Rezept backofen

Freitag, 28. März 2014

Hähnchengeschnetzeltes rezept

Auf der Zutatenliste sollten auf alle Fälle Hähnchenbrustfilets, Paprikaschoten. Hähnchen - Geschnetzeltes Mamas Rezepte - mit Bild und. Entdecke eine Vielzahl von Bildern zum Thema Reis Hähnchen Rezepte auf.

Mediterranes Hähnchen-Geschnetzeltes Rezept Knorr Bitte geben Sie den Suchbegriff. Dann die Hähnchen grillen, dabei vorsichtig sein, denn die Marinade kann relativ. Die besten Hähnchen-Rezepte mit maximal 400 kcal haben wir. 50 leckere Hühnchen-Rezepte - Menaposs Health 2.

Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons - Rezept

Hähnchengeschnetzeltes Rezept EAT SMARTER Hähnchengeschnetzeltes: Für eilige Köche, ein Hähnchengeschnetzeltes, das geschmacklich viel hermacht und auch Anfängern problemlos gelingt. Hähnchen im Slow Cooker - Alle Rezepte Deutschland Hähnchen wird wenn man es langsam im Slow Cooker besonders zart.

Hähnchen mit Brokkoli und roter Chillischote - Eins von 5.000 leckeren. Zum Rezept: Hähnchen-Geschnetzeltes Zutaten für das Rezept Hähnchen-Geschnetzeltes: Hähnchenbrustfilet, Lauchzwiebel, Majoran, Öl, Ahornsirup, Sojasoße, frisch gemahlener Pfeffer. Hähnchen-Rezepte Küchengötter Raffinierte und leckere Rezepte für Hähnchen und Hühnchen. Geflügel ist perfekt für eine Diät, denn es ist fettarm und hat nur wenig Kalorien. Hähnchen geschnetzeltes Rezepte 158 schöne hähnchen geschnetzeltes Rezepte auf - Deutschlands größter Rezepteseite.

Hähnchen-Rezepte Küchengötter

Hähnchengeschnetzeltes Rezepte 170 raffinierte hähnchengeschnetzeltes Rezepte auf - Europas beliebtester Kochseite. Was gibt es leckeres als Hähnchen in Paprika-Sahne-Soße? Zubereitung schnelles Geflügelgericht mit Rahmsoße und einer beliebigen. Ob Brathähnchen oder Hühnchencurry, Zitronenhähnchen oder Sambal mit Huhn - hier ist für.

Reis Hähnchen Rezepte auf Pinterest Reisrezepte, Reis und. ALDI SÜD - Rezept: Asiatisches Hähnchen-Geschnetzeltes mit. Hähnchen das Beste von zartem Geflügel Lecker Es geht doch nichts über knuspriges Hähnchen: Köstliche Rezepte mit zartem. Das perfekte Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli und Karotten-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Brokkoli waschen, putzen und in Röschen.

Hähnchengeschnetzeltes mit 1 El frischen Estragonblättchen bestreuen und mit den Spätzle. Oetker Pikantes Hähnchengeschnetzeltes Rezept: Leckeres Geschnetzeltes vom.

Bei diesem Rezept Hähnchen - Geschnetzeltes, handelt es sich um ein in der. Wir haben Rezepte für Brathähnchen, Hähnchencurry, Hähnchen Eintopf und vieles. 30 Minuten (ohne Röst-, Zieh- und Grillzeit). Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und 87.000 weitere Rezepte entdecken auf.

Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkoli und Karotten - Rezept. Pinterest einem Tool für visuelle Lesezeichen zum Entdecken und.

Anregungen für genussvolles Abnehmen mit Rezepten für eine leichte Küche finden. Bio-Zitronen heiß waschen, trocken reiben und Schale mit einem Zestenreißer in feinen Streifen abziehen.

Buch liefert Cornelia Poletto wieder solide Qualität und pfiffige. Cholesterin natürlich senken Becel tiv Obwohl man zu allererst den Rat eines Arztes oder Apothekers einholen sollte, gibt es tatsächlich viele Wege, wie man natürlich Cholesterin senken und sich. Das Ergebnis ist vernichtend: Drei Viertel der Proben sind. Erfrischender Obstsalat - ESSEN TRINKEN Obstsalat Rezepte.

