24:36

Klare Kalbssuppe

Eine klare Kalbssuppe kann mit beliebiger Suppeneinlage serviert werden. Für das Rezept benötigt man über zwei Stunden Kochzeit. Zutaten für 4 Portionen.

14 April 2014 - 22:17:30

Holunderblütensirup

Für einen köstlichen Holunderblütensirup muss man 3 Tage Stehzeit berechnen. Das Rezept ist ein toller Durstlöscher in der heißen Jahreszeit. Zutaten.

20 Februar 2015 - 15:25:59

Süße Blätterteigschnecken

Eine wahre Verführung sind diese süßen Blätterteigschnecken. Versuchen sie das Rezept zur nächsten Kaffeejause. Zutaten für 4 Portionen 1 Stk .

11 März 2015 - 15:33:53

Feigen Mit Ziegenkäse Und Honig

Feigen mit Ziegenkäse und Honig sind eine tolle Vorspeise oder kleine Snack am Abend. Hier unsere Rezept - Idee. Zutaten für 2 Portionen 6 Stk Feigen.

15 Juni 2014 - 17:34:50

Vegane Faschingskrapfen

Für Menschen die generell Tierprodukte ablehnen, haben wir ein tolles Rezept von den veganen Faschingskrapfen. Zutaten für 4 Portionen 1 Pk Germ .

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Rezept backofen

Freitag, 2. Oktober 2015

Grillmarinade für hähnchen

Grillmarinaden und Gewürze Küchengötter Raffinierte Rezepte für Grillmarinaden und Gewürzmischungen fürs Grillen gibt s. Discover thousands of images about Marinade Für Hähnchen on Pinterest, a visual bookmarking tool that helps you discover and save creative ideas. ALDI SÜD - Rezept: Bierdosen Hähnchen 1 Hähnchen, ca. Einfache Marinade Hähnchenbrust - Rezept Diese Einfache Marinade Hähnchenbrust eignet sich sowohl zum Garen im Ofen, als auch zur Zubereitung auf dem Grill. Nach dem marinieren Panieren, grillen, braten oder dünsten Kräuter: Tymian, Salbei, Rosmarin, Petersilie Ansonsten: Zwiebel, Knoblauch. Für Würziges Buttermilch-Hähnchen Rezept für Chicken Wings Tandoori.

Grillrezepte für Hähnchen und Steaks mit drei Marinaden und. Pinterest einem Tool für visuelle Lesezeichen zum Entdecken und. Marinade Für Hähnchen on Pinterest Thunfisch Dip. Doch auch europäische Rezepte paaren Ente und Huhn gern mit würziger.

Grill marinade für hähnchen Rezepte 22 raffinierte grill marinade für hähnchen Rezepte auf. Diese Knoblauch-Honig Marinade mit Senf, eignet sich hervorragend, für Hähnchen im Backrohr oder auf dem Grill. Hähnchen Marinade - Alle Rezepte Deutschland Hähnchen marinieren macht das Fleisch besonders würzig und zart. Marinaden Rezepte Kochen mit Frag-Mutti Knoblauch-Honig Marinade mit Senf.

Mit einer selbst gemachten Marinade nach Rezept wird Hähnchen auf dem Grill besonders gut. Rezepte Das Hähnchen aufklappen und in die Schüssel in die Marinade legen. In diesem köstlichen, aber einfachen Rezept dominieren die wunderbaren. Nicht zu heiß grillen, damit die Marinade nicht verbrennt. Marinade Für Hähnchen auf Pinterest Thunfisch Dip.

Teriyaki-Huhn - Rezepte: Geflügel in Marinade - Seite 1 - ESSEN

Gerade in der exotischen Küche wird Geflügel oft über Nacht in Marinade eingelegt. Portionen: 4 Vorb: 25 m Zub: 20 m Bewertung: Ihre bewertung: Kal: 145 kcal Eiw: 9 g Fett: 11 g. 4 große Hähnchenkeulen oder 6 - 8 kleinere Hähnchen Unterkeulen Etwas Salz zum Einreiben Für die Marinade: 3 EL Tomaten Ketchup 2 EL helle Soja Sauce.

