paprika_hähnchen_geschnetzeltes

85 paprika geschnetzeltes Rezepte

Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden (ca. 1/2 cm dick). Mehl mit etwas Salz und Pfeffer vermischen.

Die Brustfilets waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Die Paprikaschote waschen und auch in feine Streifen schn.

Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden (ca. 1/2 cm dick). Mehl mit etwas Salz und Pfeffer vermischen.

Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen, klein würfeln, Zwiebel ebenfalls würfeln. Schnitzel in ca. kleinfingerdicke Streifen.

Schnitzel waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Paprika putzen und in Streifen s.

Putenbrust und Paprika in 1cm dicke, 5cm lange Streifen schneiden. Knoblauch, Petersilie und Zwiebel fein hacken. Braunkappen (die.

Paprika im Ofen bei hoher Temperatur backen, bis sie Blasen werfen. Abschrecken, Haut abziehen, entkernen und würfeln. 1½ Zwiebeln.

Schweinegeschnetzeltes in Paprika - Sahne - Soße

schnelles Gulasch ohne Schmoren

Die Hühnerbrust waschen, abtupfen und in kleine Stücke schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch scharf anbraten.

Den Reis im Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Währenddessen die Filets trocken tupfen, in Streifen schneiden. Die Paprikasc.

Das Fleisch waschen und trocken tupfen. Die Paprika putzen, waschen und alles in feine Streifen schneiden. Die Zucchini putzen und.

Das Fleisch trocken tupfen, in feine Streifen schneiden. Den Speck in breite Streifen schneiden. Die Paprika waschen, putzen, in S.

super lecker mit Pellkartoffeln

Fleisch in kleine Stücke schneiden und anbraten. Zwiebel schälen und Paprikaschote putzen. Beides in kleine Würfel schneiden und z.

lecker mit Reis, Bandnudeln oder Spätzle, aber auch mit Kartoffeln

schnell und einfach

Den Reis waschen, danach mit etwas Butter im Topf dünsten. Mit entsprechend viel Wasser ablöschen, einen Spritzer Zitrone und Salz.

schnell und einfach

Die Zwiebeln schälen und würfeln. Den Paprika entkernen und in kleine Stückchen schneiden und die Knoblauchzehe zerdrücken. Das Ge.

Das Fleisch in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Die Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden. D.

Paprika in feine Scheiben schneiden, Zwiebeln fein würfeln. Chilischote von Kernen befreien und fein schneiden. Fleisch in Streife.

Schnitzel in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in Butterschmalz anbraten. Die Zwiebeln grob würfeln und dazugebe.

schnell und feurig!

Das Schweinefilet in feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Die Paprika in grobe Würfel schneiden. Das.

Hähnchenbrust mit Paprika , Zucchini und Schafskäse

mit Paprika , Zwiebeln und Sahne

Fleisch, Paprika und Zwiebel für das Geschnetzelte vorbereiten. Ich empfehle euch, anstatt schon geschnittenem Fleisch einfach Sch.

Hähnchen-Geschnetzeltes - Rezept

Saftiges Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Tomate, dazu Vollkornnudeln: Kochen Sie mit unserem leckeren Rezept eine ausgewogene Mahlzeit.

• Zubereitungszeit: 40 Min
• Fertig in: 40 Min
• Schwierigkeitsgrad: mittel

• 300 g Hähnchenbrustfilet
• 1 Paprika, rot
• 1 Paprika, gelb
• 80 g Cherry Rispentomaten
• 3 EL Rapsöl, kalt gepresst
• 0.5 Tasse Tomatensaft
• 1 TL Zucker
• 1 EL Gemüsebrühe
• Salz
• Pfeffer
• 400 g Vollkornnudeln
• Basilikum

1. Hähnchenbrustfilets auftauen.

2. Jeweils 1/4 rote und gelbe Paprika zurückstellen, Strunk entfernen und den Rest grob würfeln. Tomaten halbieren.

3. 2 EL Öl in einem Topf erwärmen, 1 Tropfen Öl sollte darin brutzeln. Paprikawürfel, Tomaten und Tomatensaft hinein geben, mit Zucker bestreuen und alles ca. 8 Minuten zugedeckt schmoren lassen. Mit dem Pürierstab pürieren.