Fisch, Frank Rosin zeigt euch, wie man die perfekte Sauce. Gesunde Ernährung - Obst und Gemüse - Special - Stiftung Warentest 24. Hat eher an Kaugummi erinnert als an ein luftig leichtes Dessert.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 C (Umluft: 175 C). In dem Video zeige ich euch, wie ich gebrannte Mandeln mache. Kaffeekapseln vom Marktführer Nespresso sind sehr teuer. Kartoffelsalat: Zwei verschiedene Rezepte Schwäbischer Kartoffelsalat wird mit Essig und Öl zubereitet.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Hinweis: Nur ein Mitglied dieses Blogs kann Kommentare posten.

Rezeptra - Food and More

Because Food is a Composition

Montag, 26. Januar 2015

Mediterranes Hähnchen aus dem Ofen

3 Stiele Rosmarin

3 Sardellenfilets in Öl

3 EL Tomatenmark

150 g kleine Strauch- oder Cocktailtomaten

125 g Kapernäpfel

125 g Schwarze Oliven

je 250 ml Gemüserühe und Weißwein

Rosmarin, Knoblauch und abgetropfte Sardellenfilets fein hacken.

Anschließend mit dem Tomatenmark, der Brühe und dem Wein vermischen.

Die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform leben und die gemischte Flüssigkeit angießen.

Die abgetropften Kapernäpfel und Oliven darauf verteilen.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Rezeptra

Mediterranes KartoffelpГјree

Getestetes Rezept. Superlecker auch zu Fisch und Fleisch

Zutaten für 4 Portionen

Kartoffeln schГ¤len, waschen und in Salzwasser garen.

Schalotten fein wГјrfeln, Knobi in dГјnne Scheiben schneiden, Basilikum grob zerrupfen, Tomaten hacken.

Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne rГ¶sten. Schalotten und Knobi in 2 EГџl. OlivenГ¶l glasig dГјnsten, dann restl. OlivenГ¶l dazu und erwГ¤rmen.

Die Kartoffeln abschГјtten, Schalotten-Knoblauch-Г–l darГјbergieГџen und die Kartoffeln grob stampfen. Pinienkerne, Tomaten und Basilikum untermischen.

Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Zitronensaft kann man auch durch kleingehackte Kapern ersetzen!

Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Topf, Pfanne, Messer oder Hacker

Mediterranes KartoffelpГјree wurde ausprobiert von:

Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Hier markieren.

1 Kommentar zu Mediterranes KartoffelpГјree

Das Rezept wurde in 15 Rezeptboxen gespeichert. Liste ansehen

Hol dir den kostenlosen Newsletter (18.810 Abonnenten)

Rezept backofen

Donnerstag, 8. Januar 2015

Hähnchen bräter

Hähnchen grillen mit dem RÖSLE Hähnchenbräter: Schritt für Schritt. Dann einfach das Hähnchen auf den Zylinder aufsetzen und bei. Knuspriges hähnchen bräter Rezepte 30 tolle knuspriges hähnchen bräter Rezepte auf - Europas beliebtester Kochcommunity. Durch die Erhitzung des Keramikmittelteils wird das Hähnchen von innen. Hilfreich ist dabei ein Hähnchenbräter, wie oben auf dem Bild zu sehen, auf. Staub 1200023 Hähnchen-Bräter rund 24 cm, schwarz.

Ein ganzes Huhn im Ofen braten How Zu lernen, ganze Hähnchen im Ofen zu braten, erlaubt es dir, eine Mahlzeit. Hähnchenbräter - DFB Edition - RÖSLE DEIN HÄHNCHENBR ÄTER FÜR DEINE BEGEISTERUNG Macht den Jungs. Staub Spezialitäten: Zusätzlich zu den Cocottes aus. Campingaz - Culinary Modular Hähnchenbräter Befüllen Sie einfach den Zylinder nach Ihrer Vorliebe: Bier, Wein, Brühe oder Ölmischungen.

Landmann Hähnchenbräter kaufen im real,- Onlineshop

Das Hähnchen wird mit einer selbst gemachten Gewürzmischung eingerieben. Das Hähnchen habe ich übrigens mit einem Hähnchenbräter. Staub Hähnchenbräter Roaster online kaufen Der Staub Hähnchenbräter funktioniert ähnlich wie eine senkrechte Grillstange.

