Hähnchen caprese
sobota, 30 lipca 2011
Sałatka caprese
Caprese jaka jest każdy widzi. :) i każdy zapewne ma swoją ulubioną wersję. Zdarzyło mi się jeść kilka razy caprese w knajpach i restauracjach, ale niestety żadna nie była doprawiona tak, jak lubię, a samodzielne polewanie octem balsamicznym i oliwą nie wydobyło mimo wszystko TEGO smaku. Najlepiej smakuje mi własnoręcznie i osobiście zrobiona w domu i nigdzie nie jadłam tak dobrej. :P Uwielbiam ją jeść na śniadanie i kolacje.
Podzielę się więc z Wami moim przepisem na tę najpopularniejszą włoską sałatkę.
2-3 duże pomidory
5 łyżek ciemnego octu balsamicznego
1/2 łyżeczki soli
1 płaska łyżeczka cukru
pieprz z młynka
1 łyżeczka suszonej bazylii
10 łyżek oliwy z oliwek
5-6 gałązek świeżej bazylii
3 komentarze:
O jejku jejku. takie to lubię:-)
ZROBIŁAM PO TWOJEMU I JEST SUPER DOPRAWIONA I AROMATYCZNA. ZAPRASZAM:-)
Doroto - sprawiłaś mi ogromną radość, realizując mój przepis. Dziękuję! :)
Masz pytania, uwagi, sugestie? Napisz! Będzie mi ogromnie miło, w szczególności jeśli zrealizujesz któryś z moich przepisów. ;)
Lojalnie uprzedzam jednak, że anonimowe komentarze nie będą publikowane ani nie doczekają się mojej odpowiedzi.
Aus dem Lameng
Kochen und Backen so wie es mir gefällt,dies und das und Allerlei
Sonntag, 27. August 2017
Hähnchen Caprese mit Zucchini Nudeln
6 Hähnchen Brust Filets
2 Büffel Mozzarella, in Scheiben schneiden
2 Tomaten, in Scheiben schneiden
2 El Tomatenmark
1 Pck passierte Tomaten,
1 Dose Tomaten Stücke
wenig Wasser (damit die Soße nicht zu dick wird)
Die Hähnchen Filets von jeder Seite etwa 3 Minuten anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Mozzarella und Tomaten belegen, Mit etwas Salz und italienischen Kräutern würzen.
Die Hähnchen Filets in die Soße geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 30 bis 35 Min. schmoren.
Dazu gab es Zucchini Nudeln.
Mit einem Spiral Schneider lange Nudeln drehen, diese nur ganz kurz in Butter oder Oliven Öl schwenken, mit Salz und Pfeffer würzen.
Hähnchen caprese
Mittwoch, 13. August 2008
HÄHNCHEN CAPRESE MIT OFENRATATOUILLE
tomaten und mozzarella
zucchini paprika auberginen zwiebel
dazu noch selbstgebackenes brot:
dinkel- und roggenmehl
auch das hähnchen war gut saftig durch die haube und erst das gemüse - sehr lecker!
Kommentare:
Das sieht sehr gut aus. Ich liebe Ratatouille! Aber noch lieber hätte ich jetzt gern was von dem gebackenen Brot - super!!
Da kann ich nur zustimmen, allerdings gibt es für mich für Hähnchen seit neuestem nur noch eine Zubereitungsform, nämlich als Beer Can Chicken. Solltest Du mal ausprobieren!
Oh, lecker, jetzt muss gleich mal zu später Stunde noch was gebrutzelt werden, um aufgekommene Hungergefühle im Zaume zu halten.
Das sieht so schön bunt-appetitlich aus und würde mir sicher gut schmecken. Das Brot ist auch klasse, alle Achtung! :-)
warmes frisches brot - hmmm, da geht nix drüber :-D
na, das sieht ja wild aus, dein hühnchen!
und, was gab es zu solch später stunde??
man soll ja von jeder farbe etwas im essen haben ;-)
Mann, seit Ihr wieder spöt unterwegs. Was gabs denn zum surfen? Knoblauchbrot oder Mannerschnitte? ;-)
@sammelhamster und Dandu
Ganz auf die Schnelle fabrizierte Flusskrebsschwänze in Zwiebel-Tomaten-Saucensud mit Thymian und Salz und einer Prise Pfeffer, mehr nicht (äh, Nudeln noch) Muss noch eingestellt werden, ev. mal schauen; knappe Zeitkontingente verhindern rasche Bearbeitung
Hähnchen caprese
sobota, 30 lipca 2011
Sałatka caprese
Caprese jaka jest każdy widzi. :) i każdy zapewne ma swoją ulubioną wersję. Zdarzyło mi się jeść kilka razy caprese w knajpach i restauracjach, ale niestety żadna nie była doprawiona tak, jak lubię, a samodzielne polewanie octem balsamicznym i oliwą nie wydobyło mimo wszystko TEGO smaku. Najlepiej smakuje mi własnoręcznie i osobiście zrobiona w domu i nigdzie nie jadłam tak dobrej. :P Uwielbiam ją jeść na śniadanie i kolacje.