4. Restliche Paprikastücke fein würfeln und zugeben. Gemüsebrühe einrühren und das Püree damit abschmecken.

5. Zwischendurch Hähnchenbrustfilet in kleinfingerdicke Streifen schneiden.

6. 1 EL Öl in einer Pfanne erwärmen (Wassertropfentest) und die Streifen unter Wenden darin goldgelb ca. 6 Minuten anbraten, salzen und pfeffern.

7. Währenddessen die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.

8. Nudeln mit Paprikasoße und Hähnchenstreifen servieren. Mit Basilikum bestreuen.

Entdecken Sie auch unsere tollen Rezepte für Kinder!

• Je Portion : 1365 kJ , 326 kcal , 30 g Kohlenhydrate, 30 g Eiweiß, 9 g Fett

Zutaten auf die Einkaufsliste Rezept als PDF speichern

Hähnchengeschnetzeltes: indisch gewürzt oder in Tortilla

Hähnchengeschnetzeltes lässt sich schnell und auf wunderbar vielfältige Weise zubereiten:

Indisch gewürzt, mit Pilzen, Paprika oder mit Gemüse in Tortilla-Wraps gewickelt – mit unserem Rezept steht eine schmackhafte Mahlzeit auf dem Tisch.

Hähnchengeschnetzeltes-Rezept: Kochen mit frischem Hähnchen

Saftige Hähnchenbrustfilets eignen sich besser als jedes andere Hühnerfleisch zum Kochen, Kurzbraten oder Schmoren und bilden deshalb die Basis für unser Hähnchengeschnetzeltes-Rezept. In schmale Streifen geschnitten, ist die Hähnchenbrust binnen kürzester Zeit fertig.

Frisches Fleisch erkennen Sie an einer hellen, trockenen Haut und seinem neutralen Geruch. Da Geflügel sehr empfindlich ist, räumen Sie es nach dem Einkauf direkt in den Kühlschrank. Dort hält es sich bei 0 bis 4 Grad rund zwei Tage. Erst unmittelbar vor dem Kochen holen Sie es heraus und garen es im Anschluss durch. Tritt beim Anbraten nur noch klarer Fleischsaft aus, ist die Hähnchenbrust fertig.

Für unser Hähnchengeschnetzeltes-Rezept nehmen Sie das Fleisch nun aus der Pfanne und braten das Gemüse an, ehe Sie mithilfe von Fond oder Brühe die Soße zubereiten.

Rezepte für schnelle Gerichte mit Hähnchen

Gerade für Kindergeburtstage eignen sich Gerichte mit Hähnchen – wie auch unsere Hähnchen Nuggets – perfekt. Denn Hähnchengeschnetzeltes-Rezepte sind leicht und schnell zuzubereiten und ergeben mit Gemüse, Champignons, Reis oder Nudeln eine ausgewogene Mahlzeit.

Mit Sahne verfeinert, erhält Ihr Pfannengericht einen cremigen Charakter. Als fettarme Alternative eignen sich Buttermilch, saure Sahne oder Milch, die Sie bei Bedarf mit etwas Stärke andicken können.

Hähnchengeschnetzeltes mit exotischen Gewürzen verfeinern

Beim Würzen steht Ihnen die ganze Bandbreite der Aromen offen. Liebhaber der exotischen Küche probieren neben unserem Hähnchen in Pfeffersauce mit Harissa auch unser indisches Hähnchenfilet. Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander, Nelken, Kardamom und Ingwer sorgen hier für die besondere Note.

Tipp: Hähnchengeschnetzeltes eignet sich auch sehr gut für die kalte Küche. Verwenden Sie einfach einen Teil des fertig gebratenen Fleischs für einen Tortilla-Wrap mit Hähnchen. So haben Sie am nächsten Tag gleich ein leckeres Mittagessen fürs Büro oder einen Snack für den Abend.

Mix-Teller-Rezept

Dieses Rezept entspricht dem EDEKA Mix-Teller-Schema - für den richtigen Mix an Lebensmitteln und eine ausgewogene Ernährung zum Sattessen.