Mit dem runden Hähnchenbräter von Staub wird Ihr Hähnchen extra knusprig und schmeckt wie frisch vom Grillwagen. Hähnchenbräter Preisvergleich - Hähnchenbräter: 70 AngeboteProdukte ab 4,00 EUR (Stand ) bei - Preisvergleich, Produkt- und Shop-Bewertungen. Durch Marinade oder Bier im Behälter wird das Hähnchen beim Grillen im Kugelgrill. Warum nicht mal ein ganzes Hähnchen grillen? Hähnchenbräter Das Fleisch zart und saftig, die Haut knusprig braun.

Hähnchenbräter

Hähnchenbräter Keramik - Manufactum Das Geflügel wird auf den Konus aufgesetzt dieser erhitzt sich im Backofen, und das Bratgut gart gleichmäßiger und. Campingaz - Culinary Modular Hähnchenbräter Passend für alle Grillgeräte, die mit der Culinary Modular Basis werksseitig oder als Zubehör ausgestattet sind, aber auch für jeden anderen Grill.

Hähnchen Rezept Wenn man es im ganzen Stück zubereitet, bleibt das Hähnchen besonders saftig. Landmann Hähnchenbräter kaufen im real,- Onlineshop Hähnchenbräter günstig und bequem im real,- Onlineshop kaufen.

Platziere dein Backblech oder deinen Bräter für leichtes Umsetzen in der Nähe. Hähnchenbräter - RÖSLE Ideal für Hähnchen oder Enten. Setzen Sie das Geflügel auf den Bräter.

Küchen- und Haushaltsartikel online - Staub 1200023 Hähnchen. Fackelmann Hähnchenbräter 22 x 15 cm - Globus-Baumarkt Shop Fackelmann Hähnchenbräter 22 x 15 cm Online bestellen, kaufen oder direkt abholen. Bierdosenhähnchen vom Grill nach Jamie Oliver 23. Hähnchenbräter Preisvergleich Günstig bei idealo kaufen Hähnchenbräter: erst Preisvergleich, dann kaufen.

Römertopf Hähnchenbräter Chicko, weiß Römertopf Hähnchenbräter Chio jetzt bei Karstadt online kaufen. Allem voran Soja, Tofu und Kartoffeln versprechen dabei ein echtes Grillvergnügen. Biskuit mit Mondamin - Trudels glutenfreies Kochbuch, glutenfrei.

Bolognese Sauce Rezept Videoanleitung von Sternekoch Benedikt Faust Koch(t). Brasilianischer Onlineshop in Berlin - Bahia -Acai ShopEntdecken.

Crunchy chicken pieces with a herby yoghurt dip Jamie Oliver Method. Einfach, lecker und gesund: Die nährstoffreichen Chia-Samen lassen sich.

Ernährung: Mediterranes Essen schützt Herz und Kreislauf - DIE. Exotische Ananas-Marmelade bringt Abwechslung auf Ihren Tisch. Fake Fur Teile, für die kein Tier leiden muss.

Für den violetten Brotaufstrich: Kopf Rotkohl 200 g Frischkäse 2-3 EL Mayonnaise 1 Dose Thunfisch in Öl Salz. Geflügelsalat -schuhbeck Rezepte 161 schmackhafte geflügelsalat -schuhbeck Rezepte auf - Europas größter Kochcommunity.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Hinweis: Nur ein Mitglied dieses Blogs kann Kommentare posten.

Mediterranes hähnchen

Samstag, 25. Dezember 2010

Hähnchen in Senfsauce und Ertrunkene Kapuziner

Zum Glück gibts ein neues Kochbuch von Jamie Oliver - Jamies 30 Minuten Menüs. Da ich ein großer Fan von ihm bin, hab ich mir das Buch gekauft und eines der Menüs nachgekocht:

1 rote Zwiebel und 1kg mehlig kochende Kartoffeln fein hobeln. In eine Auflaufform geben, 2 Knoblauchzehen dazupressen, 200ml Sahne zugeben, 4 Sardellenfilets aus Öl zerpflücken und zugeben, eine Hand voll Parmesan rein und mit Muskat, Salz, Pfeffer, Thymian und zwei Lorbeerblättern würzen. Alles vermischen, 200ml heißes Wasser zugießen, mit Alufolie abdecken und ca. 20 Min. in den vorgeheizten Ofen stellen. Rausnehmen, Folie runternehmen, mit Parmesan bestreuen und noch mal ca. 15 Min. goldbraun backen.