Marinierte Hähnchenkeulen vom Grill Mamas Rezepte - mit Bild. Hier lesen Sie, worauf es beim Grillen von Hähnchen ankommt wie das. Aromen aus Honig, Sojasoße, Knoblauch und Limettensaft der Grillmarinade. Hähnchen marinieren - Marinade Rezept - 27.

Für die Hähnchen Marinade zuerst den Knoblauch schälen und durchpressen, in eine Schüssel geben. Sie viele Marinade-Rezepte für Huhn und anderes Geflügel. Geflügel - USA kulinarisch Hühnchen in süß-scharfer Marinade - dem Europäer ist es vermutlich zu süß, der.

US-Amerikaner schätzt die Kombination von süß und salzig. Schüssel abdecken und für mindestens 4 Stunden kühl stellen. Grillen - Video - Geflügel grillen - Kabeleins 20. Pikante Hähnchen-Unterschenkel mit Grillmarinade Pikante Hähnchen-Unterschenkel mit Grillmarinade. Hähnchen marinade Rezepte 118 leckere hähnchen marinade Rezepte auf - Deutschlands beliebtester Kochseite. Teriyaki-Huhn - Rezepte: Geflügel in Marinade - Seite 1 - ESSEN.

1,4 kg 1 Dose Bier, 0,5 l - Für die Marinade: 1. Das perfekte Grillrezepte für Hähnchen und Steaks mit drei Marinaden und. Entdecke eine Vielzahl von Bildern zum Thema Marinade Für Hähnchen auf.

Knoblauchzehe 1 EL Salz 1 EL LE GUSTO Curry 1 Msp. Barbecue-Hähnchen mit Honig und Limette Rezept - Alle Rezepte. Hähnchen grillen: das perfekte Hähnchen vom Grill. Tipp: Stellen Sie aus Öl und Gewürzen eine Marinade her.

Alle Rezeptideen sind natürlich ohne Fleisch und Vegetarisch bzw. Beste Vegane Rezepte - Beste Vegane Rezepte - Kochen und backen mit veganen Zutaten. Blinde Kuh: Kinder-K che Kinder-K che - leckere Rezepte f r Kinder von Kindern. Cocktails selber machen EDEKA Geschüttelt, gerührt, geschichtet: Mixen Sie einfach mal Cocktails selber.

Die hochkalorische Aufbaunahrung enthält viele lebensnotwendige Nährstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe in einem ausgewogenen Verhältnis, das vom. Essensplan-ab-6-monate Babyernährung Brust oder Flasche für Babys welche sehr hohe Trinkmengen Milch brauchen gibt es.

Für die Bluthochdruck-Behandlung sind allgemeine und spezielle Massnahmen bei der Ernährung empfehlenswert: Bei Bluthochdruck ist vor. Gemüse mit seiner perfekt abgestimmten würzigen Note.

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Rezept: Traumhaft zartes Hähnchen in würziger Paprika-Joghurt-Marinade

Hallo, ihr Lieben!

Was machst du, wenn die Grillsaison längst ohne dich angefangen musste, der Appetit auf Gegrilltes immer größer wird, du aber selbst keine Möglichkeit zum Grillen besitzt? Richtig, du lädst dich zu lieben Freunden ein! Natürlich mit allerhand Leckereien im Gepäck, wenn schon Grill und Grillmeister wie selbstverständlich in Beschlag genommen werden. Und so kam es, dass wir Drei einen wunderschönen gemeinsamen Abend mit Susi, besagtem Griller und ihren drei Kindern verbracht haben, an dem nicht nur gemeinsam fotografiert (eine Premiere!), sondern vor allem reichlich und sehr, sehr gut gegessen wurde.

