Petit Lexique de traduction à l'usage des cafés, hôtels et restaurants

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diccionario gastronomico

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Preso da per tagsforlikes

Per quanto l'avessi odiato in quel momento, non capivo cosa lo portasse a fraintendermi quando stavo semplicemente dicendo le cose come stavano.

E ora mi arriva un messaggio da parte sua ‘Domani usciamo e silenzio' che per quanto possa sembrare un ordine perentorio, suona dolce, tant'è che appena l'ho letto mi è spuntato un sorriso.

Quel che mi ha spiazzato è il suo sentirsi preso per il culo, poi si è offeso, mi ha scagato, e ora è tutto normale. Giuro, nemmeno una donna in menopausa ha tutti sti sbalzi d'umore.

E quel che è ancora peggio è che anch'io ho avuto sti sbalzi: prima mi sembrava scherzassimo, poi mi sono sentita male quando ha pensato lo stessi prendendo per il culo, poi me la sono presa, poi mi stavo mettendo a piangere, poi mi arriva il messaggio sopra citato ed ero confusa e felice.

Io boh. Vi giuro, me la prendo per le minime cose, e prima non era così. Se una persona pensava di me qualcosa, fraintendeva, ero solita fregarmene, e ora no. Ero lì lì addirittura per piangere.

Tutto quello che mi è successo, evidentemente, mi ha cambiata fino a questo punto. _myblood_ • I'm not okay •

#sbalzi #dumore #ragazzo #uscire #domani #è #il #grande #giorno #fraintendimenti #lamore #imnotokay #nonstobene #cambiamenti #stavo #per #piangere #boh #aiuto #followme #followforfollow #tagsforlikes #likeforlike #f4f #l4l

_scappovia_

Dovete sapere che L'altro giorno ho fatto il cambio degli armadi/dato un senso ai miei cassetti imballati di roba , insomma ho fatto un reparto dedicato solo ai Body; intimi, sexy, basic, da abbigliamento, Per dormire, per stare in casa, per gli Shooting. Insomma ne avrò almeno 50. Alcuni manco mi ricordavo tra l'altro. Li amo! Mi piacciono troppo e li trovo super sexy, d'inverno li uso al posto dell'intimo, né cambio uno al giorno, d'estate li uso anche solo per dormire.

Ma quest'anno ho visto che ce ne sono tantissimi anche tra l'abbigliamento, da indossare con pantaloni o gonne vita alta, ve ne mostrerò qualcuno prossimamente!😜💪🏼

Nulla stamattina ho riesumato questo, che avevo preso da @oysho e mi piace un sacco! Taaaaac😁

Voi? Amate i Body? Ne avete.

#lingery #oysho #sexy #curves #sexycurves #modelcurvy #tagsforlikes #1maggio #homesweethome #selfie #selfiesunday #selfiequeen #selfienation #selfiestick #mirrowselfie #amazing #picoftheday #loveyourbody #goodmorning

alicepasti

makeup_lover_fit

rougered12

makeup_lover_fit

Che Gianmarco fosse preso da Laura era palese, i loro sguardi, le litigate, i baci e l'aprirsi a lei con tutte le paure della vecchia scottante storia parlavano chiaro!

Ho sempre pensato che fossero fatti l'uno per l'altro e che il destino prima o poi gli avrebbe uniti ed infatti è stato così e io in cuor mio non posso che essere felice perché come nel caso di Cristian, la scelta è venuta dal cuore, niente sedie rosse, niente petali e niente discorsi pronti, solo tanto istinto e tanto amore.

Felice che Gianmarco ha saputo riconoscere la grande donna che è Laura..AUGURONI!😍❤💏

#love #couple #cute #adorable #TagsForLikes.com #kiss #kisses #hugs #romance #forever #girlfriend #boyfriend #gf #bf #bff #together #photooftheday #happy #me #girl #boy #beautiful #instagood #instalove #loveher #lovehim #pretty #fun #smile #xoxo

taragabrielettfan

Ieri sono andata a fare un giretto all'ovs e ho preso queste cosine dallo stand #essence..

Ho trovato il nuovo pennello da sfumatura, super carino e morbido, lo proveró stasera per la prima volta!

Poi ho preso il mascara lash mania reloaded di cui ho sentito parlare benissimo, vi faró sapere come mi trovo, ho preso anche il gel sopraciglia uscito da non molto, anche qui vi faró sapere e infine una pinzetta sopraciglia sempre utile👍.