Hähnchenbrüste mit Salz, Pfeffer und scharfem Senf (nach Rezept Senfmehl, aber das hab ich nirgends bekommen) einreiben. Knusprig braten. Eine in Ringe geschnittene große Stange Lauch zugeben. 4 Knoblauchzehen dazupressen. Einen kräftigen Schuss Weißwein zugeben. 75ml Sahne zugießen, mit Alufolie abdecken und kochen lassen. Wenn das Hähnchen gar ist, die Folie abnehmen, das Fleisch herausnehmen und die Soße mit einem TL süßen, körnigen Senf verrühren. Hähnchen in Scheiben schneiden und mit der Sauce servieren.

Mangold und Spinat putzen, kleinschneiden und in Salzwasser kochen. Abgießen und mit Zitrone und Olivenöl beträufeln. Sofort servieren.

In mehrer Tassen oder Schalen je drei Butterkekse zerkrümeln. Kirschen aus dem Glas abtropfen und darauf verteilen.Bitterschokolade zerkleinern und darübergeben. Vanilleeis daraufgeben und mit heißem, gesüßtem Kaffee übergießen.

Kommentare:

Kartoffelgratin ist der Hammer!

Das Gericht ist wirklich super lecker, allerdings habe ich noch nie länger als 45 minuten für die 30-Minuten-Menüs gebraucht :)

Danke für das Rezept (niederschreiben). Habe jene Sendung gesehen, in der es gekocht wurde, aber die files verschwinden nach wenigen Tagen aus dem Netz und das Buch habe ich nicht bei mir!

Danke für das Rezept.Ich habe auch diese Sendung gesehen, habe ziemlich lange nach dem Rezept gesucht.

P.S Senfmehl gibt es nur in den Russischen Laden ( hab ja auch lange gesucht)

Danke für das rezept, wollte ich auch schon immer mal machen. hier ein tip von mir wenn du gewürze ( auch senfmehl ) brauchst.

Super. Senfmehl hab ich auch nicht gefunden und der russische Spezialitätenladen hatte schon zu da hab ich dann Senfkörner genommen und in der Kaffeemühle gemalen

Colman`s (of Norwich) Mustard, Doubel Superfine, Mustard Powder. Aus England, gelbe Blechdose 50x80x30 m. roter Aufschrift. 57gr.Wo ich die her habe weis ich leider nicht mehr. Steht schon ewig in meinem Gewürzschrank.Aber der Trick mit den Körnern ist ideal! Weil dann immer frisch.

30 Minuten sind knapp, Senfmehlt bekommt man, wenn man Senfkörner im Mörser bearbeitet, und wer Spinat mit dem Mangold "kocht" hat dann nur eine undefinierbare Pampe

Das o.a. Senfmehl mit Namen "Colman's Mustard Powder" - hab ich z.B. im Asialaden umme Ecke gefunden. Preiswert as preiswert can.

Achtung bei online-Bestellungen!

100 Gramm für mehr als 3,5 € sind schlicht überteuert (das andere Wort wäre bestimmt der Zensur zum Opfer gefallen).

OpenTable

Home
Germany
Berlin
Berlin
Prenzlauer Berg

ZULA Hummus Café Restaurant

Israeli
Prenzlauer Berg
€30 and under

Nearby points of interest

Restaurants you may also like

Nearby points of interest

About ZULA Hummus Café Restaurant

Hours of Operation:

Banquet, Cafe, Delivery, Dogs Allowed, Outdoor dining, Takeout, Wi-Fi available, Wine

Restaurant Photos

Report a photo problem

All Hummus Gerichte werden mit warmen Kichererbsen, sauren Gurken, Oliven, frischen Zwiebeln, Zitronen-Knoblauchsauce, scharfer Sauce und hausgemachtem Fladenbrot serviert. Stelle Dein Hummus-Gericht in 3 Schritten individuell zusammen: WÄHLE DIE GRÖSSE HUMMUS - Appetit MINI $4.90, Hunger KLEIN $5.90, Am Verhungern!? GROSS $6.90. WÄHLE DIE TOPPINGS + Optional und sehr zu empfehlen: Ein hart gekochtes Ei oder Pinienkerne als Extra