Unsere Newsletter-Abonnenten wissen es bereits: wegen des schönen Anlass‘ haben wir die nächsten beiden Wochen unter das Thema „Grillen“ gestellt (gleichwohl können alle Rezepte aber auch ohne Grill zubereitet werden) und werden mit euch all die leckeren und schönen Erinnerungen von dem Abend teilen, nehmen euch gedanklich noch einmal mit an den reich gedeckten Tisch.

Neben alten Bekannten wie Susis Kartoffelsalat nach Omas Art (seit Jahrzenten Familientradition) und meinem auf Vorrat zuzubereitenden Artisan-Brot ohne Kneten (diesmal noch rustikaler in der Form und mit Mohn bestreut)

gab es vor allem Neues zu verkosten. Wie zum Beispiel selbstgemachte Marinaden …

Beim Grillen gehört für mich (gutes) Fleisch (aus artgerechter Haltung) dazu, so gern ich es im Alltag auch reduziere. Deshalb beginne ich unsere Grillwochen mit einer Marinade, die sich besonders gut für helles Fleisch wie Hähnchen(schenkel) oder Pute eignet. Das Joghurt macht das Fleisch besonders zart und saftig, die Würze verleiht ihm die Marinade durch Knoblauch und Paprikamark. Ich bitte euch sehr, probiert sie aus und greift nie mehr zu fertig eingelegtem Fleisch – denn nur ihr wisst am besten, was drin ist!

Hähnchen in würziger Paprika-Joghurt-Marinade

Zutaten für ca. 650 g Fleisch

4 großzügige EL Joghurt (3,8 % Fett)

2 TL Tomatenmark

1 TL Paprikamark

1 TL Paprikapulver edelsüß

2 kleine Knoblauchzehen, fein gewürfelt

1 flacher TL Meersalz

Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Alle Zutaten miteinander verrühren und das Hähnchen darin mehrere Stunden, am besten jedoch über Nacht, einlegen.

Ich habe das Fleisch vor dem Einlegen gewürfelt und nach dem Marinieren ein wenig auf Küchenpapier abtropfen lassen, ehe ich es zusammen mit Gemüse, Zwiebeln und Pilzen auf Spieße gesteckt habe. Die Spieße können nicht nur auf dem Grill, sondern ebenso gut in der Pfanne, oder fettfrei im Ofen zubereitet werden.

Habe ich euch Appetit gemacht? 🙂 Dann freue ich mich, wenn ihr euch revengiert und mir eure besten Grillrezepte verratet, eure Klassiker oder Neuentdeckungen – und was niemals fehlen darf!

Ich bin Hauptstadtmädchen durch und durch, Mama der tollsten Kinder und Frau an der Seite des besten Mannes weit und breit. Und damit Köchin der härtesten Jury der Welt. Abseits der Küche war ich schon immer ein kreativer Kopf. Ich liebe Bücher und fantastische Welten, futtere (in der wenigen Freizeit) Serien wie andere Popcorn (und nebenbei die eine oder andere selbstgemachte Nascherei), reise und bin gern unter Menschen. Manchmal shoppe ich dabei. Und zur Entspannung wackele ich hin und wieder mit dem Fuß.

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5 Kommentare

Da fällt mir direkt ein – im Keller liegt noch ein Päckchen mit diesen Holzspießen… Muss ich gleich mal in die Küche hoch holen 😀

Und auch noch die Hälfte vergessen…

Die Spieße sehen großartig aus und selbstgamcht sind sie mir viel lieber, als vom Metzger. Da kann man nämlich aufspießen, was man am liensten isst 😀

Das stimmt – und so können auch (Gemüse-)Reste noch toll verwertet werden. Ich liebe ja die Kombination, so wie ich sie gespießt habe. Da ist auf einem Spieß einfach alles drauf, was ich vom Grill am liebsten hab. 🙂

Karola Bauer

Hallo Ihr Lieben!

Werde bald mal das Brotbacken ausprobieren.

Danke für die schönen Rezepte.

sehr gerne! Wir sind gespannt auf deine gebackenen Werke und hoffen, du teilst sie dann mit uns.