Sullo stand c'era la collezione brit-tea, mi ispirava il blush ma non l'ho preso perché non c'era il tester e non sapevo la sua pigmentazione; c'era anche la collezione love and sound se non erro si chiama cosi, anche qui mi ispriava il blush ma per lo stesso motivo non l'ho preso.

Pareri su questi due blush?

#blush #essence #makup #followme #beauty #britea #ovs #TagsForLikes #TFLers #inci #lash #brow #brush #followforfollow

effebeauty_

isabella91ea

Hanno trasmesso sicuramente più emozioni loro che la scelta fatta successivamente dal Cerioli di stare con l'altra. Il trono verrà ricordato SOLO per loro due. Non si dimenticano certe emozioni.

taragabrielettfan

Come faccio a dimenticare tutte le volte che mi hai sequestrato il telefono dicendomi" un domani capirai i miei duri modi " e io in testa a me pensavo che fossi semplicemente matta. Questo ancora lo penso. 😁 Sei fenomenale quando ti incazzi con i poveri signori del Consac, solo perchè hanno dovuto togliere l'acqua e non ti hanno avvisata. Ti ringrazio Perchè mi regali questi momenti così super-fantastici. 😍😍😍

Potrei continuare all'infinito, ma svelerei troppo cose nostre intime. Non mi sembra il caso.😇 Ah. L'ultimo grazie un pó coccoloso e carino: Grazie, Perchè da quella sera del 2010, quando l'Inter vinse lo scudetto, tu mi hai preso per mano e mi hai detto che non avrei dovuto aver più paura di niente e nessuno. Te ne faccio un altro, te lo meriti: Grazie, perchè hai vinto insieme a me! ❤️

#me #mum #love #holamammapiùpulitadelmondo #teamo #forever #like4like #TagsForLikes #tagsta

inesrina_18

"Può darsi, certo, però bisogna darsi una calmata, non dobbiamo sentirci pressati. C’è solo da lavorare e lavorare per evitare che si ripetano certe partite che ci hanno penalizzato l’anno scorso".

Deluso per il terzo posto?

"Non è questo il discorso. Il problema è che abbiamo fatto 84 punti, espresso il più bel gioco in assoluto e battuto diversi record, ma alla fine non abbiamo vinto niente".

Tanti complimenti per Sarri, giustissimi in ogni modo: ma se le chiedesse di ritornare a giocare sulla fascia?

"Io non so se in futuro diverrò un allenatore, ma la sua idea d’intendere il calcio è la mia. Se mi chiedesse di tornare al ruolo originario, non mi farebbe piacere ma lo farei, perché se credi in un allenatore devi accettarne le decisioni".

Il suo rinnovo di contratto ha tenuto in apprensione un’intera città. Poi, finalmente la firma che ha liberato i napoletani dalle ansie vissute: che cosa l’ha convinta a restare?

"Il progetto. Io penso che questa squadra sia forte e abbia un grande futuro. Con questo allenatore nessuno di noi è voluto andare via, perché è un piacere lavorare con lui, il gruppo è unito e gioioso. Quest’anno possiamo fare grandi cose se resteremo tutti uniti".

Pronti per vincere lo scudetto?

"Se la Juventus si deciderà a lasciare qualcosa. Loro sono una squadra più vecchia rispetto alla nostra che è più giovane e ha entusiasmo".

Cosa manca al Napoli, allora, per essere competitivo per lo scudetto?

"La Juve ha sempre avuto qualità, compra i migliori, ha preso Pianjc, il più forte della Roma, e Higuain il fuoriclasse del Napoli. E questo ti fa vincere. Noi dobbiamo percorrere una strada diversa non avendo i campioni". #SoloNapoliCalcio #ssc #sscn #sscnapoli #napoli #naples #football #calcio #soccer #amore #love #photo #1926 #forzanapolisempre #forzanapoli #stadio #sanpaolo #stadium #like4like #seriea #fifa #uefa #tagsforlikes #i #hamsik #mertens #dimaro #dries

official_solonapolicalcio

-Makeup Artist Liquid Lipstick n°11 Lampone (che mi é arrivata nella confezione esterna con scritto 05 Beige rosato, però hanno messo degli adesivi con scritto 11, non capisco xke l'hanno messo in questa scatolina)

-Soft Mousse Eyeshadow n°11 (l'ombretto in crema famosissimo!)