Frische Tomaten mit roten Zwiebein

Gekochte und pürierte Ackerbohnen, serviert mit einer großen Portion Tahini

Frische Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln und Möhrenstangen

Gebratene Champignon und Zwiebeln

Geschmorte Tomaten, Paprika, Zwiebeln mit einem pochierten Ei

Mild-würziger Eintopf aus Rindfleisch, Tomaten und Zwiebein

Klassisches Gulasch aus Ungarn

Hummus - Extras

UNSERE EMPFEHLUNGEN

Hummus Teller mit Pinienkernen und einem hartgekochten Ei

Ful mit frischen Tomaten

Champignons mit con Carne oder Hähnchen

Hausgemachter frischkäseähnlicher Rahmjoghurt serviert mit Zaatar

Gegrillte Tomaten mit roter Paprika

ein bisschen von allem Falafel, Pommes, Gegrillet Aubergine, Matbucha, Salat

Gehackte Tomaten, Gurken und rote Zwiebeln mit Olivenöl-Zitronen Dressing

Bulgur, Hähnchen, Cranberries, Feigen und Frühlingszwiebeln mit Tahini Dressing (Recommended)

Rucola mit Melone, Kohlrabi/Spargel (nur in der Spargelzeit), Weintrauben und Parmesan in Weißweinessig Dressing (Recommended)

Unsere Suppen werden mit Pita-Brot und Oliven serviert

WARME GERICHTE

Serviert mit Pommes oder Salat oder Reis

Gekochte Linsen mit Reis und gebratenen Zwiebeln serviert mit kleinem grünen Salat und Tahini

Klassich mediterranes Gericht, Pochierte Eier auf geschmorten Tomaten, Paprika und Zwiebeln

PITA SANDWICHES

Hummus, Tahini, saure Gurken, Salat, hart gekochtes Ei

Omelett, Frischkäse und Salat

Hummus, Tahini, Aubergine, gekochtes Ei, saure Gurken, Salat und Petersilie

Hummus, Tahina, Falafel, saure Gurken, Salat und Petersilie

Zwei Eier nach Wunsch zubereitet, Salat, Tahini, gegrillte Aubergine, Matbucha, Marmelade, Frischkäse, Pita, Kaffee oder Cappuccino oder Tee

Ein Spiegelei, Salat, Oliven, Marmelade, Frischkäse, Pita, Kaffee oder Cappuccino oder Tee

Klassicher New York Style Käsekuchen

mit Walnüssen, Rosinen und Zuckerguss

Mediterraner Milchpudding mit Rosenwasser

Klassische Tahini Kekse mit Mandeln

KALTE GETRÄNKE

mit frischer Minze oder Ingwer

Frisch gepresste Säfte

Soft Drinks

still oder mit kohlensäure

WARME GETRÄNKE

hausgemachter Cider aus Äpfeln mit Zimt, Orangen und Honig (Recommended)

Frischer Tee

Süß & Heiß

Weizenbier

Flaschenbier

Schnaps

Longdrinks

mit frischem Orangensaft

ZULA Hummus Café Restaurant Ratings and Reviews

Overall Rating

ambience

Noise

Just to my surprised, the table was not booked for us, eventhought i got confirmation and reminder from open table and there was no table free for 4 pax, as i booked. It made my uncomfortable and spoiled my pleasure to eat there. At the end, the solution was found, but the bitterness stayed.

Ausgesprochen leckere israelische Küche. Kommen gern wieder!

Food are little bit expensive, but taste good and additional arrange menu.

Waitresses not very customer orientated - food good!

Leckere Hummus-Variationen und mehr in schöner Lage in Prenzlauer Berg.

Sehr lecker gewesen ! Sind ohne große Erwartungen dort hin und waren sehr zufrieden. Bei Fragen zu dem Essen, war der Service stets bemüht, alle unsere Fragen zu beantworten. Großer Hummusteller + Chicken + Chili Con Carne + Pinienkerne. Mega Lecker :)

Wir waren rundum zufrieden. Essen und Wein war sehr lecker, es gibt frisch gepresste Säfte und das Ambiente ist nett. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Erster Besuch dort. Lecker Essen, das Hummus ganz anders als in arabischen Läden. Lecker, aber sehr sättigend. Man sollte also etwas achtsam bei der Speisenfolge sein. Irritierend fand ich die Flasche Wein, die wir bestellten. Zum einen war es (sehr feiner) Wein von den Golan-Höhen, das politisch nicht jedermanns/ -fraus Ding ist, zum anderen sollten wir offenbar den Wein selbst entkorken. Hatte ich noch nie. Der Service ist freundlich und auskunftsfähig, wenn es mal Fragen gibt. Eine Chance wäre es sicherlich, wenn das Fleisch-Angebot auf Bio umgestellt würde. Für Veggis ein sehr geeignetes Restaurant.