Podzielę się więc z Wami moim przepisem na tę najpopularniejszą włoską sałatkę.
2-3 duże pomidory
5 łyżek ciemnego octu balsamicznego
1/2 łyżeczki soli
1 płaska łyżeczka cukru
pieprz z młynka
1 łyżeczka suszonej bazylii
10 łyżek oliwy z oliwek
5-6 gałązek świeżej bazylii
3 komentarze:
O jejku jejku. takie to lubię:-)
ZROBIŁAM PO TWOJEMU I JEST SUPER DOPRAWIONA I AROMATYCZNA. ZAPRASZAM:-)
Doroto - sprawiłaś mi ogromną radość, realizując mój przepis. Dziękuję! :)
Masz pytania, uwagi, sugestie? Napisz! Będzie mi ogromnie miło, w szczególności jeśli zrealizujesz któryś z moich przepisów. ;)
Lojalnie uprzedzam jednak, że anonimowe komentarze nie będą publikowane ani nie doczekają się mojej odpowiedzi.
Hähnchen caprese
Mittwoch, 13. August 2008
HÄHNCHEN CAPRESE MIT OFENRATATOUILLE
tomaten und mozzarella
zucchini paprika auberginen zwiebel
dazu noch selbstgebackenes brot:
dinkel- und roggenmehl
auch das hähnchen war gut saftig durch die haube und erst das gemüse - sehr lecker!
Kommentare:
Das sieht sehr gut aus. Ich liebe Ratatouille! Aber noch lieber hätte ich jetzt gern was von dem gebackenen Brot - super!!
Da kann ich nur zustimmen, allerdings gibt es für mich für Hähnchen seit neuestem nur noch eine Zubereitungsform, nämlich als Beer Can Chicken. Solltest Du mal ausprobieren!
Oh, lecker, jetzt muss gleich mal zu später Stunde noch was gebrutzelt werden, um aufgekommene Hungergefühle im Zaume zu halten.
Das sieht so schön bunt-appetitlich aus und würde mir sicher gut schmecken. Das Brot ist auch klasse, alle Achtung! :-)
warmes frisches brot - hmmm, da geht nix drüber :-D
na, das sieht ja wild aus, dein hühnchen!
und, was gab es zu solch später stunde??
man soll ja von jeder farbe etwas im essen haben ;-)
Mann, seit Ihr wieder spöt unterwegs. Was gabs denn zum surfen? Knoblauchbrot oder Mannerschnitte? ;-)
@sammelhamster und Dandu
Ganz auf die Schnelle fabrizierte Flusskrebsschwänze in Zwiebel-Tomaten-Saucensud mit Thymian und Salz und einer Prise Pfeffer, mehr nicht (äh, Nudeln noch) Muss noch eingestellt werden, ev. mal schauen; knappe Zeitkontingente verhindern rasche Bearbeitung
Hähnchen caprese
Any Chicken Recipe will enhance your dining experience and compliment some of your finest Italian wines. These simple yet elegant dishes will make your family and friends think you were the chef they've always wanted to be.
Using herbs, spices, cheeses and fresh vegetables will turn a normally plain piece of chicken into an adventure. Here we will discover how to blend the natural flavors of chicken with fruits and ingredients that will satisfy any of your guests.
These Italian Chicken Recipes can be made any day of the week and for any occasion. Over the holidays I ended up making chicken Parmesan and the chicken lemone and my guests are still here. I'm going to have to stop cooking for a while just to get them to leave.
I'll never stop cooking so I might as well get used to a few more mouths to feed. Maybe if you start making these Italian Chicken Recipes I could send them over to your place. Just a thought, let me know.
So, I hope you enjoy these Italian Chicken Recipes as much as I do. They are some of the best Italian Chicken Recipes you could imagine.
This char broiled Italian chicken recipe will surely please your family and friends.
Crisp breaded chicken topped with fresh mozzarella and red sauce.
Delicious chicken with balsamic, tomatoes, onions, and basil.
Tender juicy chicken packed with fresh herbs.
Fried chicken breaded with basil and Romano cheese.
Tender, tasty chicken with artichoke hearts, leeks,mushrooms and sun dried tomatoes.
A hearty classic chicken recipe.
Chicken with capers and lemon butter sauce.
Chicken breasts stuffed with prosciuto and provolone cheese grilled to perfection.
Tender Chicago style Vesuvio with white wine, peas and potatoes.
Tender chicken topped with a broccoli, basil, lemon cream sauce.
Delicious chicken with green olives.
Tender whole chicken roasted with lemon, oregano and garlic.