-Long Lasting Eyeliner n°09 Mineral Green (presa per mia madre, l'ho swatchata sulla mano e sembra davvero super resistente!)

-Smalto Chicago Symphony n°06

-Smalto Chicago Symphony n°03

-Smalto Sugat Effect n°805

Voi avete provato questi prodotti? Avete prodotti da consigliarmi della Wjcon? Fatemi sapere :* #haul #acquisti #makeup #trucco #trucchi #Wjcon #sconti #saldi #ordine #online #pacco #follow #cute #photooftheday #followme #tagsforlikes #beautiful #happy #picoftheday

alessianika93

Ieri preso delle cosine da @sephoraitalia 🛍 : questa maschera per le labbra alla rosa che è ottima in quanto rimpolpa e idrata allo stesso tempo 😍 (è una maschera in tessuto altamente imbevuta di prodotto così da poterla utilizzare per più applicazioni), la travel size del mascara Batter Than Sex che devo ancora provare 👁 e quel delizioso detergente per le mani che emana un odore di sapone buonissimo 🌸 (Per le cuffie di @sudiosweden vi ricordo il mio codice sconto del 15% inserendo "costy" al momento dell'acquisto se foste interessati 😚) #pandorineallariscossa #pink #sephora #sudio #susdiosweden #toofaced #urbandecay #maisondumonde #pandora #photo #autumn #tagsforlikes #photowall #jj #jj_forum #instahub #instagramhub #statigram #kik #instagramers #instaliker #like4like #likeforlike #bestoftheday #tbt #ff #felicemenTEE

costy_alice

💙 Il mio amato pulisci pennelli in silicone a forma di cuore preso su Amazon (uguale a quello rosa che vi avevo già mostrato).

💙 Pennello da sfumatura ampia per ombretti della nuova collezione di Essence (conoscete già il mio amore per loro 😂😍).

💙 Volume Mascara Lashes to kill nella versione waterproof di Catrice: anche se su di me non regge benissimo l'acqua non mi dispiace affatto l'effetto che dà alle ciglia.

💙 Lo smalto con glitter argento della Essence della linea permanente The Gel: lo adoro sia da solo che come top coat su un colore acceso.

💙 Eyeliner pen waterproof. Con questo prodotto ho un rapporto di amore ed odio: amo la sua punta sottile ed è conveniente soprattutto per il prezzo che ha, però non è di un nero bello intenso, non resiste all'acqua e dopo qualche applicazione inizia già a non scrivere più. Però io lo utilizzo in combo con il Dip Eyeliner (della stessa marca) e mi ci trovo benissimo. Prima traccio la linea con la penna poi intensifico il nero dove c'è bisogno con quello liquido ed il risultato è 🔝.

P.s. Buona serata 😘💋! #italian #girl #followme #tagsforlikes #picoftheday #goodday #today #good #color #solocosebelle #my #mine #makeup #moda #fashion #look #blue #summer #hot #holiday #products #wow #sea #ig #igersitalia #igerstoscana #igersmassacarrara

rougered12

Hugs and Kisses from 🎆GELATERIA HAPPYDAYS🎆 C.so della Repubblica 233

Cisterna di Latina (LT) #italy😘😘 #gelato #icecream #gelateria #food #foodporn #yum #instafood #TagsForLikes #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #food #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods

Le audizioni,l'unione,i video diary,le cover,le vostre canzoni,i vostri sorrisi,i vostri pianti,il vostro sogno realizzato,sembra ieri che tutto questo ha avuto inizio e invece sono passati cinque anni.

Sono così fiera di voi,di quello che siete riusciti a fare nel corso di questi anni.

Grazie per avermi migliorato la vita.

Grazie per tutte le volte che ci siete stati come supporto morale.

Il 25 marzo 2015 uno di voi ha preso una decisione,quella di allontanarsi dal gruppo e di vivere una vita diversa da quella già vissuta. Mi sarei aspettata di tutto,ma questo proprio no,è come se il mondo tutto mio che ho creato,dove ho messo diverse persone come voi che hanno il compito di farmi fuggire dal mondo esterno,fosse esploso. Ma io penso tuttora che è anche grazie a Zayn se tutto questo è avvenuto. Perchè ognuno di voi ha diverse caratteristiche importanti e fondamentali per questo gruppo musicale,vi compensate,vi volete bene come fratelli ormai da ben cinque anni. I One Direction sono cinque dall'inizio e rimarranno sempre cinque ai miei occhi fino alla fine,perchè ognuno di voi mi ha dato tanto da ricordare.