Wir werden sicher wieder kommen.

Das Zula ist ein tolles Restaurant, in dem es eindeutig das beste Hummus der Stadt gibt. Darüber hinaus ist der Service sehr freundlich und das Ambiente gemütlich.

Kurzum: absolut empfehlenswert!

I ve been to Zula so many times and this time I had to stop by for a great Hummous and roasted Cauliflower. Not living in Berlin anymore, this is one of the restaurants I miss the most. Great authentic cuisine. super friendly people and always open minded to help me out with my allergies :)

Ich bin immer glücklich, wenn ich bei Zula bin. Das Hummus ist fast immer ausgezeichnet.

Die Nana-Limonade frisch und gut, die dann noch die fluffigen Pitot.. wow. Immer wieder gern.

Super lecker! Ist zwar nicht gemütlich aber wenn man das selbgemachte Brot mit dem Hummus gegessen hat dann ist alles egal! Das Essen ist einfach nur empfehlenswert!

Ich bin mit einer Freundin und zwei Kindern im ZULA gewesen. Das Licht könnte etwas weniger sein, trotzdem war's noch relativ gemütlich. Schöne Holztische, tolles Essen. Und eine dringende Warnung für Hungrige: Die große Portion ist fast nicht zu schaffen, Hummus ist halt ein echter Sattmacher. Und das ist der Punkt: Extrem leckere Hummus-Varianten und ganz frisches, fast heißes Brot. Jederzeit wieder!

Alles rund um Hummus. Freundlicher Service. Nettes Ambiente. Faire Preise.

Nettes Restaurant, leckeres Essen. Insgesamt ein schöner Abend!

Großartige Auswahl an Humus-Gerichten, zu sehr guten Preisen.

Freundlich und schnell.

Im Zula gibt es den leckersten Hummus in Berlin - oder zumindest im Prenzlauer Berg. Die Bedienung war freundlich und ging auf unsere Wünsche ein. Das Essen war in angemessener Zeit auf dem Tisch und schmeckte wie gesagt hervorragend.

Eines meiner absoluten Lieblingsrestaurants in Berlin! Ich war schon mit so vielen verschiedenen Leuten da und bisher waren alle begeistert. Ich würde sogar behaupten, dass das die besten Falafel und das beste Hummus ist, das man in ganz Berlin bekommt! Außerdem haben sie vor einer Weile die Karte erweitert, was die Auswahl zwischen all den leckeren Gerichten zwar schwerer macht, aber eine super Begründung liefert, warum man nun noch öfter da essen gehen muss. :D

Please sign in to record your input. Thanks!

Report this review as inappropriate?

If you believe this review should be removed from OpenTable, please let us know and someone will investigate.

What are premium access reservations?

We teamed up with popular restaurants to save you a spot when the house is filled. Redeem OpenTable Dining Points for in-demand tables, set aside for you.

How can I earn points?

You can earn points when you book and dine using the OpenTable app or OpenTable.com. Standard qualifying reservations are worth 100 points, and specially marked reservations are worth up to 1,000 points–10x the regular amount of points!

What can I get with points?

Points are redeemable for Premium Access reservations at select restaurants, Dining Reward Gifts or Amazon gift cards.

OpenTable

Restaurateurs

Join us on

Mediterranes Gemüse mit Hähnchen

Mediterranes Gemüse mit Hähnchen und Kräuteröl dazu Reis.

Lange habe ich nicht mehr mein Rezept mediterranes Gemüse mit Hähnchen, darüber Kräuteröl und Reis gemacht. Durch den Umzug fehlt mir noch der Wok um mediterranes Gemüse herzustellen, aber in der Pfanne geht es auch.