Lasst uns einen Kommentar da und wir freuen uns wie wild! :-) Cancel Reply

Über uns

Zwei Mamas stellen sich in ihren Küchen der härtesten Jury der Welt: ihren Familien. Täglich frisch, abwechslungsreich und nach Saison . und immer mit einer Prise Liebe! Mehr über uns .

Hдhnchen in feuriger Marinade

Als Food-Bloggerin Doreen Hassek vor ein paar Jahren auf Jamaika Urlaub machte, liebte sie am meisten das abendliche Barbecue. Gegrillt wurden Schwein und Hдhnchen, eingelegt in einer sensationellen Marinade. Das Ganze nannte sich Jerk Pork und Jerk Chicken.

Jerk Chicken ist eine kulinarische Urlaubserinnerung: Food-Bloggerin Doreen Hassek nahm das Rezept von Jamaika mit nach Hause. Sie kauft dafьr entbeinte Hьhnerkeulen, schneidet sie in zwei Teile und steckt sie auf SpieЯe. So lдsst sich das Jerk Chicken auch beim Picknick essen.

Zutaten fьr 8 Personen:

16 lange HolzspieЯe,

8 entbeinte Hьhnerkeulen,

1 Bund Frьhlingszwiebeln in feine Ringe geschnitten,

2 Knoblauchzehen gehackt,

1 Chilischote, fein gehackt,

1 EL sьЯes Paprikapulver,

1 TL frischer Thymian,

Das ьberstehende Fett von den Keulen abschneiden, in zwei Hдlften teilen und auf die SpieЯe stecken. Die Zutaten der Marinade zusammenrьhren und die SpieЯe damit bestreichen. Abgedeckt im Kьhlschrank, am besten ьber Nacht durchziehen lassen. Dann wie gewohnt grillen.

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by Fire Pit BBQ

Honig Senf Marinade – Rezept

Mit der leckeren Fire Pit Honig Senf Marinade wird dein nächstes Hähnchen besonders schmackhaft und knusprig, egal ob im Smoker oder aus dem Ofen.

Hier findest du eine Anleitung wie du mit frischen Zutaten eine Honig Senf Sauce selber machst und dein Hänchen damit marinierst. Kostenlos.

Honig Senf Marinade mit Chili und Balsamico

Wenn du lust auf saftige Hänchenteile mit meiner leckeren Honig-Senf Marinade hast dann zeige ich dir jetzt Schritt für Schitt wie du sie einfach und schnell zubereiten kannst. Schau dir die leckeren Hänchen an. Mir läuft schon wieder das Wasser im Mund zusammen, dir auch?

Hier siehst du die leckeren Hänchenteile in perfekt abgeschmeckter Honig Senf Marinade

Solltest du keine Lust haben dir das ganze Grillrezept durchzulesen kannst du auch bequem das zusammenfassende Video auf Youtube gucken:

Um die leckere Grillmarinade für die Hänchen benötigst du genau diese Zutaten. Denk immer daran das Hähnchen schön kühl zu halten und dafür zu sorgen das es immer durch ist (alternativ Kerntemperatur messen).

Zutaten für die Marinade

Hier siehst du die Zutaten für die Honig Senf Marinade und das Hünchen. Die Mengen habe ich schon abgemessen.

Hier findest du die Zutatenliste für das gesammte Rezept zum Ausdrucken:

Zutaten für ca. 10 Unterschenkel

Zubereitung der Marinade

Bevor du die Zutaten für die Marinade zusammenmischen kannst, musst du noch den Knoblauch schälen und mit der Chili klein hacken.

Fasse dir nicht in die Augen oder an dein Smartphone oder ähnliches. So ersparst du dir das brennen in den Augen

Zieh dir eine Schürze an, nicht das du dich voll spritzt

Jetzt vermischst du alle Zutaten bis eine homogene Masse entsteht.

Die Hähnchenunterkeulen vor dem marinieren nochmal abwaschen und trocken tupfen.

Wer kann, sollte die Keulen anschließend vakzinieren. Natürlich geht es auch einer einer Schüssel mit Deckel.