Thanks for all,you make me strong💕

#5yearsofOneDirection #5yearsago @androidhashtags #instagramtags #webstagram #l4l #like4me #like4like #like4tags #likeforme #like4follow #likeforlike #like4follower #likeforfollow #like4followers #likeforliketeam #likeforfollowers #likeforlikealways #tags4like #tags4follow #tagsforlikes #tagsforfollow #followme #follow4follow #followforfollow #amazing #all_shots #alwaysfollowback #20likes #nice #tbt

recensionilowcost

Sei sorrisi, gioia immensa e sguardi che sanno leggermi dentro.

Sei tutto ciò che di più bello e inaspettato la vita potesse regalarmi.

Così all'improvviso. Sei arrivato tu, a riattivare questo mio cuore da troppo tempo spento.

E con te hai portato i colori, i profumi di una vita che forse non ho mai vissuto pienamente fino a quando le tue labbra non hanno sfiorato le mie.

Hai portato l'amore, quell'amore tanto atteso e cercato. Quell'amore in grado di regalare attimi di infinita magia, ed emozioni che fino a quel momento potevo soltanto immaginare.

Tu mi hai preso la mano e abbiamo iniziato ad amarci.

Credo davvero che io e te dovessimo incontrarci per un motivo, per una ragione. Credo davvero che tutto fosse già scritto da qualche parte, doveva soltanto accadere. Ed è accaduto. Per mia fortuna sei qui, a render i miei giorni migliori, a regalarmi sorrisi senza mai chiedere nulla un cambio, ad amarmi come forse nessuno ha mai amato.

Sei mio, ora e per sempre.

E mai ti lascerò andar via da me, da questi occhi che cercano in ogni istante i tuoi.

Mai, perché l'infinito per noi è soltanto l'inizio."

caaarolsemensato

Perché non sei ciò che di migliore c'è al mondo, ma sei ciò che lo rende migliore.

Ti ho sempre invidiato quando eravamo più piccoli, in senso buono ovviamente. Tu avevi un dono, che era la bontà senza pretese, era la semplicità, quella purezza di bambino con la faccia da angelo che dava un senso a tutto il nero. Io ero cattiva, tu piangevi o ti arrabbiavi e poi subito dopo mi amavi alla follia. Tu forse non te lo ricordi, io si. Ricordo chi ero e ricordo la paura che ho avuto un giorno che sei uscito dalla porta del corridoio e ti ho improvvisamente visto grande. Non ti avevo mai visto così alto, così bello, così lontano. Ho veramente avuto i crampi allo stomaco pensando che saresti stato di qualcun'altra un giorno e non più completamente mio. O a pensare che saresti uscito da solo, in mezzo a tutte quelle macchine, o che saresti andato alle superiori e avresti preso i mezzi senza me a controllare che ogni cosa andasse come io dicevo che doveva andare. Quel giorno eri già diverso e io piano piano ho cominciato a capirlo. Ho passato momenti pessimi e momenti infinitamente speciali e non ce n'è uno in cui io non ti abbia avuto nel cuore. Quando mi abbracci, quando ti vedo più alto di me, quando ho paura per te e quando invece ho paura di non essere abbastanza io come sorella, come esempio da seguire, come persona speciale per te, mi viene poi quella forza di volontà che mi spinge a lasciarti andare con le tue gambe e allo stesso a tempo a percorrere la mia strada solo per spianarti il terreno. Tu hai una magia dentro che mi fa impazzire e quando ti vedo diverso mi viene da sorridere perché forse ti conosco abbastanza bene da poter scrutare, dietro ogni tuo atteggiamento, quel bimbo con i capelli lunghi che avrebbe fatto qualsiasi cosa pur di farmi felice o pur di non far male agli altri. È ciò che sei e vanne sempre fiero, la rarità di cui il tuo cuore è portatore per i primi tempi non riuscivo a capirla. L'ho dedotta piano piano, fino a giungere alla conclusione più logica che potesse esserci: tu non sei parte dell'immenso, ma è l'immenso che fa parte solo di te. Lascia vizi e capricci a superficiali e bambini. Tu sei molto di più.

clairenroses1823

#istagood #istamood #istalike #istafriend #likes4likes #likeforlike #like4like #likesforlikes #tagsforlikes #friend #love #like #me #girls #cute #swag

sara_faustini5

Non so nulla di lui,.di come ha vissuto per 10 anni prima di approdare da noi,.di come ha perso la zampa.