Heute Morgen kam unser Nachbar,auf ein schwätzen vorbei und erzählte mir, dass er bei meinen Kochdüften dahin schmelzen würde. Oh, Frau Thomaier es duftet so gut asiatisch und nach mediterraner Küche, auch die Braten duften wie bei seiner Mutter. Er würde immer überlegen, ob er nicht mal klingeln solle bei uns, um als Testesser probieren zu dürfen 😀 😀 😀

Jetzt kann man die ersten Zucchini, Tomaten und Kräuter aus dem Garten ernten. Die Auberginen und Paprika gibt es auch ganz frisch beim Gemüsehändler auf dem Markt. Dieses Rezept mediterranes Gemüse mit Hähnchen ist auch bei uns ein leichtes und gesundes Sommergericht.

Das Rezept auf einen Blick

Bilder der Rezept-Zubereitung

Zubereitung

3 Hähnchenfilet

1 EL Olivenöl

1 Zwiebel

4 Knoblauchzehen

1 Zucchini

1 Aubergine

3 Tomaten

4 EL gewürfelte Tomaten aus der Dose

1 EL Speisestärke

50 g schwarze Oliven

Pfeffer und Salz aus der Mühle

1 Prise Zucker

1 Zweig Rosmarin

1 Stängel Thymian

2 Stängel Basilikum

1 Stängel Oregano

Kräuter-Öl herstellen:

1 Rosmarinweig

2 Stängel Thymian

3 Stängel Basilikum

1 Stängel Oregano

3 EL Sesamöl oder Olivenöl

Zubereitung:

Auberginen in Würfel schneiden und in kaltes Salzwasser für 10 Minuten ziehen lassen.

Zwiebel schälen und in grobe Stücke schneiden.

Knoblauch Haut entfernen und in Scheiben schneiden.

Zucchini waschen und in Würfel schneiden. Oliven aus dem Glas nehmen.

Dose mit Tomatenwürfel in eine Schüssel geben.

Hähnchenfilet abwaschen und in Würfel schneiden, mit Speisestärke bestreuen.

Eine Pfanne erhitzen, Öl erwärmen und das Filet von allen Seiten anbraten dann auf einen Teller geben und zur Seite stellen.

Weiter geht es mit in der Pfanne das Gemüse anschwitzen, die Kräuter fein gehackt und die gebratenen Hähnchen-Stücke dazu geben.

Dann Tomatenwürfel unterrühren und 10 Minuten köcheln lassen. Die Oliven zum Schluss dazu geben.

In der Zeit das Kräuteröl herstellen entweder im Mörser oder fein hacken und das Öl verrühren.

Alles auf den Teller anrichten und das Kräuter-Öl darauf verteilen.

Ich habe einen Reis dazu gekocht.

Guten Appetit

2 Responses to Mediterranes Gemüse mit Hähnchen

So und nun darfst du raten, was ich heute gekocht hab. 🙂

Liebe Alexandra, ich habe Dein Foto auf FB bei mir gesehen und habe mich sehr gefreut. Super lecker sah Dein mediterranes Gemüse mit Hähnchen aus. Ich denke es hat allen geschmeckt.

Rezept Mediterranes Rosmarin-Hähnchen

Mediterranes Hähnchen: knusprige Poularde (großes Masthähnchen) mit Rosmarin, Kartoffeln und Knoblauch.

Rezeptinfos

mehr als 90 min Dauer

Zubereitung

Poularde waschen und trockentupfen. Zitronenschale abreiben, Frucht auspressen. Zitronenschale, -saft und 3 EL Öl verrühren. Rosmarin waschen, trockentupfen. Nadeln fein hacken.

Hähnchen mit restlichem Öl bepinseln. Salzen, pfeffern und mit Rosmarin einreiben. Mit der Brust nach oben auf die Fettfangschale legen. Im Backofen auf der zweiten Schiene von unten bei 200 Grad ca. 1 1/2 Stunden braten.

Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Mit dem Zitronenöl vermischen, salzen und pfeffern. Nach 45 Minuten um die Poularde herum verteilen.

Knoblauch in Scheiben schneiden, in den letzten 15 Minuten mitgaren.

Mediterranes Hühnchen

Schwierigkeit Hobby-Koch

Anzahl Zugriffe: 7726

Wow, schaut gut aus!

Werde ich nachkochen!

Ist nicht so meins!