Das Hänchen in eine Tüte zum vakzinieren oder in eine Schüssel geben.

In beiden Fällen hilft es dennoch ungemein die Keulen in einen (Vakuum)Beutel zu füllen und dort dann die Marinade dazuzugeben.

Die Marinade etwas einmassieren und gleichmäßig verteilen

In dem Beutel kann man alles gut einmassieren und das Fleisch ist rundherum mit Marinade umschlossen.

Abgedeckt oder einvakumiert kommt das jetzt min 2-3 Stunden in den Kühlschrank. Je lange desto besser.

Jetzt lassen wir die Marinade für mindesten zwei bis drei Stunden einziehen.

Zubereitung der Hähnchenkeulen

Zubereitet werden die Keulen entweder auf dem Grill, im Smoker oder bei schlechtem Wetter im Ofen.

Bei da 200 grad werden sie 30-35 Minuten im indirekten Bereich gar gezogen.

Gold gelb gebackene Hähnchenschenkel in leckerer Honig Senf Marinade

Guten Hunger wünscht dir:

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THERMOMIX ® REZEPT

Marinade für Hähnchen

• 200 g Langkornreis
• 3 Paprika, bunt in Streifen
• 2 Zucchini, ca.500g in Scheiben
• 1 Päckchen Kaiserschoten, halbiert

einfach

Zubereitung

Hähnchen würfeln

Hänchen in 3x3cm große Würfel schneiden und in eine Schüssel umfüllen.

Sojasoße, Salz, Curry hinzugeben und mit dem Spatel gut vermischen und min. eine Stunde kaltstellen.

Hänchen in den Varoma und auf den Einlegeboden verteilen.

Gleichzeitig kann auch in Streifen geschnittenes Gemüse z.B.Paprika, Zucchini, Kaiserschoten mit gedämpft werden.

1200g Wasser in den Mixtopf geben und 25Min./Varoma/Stufe 1 Dämpfen.

Auch hier kann gleichzietig im Gareinsatz 200g Reis mit Brühe für 0,5L Wasser gegart werden.

Aus dem Garsud kann eine Soße gekocht werden.

Soße optional bei all in on

6. 500g Garflüssigkeit im Mixtopf lassen 30g Mehl, 2TL Curry, 1TL Senf, 1TL Honig, 1TL Zitronensaft und etwas Pfeffer hinzufügen und 4Min/100°/Stufe4 verrühren.

In der letzten Minute noch 100g Sahne zugeben.

Hilfsmittel, die du benötigst

Gareinsatz

Während des einwiegens der Sahne evtl. Geschwindikeit auf Stufe 1 stellen.

Mariniertes Hähnchen kann auch gegrillt oder für Wokgerichte verwendet werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Es hat uns sehr sehr gut

Es hat uns sehr sehr gut geschmeckt!

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Knoblauch-Honig-Marinade mit Senf

Zubereitungszeit: 10 Min.

Gesamtzubereitungszeit: 10 Min.

Diese Knoblauch-Honig-Marinade mit Senf, eignet sich hervorragend, für Hähnchen im Backrohr oder auf dem Grill.

• 4 Zehen Knoblauch
• 1/2 TL Chilipulver
• 1 TL Salz
• 3 EL Honig
• 2 EL Senf
• 1 TL Kräuter der Provence
• 1 TL Paprikapulver edelsüß
• 1 TL Rosmarin
• 1 TL Majoran
• 1 TL Oregano
• 1/2 TL Zitronensaft
• 100 ml Olivenöl

Zubereitung

Mit einer Knoblauchpresse die geschälten Knoblauchzehen in eine Schüssel pressen. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut miteinander vermischen, schon ist die Marinade fertig und das Hähnchen kann mariniert werden.

Eingestellt am 3.6.2014, 20:55 Uhr

8 Kommentare

Weiters Basilikum,Estragon,Kerbel,Lorbeer od. Salbei.

Gibt es in getrockneter Form bei Aldi od. Lidl

Meine müden Augen klimpern freudig!

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