Io so solo che Jason è un cane molto equilibrato e buono,.sempre disperatamente alla ricerca del contatto umano e di essere preso e portato fuori dal suo box per stare in mezzo agli altri: persone e suoi simili.

Il fatto di camminare su 3 zampe non gli impedisce di apprezzare le passeggiate e ce lo fa capire!

Chi può dare una possibilità di riscatto a questa creatura così provata si faccia avanti!

JASON si trova presso un canile di Roma Nord. (Questo appello e' di Silvia una volontaria che stimo molto all'interno di Valle grande)

Per info: Silvia 3356215199 #canile #vallegrandi #soscanino #fuoridallesbarre #dog #dog #puppy #pup #TagsForLikes.com #cute #eyes #instagood #dogs_of_instagram #pet #pets #animal #animals #petstagram #petsagram #dogsitting #dogsofinstagram #ilovemydog #instagramdogs #dogoftheday #lovedogs #lovepuppies #hound #adorable #doglover

gaialucariello

_lovefordiet

Perché come dico sempre, siamo DONNE e come tali ci facciamo 4800 complessi e non ci piacciano MAI. E allora mie care amiche, invece di deprimervi perchè non iniziate OGGI, ad accettarvi per come siete e magari a migliorarvi. Accettarsi vuol dire semplicemente arrendersi all’idea che se madre natura ci ha fatto in un determinato modo, non possiamo pensare di STRAVOLGERCI. Io per esempio quando ero più Giovane volevo a tutti i costi essere magra, ma parliamoci chiaro, anche se andassi sull’Isola dei famosi per 9 mesi non diventerei MAI una taglia 40 in quanto sono cosi, e magrina non potrò mai esserlo.

Ma una volta che mi sono accettata per quella che sono, allora ho iniziato con serenita a migliorarmi e valorizzarmi, per poi arrivare a piacermi da morire!!

Fatelo anche voi, alzate le chiappe ed iniziate a lavorare su di voi, dentro e fuori e CREDETECI. La taglia NON FA LA BELLEZZA, ma un corpo SANO ED ARMONIOSO SI.

Siete d’accordo con me? 💪🏼😜❤️

Bikini @2bekini , io ho preso triangolo taglia L, la brasiliana invece, è' taglia unica, ma veste fino alla 46/48.

alicepasti

#fashion #style #stylish #love #TagsForLikes.com #me #cute #photooftheday #nails #hair #beauty #beautiful #instagood #pretty #swag #pink #girl #girls #eyes #design #model #dress #shoes #heels #styles #outfit #purse #jewelry #shopping #glam

annalaura_pennacchio

l’abitudine spesso sbiadisce i colori

anche se non ci faccio più caso

ma ti posso portare da qui a dove vuoi sono stato un disastro per chi mi ha creduto

tu mi hai preso la mano e mi hai detto proviamo

cosa abbiamo da perdere è tutto già scritto

io ti ascolto sognare io sono nel sogno

siamo naufraghi vivi in un mare d’amore

è per questo che adesso ti dedico tutto

#love #TagsForLikes.com #TagsForLikesApp #instagood #me #smile #follow #cute #photooftheday #tbt #followme #TagsForLikes.com #girl #beautiful #happy #picoftheday #instadaily #food #swag #amazing #TFLers #fashion #igers #fun #summer #instalike #bestoftheday #smile #like4like #friends #instamood

marianna_desiato

_lovefordiet

Il Biadesivo Ultra Hold è considerato da tutti i portatori di protesi come adesivo extraforte. La sua durata è così aggressiva che la WalkerTape si vanta della sua durata fino a sei settimane! Questo, naturalmente, varia da persona a persona, a seconda del tipo di pelle, del pH, del tipo di impianto capelli utilizzato, dallo stile di vita, ecc.

Ancora una volta la WalkerTape ha aggiunto una la loro "FIRMA" difatti hanno creato il Biadesivo Ultra Hold Tape assente dal quel fastidioso luccichio che in alcuni adesivi lascia intravedere sulla parte frontale la Protesi in Lace.