EDEKA Produkte aus diesem Rezept

* Mo-Sa, 8-20 Uhr, kostenfrei aus dem dt. Fest- und Mobilfunknetz

EDEKA App für Android und iOS herunterladen:

Ungarisches Paprika-Geschnetzeltes

Ungarisches Paprika-Geschnetzeltes

Zutaten für 1 Portion:

• 1 Stk. Zwiebel
• 125 g Putenbrust
• 1 Stk. Paprika, grün
• 1 Stk. Paprika, gelb
• 1 Stk. Paprika, rot
• 1 EL Tomatenmark
• 150 ml Gemüsebrühe
• 1 Prise(n) Salz
• 1 Prise(n) Pfeffer
• 1 Prise(n) Paprikapulver
• 40 g Nudeln
• 1 EL Rapsöl

Pro Portion etwa:

• 400 kcal
• 9 Fett
• 40 Kohlenhydrate
• 40 Eiweiß

Zubereitungszeit:

• 30 Minuten

Und so wird’s gemacht

1. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Putenbrust in Streifen schneiden. Rote, gelbe und grüne Paprika putzen, waschen und kleinschneiden.

2. Zwiebel und Putenbrust in Öl anbraten. Tomatenmark einrühren, kurz mit andünsten. Paprika und Gemüsebrühe zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.

3. Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser garen. Geschnetzeltes nochmals abschmecken, mit abgetropften Nudeln anrichten.

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Rezepte Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes

Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Nährwert: Pro Portion: ca. 720 kcal / 3024 kJ 67 g Kohlenhydrate, 62 g Eiweiß, 23 g Fett Koch/Köchin: Vincent Klink

Einkaufsliste:

Zubereitung:

1. Für die Nudeln reichlich Salzwasser in einem großen Topf aufkochen.

2. Inzwischen Paprika putzen, waschen, abtropfen lassen und würfeln.

3. Schalotten schälen und fein schneiden.

4. Chilischote putzen, waschen, halbieren und die Kerne ausstreichen. Chili fein schneiden.

5. Nudeln ins kochende Wasser einstreuen. Unter gelegentlichem Durchrühren bissfest garen. Dann abschütten und abtropfen lassen.

6. Fleisch kalt abbrausen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Das Fleisch leicht salzen und mit Pfeffer bestreuen.

7. Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Die Fleischstreifen darin unter Wenden ca. 5 Minuten anbraten. Dann aus der Pfanne nehmen und zugedeckt kurz warm stellen.

8. Schalotten, Paprika und Chili im Bratfett in der Fleischpfanne andünsten.

9. Mit Brühe ablöschen und um die Hälfte einkochen lassen.

10. Crème fraîche unter das Gemüse rühren, einmal kurz aufkochen lassen.

11. Das Fleisch zugeben und untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

12. Butter in einer Pfanne schmelzen, die Nudeln zugeben und alles durchschwenken.

13. Petersilie abspülen, trocken schütteln und fein schneiden. Petersilie unter die Nudeln schwenken.

14. Geschnetzeltes und Nudeln anrichten und servieren.

Hähnchen-Geschnetzeltes - Rezept

Saftiges Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Tomate, dazu Vollkornnudeln: Kochen Sie mit unserem leckeren Rezept eine ausgewogene Mahlzeit.

• Zubereitungszeit: 40 Min
• Fertig in: 40 Min
• Schwierigkeitsgrad: mittel

• 300 g Hähnchenbrustfilet
• 1 Paprika, rot
• 1 Paprika, gelb
• 80 g Cherry Rispentomaten
• 3 EL Rapsöl, kalt gepresst
• 0.5 Tasse Tomatensaft
• 1 TL Zucker
• 1 EL Gemüsebrühe
• Salz
• Pfeffer
• 400 g Vollkornnudeln
• Basilikum

1. Hähnchenbrustfilets auftauen.

2. Jeweils 1/4 rote und gelbe Paprika zurückstellen, Strunk entfernen und den Rest grob würfeln. Tomaten halbieren.

3. 2 EL Öl in einem Topf erwärmen, 1 Tropfen Öl sollte darin brutzeln. Paprikawürfel, Tomaten und Tomatensaft hinein geben, mit Zucker bestreuen und alles ca. 8 Minuten zugedeckt schmoren lassen. Mit dem Pürierstab pürieren.

4. Restliche Paprikastücke fein würfeln und zugeben. Gemüsebrühe einrühren und das Püree damit abschmecken.

5. Zwischendurch Hähnchenbrustfilet in kleinfingerdicke Streifen schneiden.

6. 1 EL Öl in einer Pfanne erwärmen (Wassertropfentest) und die Streifen unter Wenden darin goldgelb ca. 6 Minuten anbraten, salzen und pfeffern.