Tender chicken sauteed with leeks, tomatoes, garlic and artichoke hearts.
Turkey cutlets in a wine, tomato cream sauce.
Tender hens marinated in broth, vermouth and juniper berries.
Delicious buttery chicken served over angel hair pasta.
Creamy layers of chicken and asparagus.
Tender chicken braised in white and red wine.
Tender boneless chicken braised to perfection.
Tender breaded cutlets topped with a fresh tomato mixture.
Tender chicken breasts topped with mushroom, onions and melted fontina cheese.
Tender chicken breasts topped with spinach and melted mozzarella.
Tender braised chicken thighs with orzo pasta.
Tender herb grilled chicken breasts with a great sauce.
Tender chicken pieces stirred together with a creamy vodka sauce.
Chicken and cauliflower tossed into a bowl of rotini pasta and topped with fresh Parmesan cheese
Tender grilled chicken with fresh tomatoes
Hearty stew with chicken, vegetables and herbs and spices.
Creamy Parmesan chicken risotto stuffed sweet red bell peppers.
Roasted chicken with a garlic cream sauce and vegetables.
Tender chicken make with wine, seasoning and black olives..
Boka Restaurant's Chef Giuseppe Tentori's classic Venetian recipe.
Chef Gianfranco Chiarini's recipe for this delicious fusion poultry dish.
Great chicken sandwich seasoned with Italian herbs and served on fresh ciabatta buns.
Delicious seasoned roast chicken with vegetables basted in wine and broth.
Tender chicken pieces over linguine.
A rich tasty topping made with lean meat.(Healthy Italian Recipe)
Lean chicken breasts with fresh vegetables.(Healthy Italian Recipes)
Turkey cutlets in a light lemon sauce.(Healthy Italian Recipes)
Fresh rapini with tender chicken breasts make this dish an excellent healthy choice.(Healthy Italian Recipe)
Boneless chicken breasts smothered with mushrooms in a Marsala sauce
Deliciously tender chicken breasts with lima bean, sting beans and tomatoes.
Tender chicken breast with creamy risotto.
Crusty breaded chicken breasts and veggies.
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That's a discovery! That's Italian! That's
Hähnchen caprese
Montag, 18. November 2013
Insalata Caprese nach Jamie Oliver
2 gute Hand voll verschiedene Tomaten, am Besten unterschiedliche Sorten und Farben
1 - 2 Frühlingszwiebeln
1 Topf Basilikum
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Wir waren mal wieder mit einer Freundin hier und es hat uns wie immer sehr gut gefallen.
Ich war nun schon zum 2. mal im Weinhaus. Es ist ein ganz tolles Weinhaus mit einer kleinen einfachen Küche (Pizza,Salat,Burger. ) Das Ambiente ist sehr geschmackvoll, die Gastgeber herzlich und das Personal total aufmerksam. Klare Weiterempfehlung 👍🏻
Netter Abend in schöner Ambiente mit aufmerksamen Personal und sehr leckeren Essen.
Zu Stoßzeiten besser immer einen Tisch vorbestellen! Freundliche Bedienung. Ausgefallene Speisen.
Sehr freundliche, kompetente und aufmerksame Bedienung. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und kommen sehr gerne wieder!
Super lecker "Gourmetburger" . 😊😋 und der Wein 🍷 ist immer klasse!
Wir haben hier unseren Hochzeitstag gefeiert. Das Ambiente war wunderschön nordisch und modern und die Bedienung sehr nett und persönlich.
Für uns wurde liebevoll ein Tisch besonders gedeckt und wir haben uns sofort wohl gefühlt. Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt und die kleine Karte hatte eine gute Auswahl. Vorspeise bis Nachtisch einfach lecker! Der Wein war erstklassig.
Vielen Dank für diesen besonderen Abend. Wir kommen sehr gerne wieder.
Der Service war etwas schleppend. Und dass man ein Glas Leitungswasser zum Wein dazu bestellt und dies anschl. auf der Rechnung vorfindet, finde ich wenig kundenorientiert.
Ansonsten alles sehr nett und gemütlich in entspannter Atmosphäre.
Wir waren schon öfter mit unserem Stammtisch im Boberger Weinhaus. Der Service lief immer schon schleppend, aber es war halt ein Familienunternehmen, die Chefin hat selber gekocht, Chefe bedient. Inzwischen läuft einiges an Personal dort herum. Leider ohne Verbesserung des Services. Letzten Dienstag mussten wir wiederholt die Bedienung bitten, unseren Wein nicht immer zu vergessen. Die letzte Runde kam gar nicht mehr bei uns am Tisch an, obwohl wir neben dem Tresen saßen. So viel Gleichgültigkeit gegenüber zahlenden Kunden ist für uns nicht akzeptabel. Leider müssen wir uns eine andere Location suchen.
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