Misure: cm 1,9 x 275

Duarata Adesione: Fino a 5 Settimane

tricoaeshop

ll cuore senza paraurti Noi a metà tra chi si abbraccia e chi si spinge, come vento di Scalea faceva con le palme, che le guardavi da dietro vetro del bar e non rispondevi alla cameriera che ti chiedeva Che cosa gradisce? Gradivi una vita migliore, dove i parrucchieri non ti tagliavano i capelli troppo corti, dove i balconi non servivano solo per stendere i vestiti ma anche per aspettare qualcuno che si sarebbe presentato. lo prendevo un caffè, poi fumavo una sigaretta. Lasciavila luce accesa anche quando non c'eri, le scarpe davanti al letto e me ad aspettarti nutimente un angolo della città con i venti percento di batteria e i lacci delle converse bruciati nelle punte. FuggMi perche non volevi sopravvivere ma essere felice. "Fatico a restare dicevi e mi preoccupavo, perche io fatico a trattenere. Sdraiarci sul letto alle due, addormentarci alle sette, senza dre a tutti costi qualcosa. Come tossici dopo una dose. Ogni volta che torno a casa ed entro n camera, penso alla prma volta che sei stata qui Stanotte dormo nella tua metà del letto dicesti E quale sarebbe scusa? Rispondesti"La mia. Ecco, manca questo a me, non tuo essere donna, ma tuo sorriso da bambina. Non te Vicino, ma io vicino a te. #primaopoiciabbracceremo @antoniodikeledistefano

SCUSA SE HO PRESO LA FRASE MA È STUPENDA. 😍 #followme #TagsForLikesApp #like4like #TagsForLikes.com #TFLers #liker #likes #l4l #likes4likes #photooftheday #love #likeforlike #likesforlikes #liketeam #likeback #likebackteam #instagood #likeall #likealways #liking

50.sfumature.di.grigio

_lovefordiet

E alla fine cosa stiamo aspettando?

Di essere felici altrove senza sapere se mai accadrà. Fra una scala mobile e l'altra, nuovi incontri, fermate, salite e discese.

#massimobisotti #unannoperungiorno #maicontrocuore #bookphrases #text #relax #time #love #life #eyes #blue #admaiora #neverstop #hair #igersferrara #rcnocrop #instapic #instamood #bestoftheday #tagsforlikes

carolinamarescotti

L’unica ragione per arrivare fino in fondo

Ad ogni mio respiro

Quando ti guardo

Dopo un giorno pieno di parole

Senza che tu mi dica niente

Tutto si fa chiaro

A te che mi hai trovato

All’ angolo coi pugni chiusi

Con le mie spalle contro il muro

Pronto a difendermi

Con gli occhi bassi

Con i disillusi

Tu mi hai raccolto come un gatto

E mi hai portato con te

A te io canto una canzone

Perchè non ho altro

Niente di meglio da offrirti

Di tutto quello che ho

Prendi il mio tempo

Che con un solo salto

Ci fa volare dentro all’aria

Sostanza dei giorni miei

A te che sei il mio grande amore

Ed il mio amore grande

A te che hai preso la mia vita

E ne hai fatto molto di pi?

A te che hai dato senso al tempo

A te che sei il mio amore grande

Ed il mio grande amore

Ti ho visto piangere nella mia mano

Fragile che potevo ucciderti

Stringendoti un po’

E poi ti ho visto

Con la forza di un aeroplano

Prendere in mano la tua vita

E trascinarla in salvo

A te che mi hai insegnato i sogni

E l’arte dell’avventura

A te che credi nel coraggio

E anche nella paura

A te che sei la miglior cosa

Che mi sia successa

A te che cambi tutti i giorni

E resti sempre la stessa

Sostanza dei giorni miei

Sostanza dei sogni miei

A te che non ti piaci mai

E sei una meraviglia

Le forze della natura si concentrano in te

Che sei una roccia sei una pianta sei un uragano

Sei l’orizzonte che mi accoglie quando mi allontano

A te che sei l’unica amica

Che io posso avere

L’unico amore che vorrei

Se io non ti avessi con me

A te che hai reso la mia vita bella da morire, che riesci a render la fatica un immenso piacere,

A te che sei il mio grande amore ed il mio amore grande,

A te che hai preso la mia vita e ne hai fatto molto di pi?, A te che hai dato senso al tempo senza misurarlo,

A te che sei il mio amore grande ed il mio grande amore

Sostanza dei giorni miei,

Sostanza dei sogni miei. A te che sei,

Compagna dei giorni miei❤😻

alessia_lico_liga

🌼 Pure pigment eyeshadow n.17 di Wycon; questo è lo splendido verde acqua che mi avete visto indossare nelle foto precedenti.