7. Währenddessen die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.

8. Nudeln mit Paprikasoße und Hähnchenstreifen servieren. Mit Basilikum bestreuen.

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Zutaten auf die Einkaufsliste Rezept als PDF speichern

Hähnchengeschnetzeltes: indisch gewürzt oder in Tortilla

Hähnchengeschnetzeltes lässt sich schnell und auf wunderbar vielfältige Weise zubereiten:

Indisch gewürzt, mit Pilzen, Paprika oder mit Gemüse in Tortilla-Wraps gewickelt – mit unserem Rezept steht eine schmackhafte Mahlzeit auf dem Tisch.

Hähnchengeschnetzeltes-Rezept: Kochen mit frischem Hähnchen

Saftige Hähnchenbrustfilets eignen sich besser als jedes andere Hühnerfleisch zum Kochen, Kurzbraten oder Schmoren und bilden deshalb die Basis für unser Hähnchengeschnetzeltes-Rezept. In schmale Streifen geschnitten, ist die Hähnchenbrust binnen kürzester Zeit fertig.

Frisches Fleisch erkennen Sie an einer hellen, trockenen Haut und seinem neutralen Geruch. Da Geflügel sehr empfindlich ist, räumen Sie es nach dem Einkauf direkt in den Kühlschrank. Dort hält es sich bei 0 bis 4 Grad rund zwei Tage. Erst unmittelbar vor dem Kochen holen Sie es heraus und garen es im Anschluss durch. Tritt beim Anbraten nur noch klarer Fleischsaft aus, ist die Hähnchenbrust fertig.

Für unser Hähnchengeschnetzeltes-Rezept nehmen Sie das Fleisch nun aus der Pfanne und braten das Gemüse an, ehe Sie mithilfe von Fond oder Brühe die Soße zubereiten.

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Mit Sahne verfeinert, erhält Ihr Pfannengericht einen cremigen Charakter. Als fettarme Alternative eignen sich Buttermilch, saure Sahne oder Milch, die Sie bei Bedarf mit etwas Stärke andicken können.

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Tipp: Hähnchengeschnetzeltes eignet sich auch sehr gut für die kalte Küche. Verwenden Sie einfach einen Teil des fertig gebratenen Fleischs für einen Tortilla-Wrap mit Hähnchen. So haben Sie am nächsten Tag gleich ein leckeres Mittagessen fürs Büro oder einen Snack für den Abend.

Mix-Teller-Rezept

Dieses Rezept entspricht dem EDEKA Mix-Teller-Schema - für den richtigen Mix an Lebensmitteln und eine ausgewogene Ernährung zum Sattessen.

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* Mo-Sa, 8-20 Uhr, kostenfrei aus dem dt. Fest- und Mobilfunknetz

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Paprika-Geschnetzeltes

Wenn’s einfach gehen soll, eignet sich das Rezept vom Paprika-Geschnetzelten perfekt. Eine schnelle und absolut einfache Zubereitung.

Bewertung: Ø 4,3 ( 182 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

65 min. Gesamtzeit

20 min. Zubereitungszeit

45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

Weitere Kategorien

Zubereitung

1. Das Hühnerfleisch klein schneiden und in einem Topf mit Butter anbraten – danach wieder aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. Die Zwiebeln schälen, würfeln und im gleichen Topf angebraten.
2. Nun das Fleisch wieder dazugeben und Paprika sowie das Tomatenmark untermengen, mit Suppe ablöschen und den geschälten, gepressten Knoblauch zugeben. Mit Salz, Pfeffer abschmecken.
3. Alles nun 45 Minuten köcheln lassen.
4. Nach dem Kochen den Sauerrahm mit dem Mehl vermengen und einrühren. Danach erneut aufkochen.

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Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes

Arbeitszeit: 20 Minuten

Zubereitung also simpel, geschmacklich einwandfrei.

Das Geschnetzelte ist ein perfektes alltagstaugliches Rezept. Es ist für 6 Portionen ausgelegt, womit es auch für eine größere Familie geeignet ist.

Die Bandnudeln habe ich natürlich nicht, wie im Rezept angegeben, nebenbei im Kochtopf gekocht. Die hatte ich vor der Sauce im Thermi zubereitet und dann kurz warm gestellt. Mit einem Kochtopf kann ich schließlich gar nicht mehr um. ;-)

Rezept backofen

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