Zubereitung

Top Videos

Portionen: 4

1 Stück Huhn (oder Hühnchenteile)

1 Stück Zwiebel (mittelgroß)

1 Handvoll Cherrytomaten

5 Knoblauchzehen

2 Karotten (mittelgroß)

800 g Erdäpfel

3 EL Öl

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 Prise Paprikapulver

3 Rosmarinzweige

5 Thymianzweige

Themenwelten

Sponsored by

Für Mediterranes Hühnchen den Ofen auf 200° Umluft vorheizen.

Erdäpfel schälen und vierteln. Hühnchen putzen. Beides gut mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Öl vermischen und in eine Form (z.B. Auflaufform) geben. Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in (Halb)Ringe schneiden. Knoblauch schälen.

Alle Zutaten über dem Fleisch und den Erdäpfel verteilen, zum Schluss die Kräuter darüberlegen. Ca. 30min garen.

Mediterranses Hünchen servieren.

Für Mediterranes Hühnchen können auch andere Gemüsesorten (z.B. Paprika) verwendet werden. Auch mal mit Feta-Würfeln verfeinern.

Top Videos

Video - Vanillekipferl

Wie macht man selbst Lebkuchengewürz?

Hilfreiche Videos

Welche Kräuter passen zu welchem Gericht?

Mit Kräutern wird aus jedem Gericht ein wahrer Gaumenschmaus! Welche Kräuter zu welchen.

Wie schneide ich Gemüsesticks?

Rohes Gemüse mit Dip schmeckt sowohl als Vorspeise, als auch als Partysnack. Wie schneiden.

Rezept mediterranes Salbei-Haehnchen mit Zitrone

Hallo liebe Mäuse,

wir lieben Hähnchen..Hähnchen geht immer oder? Und diesmal in der Kombination mit Salbei und Zitrone. Hmmmm, Einfach wunderbar und saftig, absolut toll. Das Beste: so ist es ein Low-Carb Gericht! Also für alle Low-Carb Fans genau das Richtige!

Der frische Salbei gibt den besonderen Kick. Frischen Salbei gibt es bei jedem Discounter. Ihr könnt aber auch getrocknete Salbei-Stängel benutzen. Das mache ich auch manchmal. Meine Eltern haben mir frisch getrockneten Salbei aus der Türkei mitgebracht. Luxus <3 !

Ach ja, die Zutatenliste ist auch ganz klein. Man braucht für einen intensiven Geschmack nicht viel. :-)

4 frische Bio Hähnchenschenkel

mindestens 10 Blätter Frischer Salbei

1 gehäuften TL Hähchengewürz

Hähnchenschenkel waschen und mit einem Küchentuch abtrocknen. Anschließend mit dem Hähnchengewürz einreiben.

Knoblauch in feine Würfelchen schneiden.

Die Zitronen unter heißem Wasser waschen.

3 Zitronen auspressen. die 4te Zitrone vierteln. Den ausgepressten Zitronensaft mit dem Olivenöl und Knobi zu einer Marinade vermischen.

Den Salbei grob kleinhacken und dann die Hähnchenschenkel in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform geben.

Mit der Marinade großzügig bestreichen und den Rest einfach drüberschütten. Die geviertelte Zitrone und mit zusätzlich 6-7 Salbei-Blätter bestreuen.

Ab damit in den Backofen bei 220° für 40-45 Minuten.

Fertig ist euer super leckeres, aromatisches Hähnchen. Und es riecht sooooo lecker!!

Ich habe mein Hähnchen in meiner VirAir Turbo von Klarstein gemacht. Blitzschnell in 30 Minuten.

Viel Spaß beim nachmachen. Dazu passt übrigens hervorragend mein türkischer Reis. Hier gibt es das Rezept.

Ich freue mich auf, Kommis,Feedback & Fragen. Ihr könnt meine Beiträge auch gerne teilen, dafür einfach auf den jeweiligen Button - hier unten - drücken :-) Dankeschön.

+ + + 5 NEUSTEN Beiträge + + +

selbstgemachte vegane Nic Nacs l Vegane Snacks zum abnehmen

no bake cheesecake l Kaesekuchen aus dem Kuehlschrank ohne backen

nasser Schokoladenkuchen mit Nuessen und Kondensmilch

saftige Zwiebelkuchen Muffins in der Muffinform

schnelle Bolognese auf den Tisch l einfachste Bolognese der Welt amk

© 2015 - 2017 Ayses Kochblog aus Köln | Alle Inhalte sind urheberrechtlich geschützt.