🌼 Stick concealer n.1 di itStyle; un prodotto dall'ottimo rapporto qualità-prezzo, perfetto per coprire le piccole ed eventuali imperfezioni sul viso (non adatto per il contorno occhi perché possiede una texture piuttosto secca e spessa).

🌼 Face brush SD 03 della collezione "Snow Diva" di Wycon; sto adorando questo pennello a "fiamma" per l'applicazione dell'illuminante, se lo trovate ancora accaparratevelo (io questo l'ho preso con i saldi ma so che lo hanno riproposto anche nella collezione estiva e probabilmente c'è ancora sul sito).

🌼 Liquid lipstick nella colorazione limited edition n.49 "Brown Union" sempre di Wycon; che dire, amo questo rossetto! È coprente fin dalla prima passata, non è troppo liquido quindi sì stende facilmente e sulle labbra rimane molto confortevole; una volta asciugato si opacizza del tutto e la durata è davvero buona.

P.s. Buona giornata a tutti 💋! #italian #girl #followme #tagsforlikes #picoftheday #goodday #today #good #color #solocosebelle #mine #moda #fashion #look #makeup #lips #lipstick #liquidlipstick #wow #love #ig #igersitalia #igerstoscana #igersmassacarrara #brush #eyeshadow #pigment

rougered12

recensionilowcost

bianca_petrea_oprea

Così in questi giorni vi racconterò un po' della mia storia. (Maligni del mondo non prendetelo come un gesto spocchioso, ma come una voglia di essere d'esempio a chi come me spera di realizzare il suo sogno)

Qualche anno fa avevo un lavoro stabile sicuro e ben pagato. Ma avevo qualcosa dentro. Ogni mattina mi svegliavo e sentivo che non stavo facendo qualcosa che mi gratificava. Così dall'oggi al domani ho deciso di mollare tutto. Cambio casa cambio vita. e mentre dipingo le pareti di casa nuova mi sporco di colore la t-shirt che indossavo.

La metto in lavatrice, ma niente quel colore non veniva via!

Guardo la maglietta e penso "beh alla fine non è' così brutta" e così la indosso ogni giorno.

Passeggiavo e le persone mi fermavano per chiedermi dove avevo preso quella maglietta. Amici conoscenti mi spronano e iniziano a dirmi di farne anche per loro.

E così. In quel appartamento iniziavo a sporcare di colore magliette felpe e ogni cosa mi passasse per le mani!!

Le richieste cominciavano ad arrivare non più solo da amici e conoscenti così decido di farlo diventare un vero e proprio marchio di abbigliamento, uno stile di vita, un modo di essere.

I soldi mancavano sempre, ma credevo così tanto in questo progetto, anche se i sacrifici mi portavano spesso a dire " ma chi cazzo me lo fa fare"!! Ma alla fine non ho mai mollato, ho creduto, ho pianto, ho gioito, e alla fine eccomi qui oggi, con tantissimi negozi che vendono il mio marchio in Italia e all'estero e sopratutto eccomi qui un giorno prima della grande inaugurazione del primo monomarca Grime out a milano!! Credete gente credete e non mollate MAIIII per nulla al mondo, anche quando l'unica cena che potete permettervi è' una misera scatoletta di tonno!!

georgettepol

_melissafontana_

Oggi voglio farvi vedere delle cosine che ho comprato in questi giorni. Avete già provato il kit di correttori? Io l'ho comprato, ma non l'ho ancora provato e sono sicura che non riuscirò a trasformarmi come le ragazze dei tutorial 😂 poi ho preso la matita per definire le sopracciglia, finalmente sono riuscita a trovare un colore simile al mio 🙏🏻 il rossetto di Mac lo adorooo 😍 per il momento sto usando Diva e Rebel, voi? Qual è il vostro preferito?😁😁 e infine vi mostro il primer che mi è stato inviato da @unikamakeup , ve lo consiglio è davvero ottimo! Vi devo far vedere anche altre due cosine che mi hanno inviato, intanto date un'occhiata alla loro pagina, hanno dei prodotti davvero ottimi e i prezzi sono piccoli piccoli 😄😄 #makeup #lifestyle #fashion #fashionable #kiko #mac #unika #cosmetica #cosmetics #instahub #instagood #instamood #instadaily #iphone #iphonesia #iphoneonly #iphoneaddict #iphoneography #igers #igdaily #igaddict #ignation #igersoftheday #implus_daily #statigram #squaready #tagsforlikes #like4like

sailormarti_

Bar di Giosuè: Via Madonnelle 11, Ercolano.

ha preso a “disegnare”

sculture intrecciando fili di ferro

in forma di esotici animali,

sovente in scala naturale.

Al talento di un’Aracne della

matassa metallica, si aggiunge

il modo agile e lieve

la trama, fino a formare

la ragnatela volumetrica

dei suoi soggetti:

massimi per apparenza,

minimi per consistenza;

fulcri dell’ambiente." Adriano Baccilieri

tiramisuallefragoleshop

valedaisy83

Noi, fra un sonnellino e l'altro cerchiamo di giocare un po'. chiusi in casa. 😩😩

Noi leggiamo la storia del libro personalizzato da mamma e papà @apuliansoul per Tommy @lostmy.name "Dov'è finito il mio nome?" ❤️ Tommaso ora è un po' piccolo ma presto lo apprezzerà di più. 😘😘😘

Ve lo consigliamo tanto per i vostri piccoli o come regalo speciale 😘

#noi #us #tommy #casa #giochi #libro #febbre #piccolo #littleboy #babyboy #boy #today #oggi #picoftheday #tagsforlikes #instagram #storia #instamood #instacool #instalove #amore #instadaily

chiara_style

Per me quindi è un NI..ma continuo ad utilizzarlo con piacere.

In collaborazione con @alina_i_think_bio @the_beauty_kitty @green_beauty_and_life @fashionpoison86

Passate ovviamente anche da loro!! ;)

sweetlittlecherry4

Io e te abbiamo storie simili, anch'io ho preso i miei lividi, e ammesso i miei limiti, stare al verde mi da i/

Brividi, se sei sola e hai un figlio da crescere, o se ti hanno cresciuto per tutto cio' che non vuoi essere/

Siamo tutti animali in gabbia, rinchiusi, e dicono non stringi molte mani se hai i pugni chiusi/

Due anni fa avevo l'immagine di un ribelle ma ora piu' la notte e' scura e piu' si vedono le stelle/

Con fogli e penne ti ho raccontato tutto quanto, ho provato a non essere chiuso come un guanto e/

Ho continuato soltanto coi miei ideali, dicono “quanto ha venduto il tuo ultimo singolo? Ecco quanto vali!

(Tutto Torna; Mondo Marcio)

#tagsforlikes #love #instagood #me #tbt #cute #follow #followme #photooftheday #happy #beautiful #selfie #like4like #girl #picoftheday #smile #friends #fun #fashion #summer #instadaily #igers #instalike #food #swag #amazing #tflers #follow4follow #likeforlike #bestoftheday

gaetano_stromboli

#Brasile #Bambino #10Anni 🇧🇷 #kids #kid #instakids #TagsForLikes #child #children #childrenphoto #love #cute #adorable #instagood #young #sweet #pretty #handsome #little #photooftheday #fun #family #baby #instababy #play #happy #smile #instacute

brunoboretto

lucianavoni

dacorrado1957

Stamattina ho fatto i pancake 😍💕DELZIOSII .

#QOTP per disegnare preferite pennarelli o matite? (O altro tipo pastelli a cera o acquerelli. )

#Aotp matite perché con quelle vengono meglio le sfumature invece con i pennarelli no.

1 commento = 5 likes ♡ .

Prossimo post 60 likes e 5 commenti .

_books.make.me.happy_

_lovefordiet

recensionilowcost

we_fangirl_yes

alessianika93

#whaam #RoyLichtenstein #popart #america #twenties #Lichtenstein #art #illustration #drawing #draw #TagsForLikes #picture #photography #artist #historyofart #sketchbook #artsy #instaart #beautiful #instagood #gallery #masterpiece #artlover #creative #photooftheday #instaartist #graphic #graphics #artoftheday

_art_revolution_

giusycorrao_

Questa volta ho preso un pigiamino per me. #fashion #style #stylish #love #TagsForLikes.com #me #cute #photooftheday #nails #hair #beauty #beautiful #instagood #instafashion #pretty #girly #pink #girl #girls #eyes #model #dress #skirt #shoes #heels #styles #outfit #purse #jewelry #shopping

beanailart

lilly_zappala

Pubblico, una foto gia presente sul mio profilo da tempo (50 settimane fa⏳) che adoro ed è perfetta per oggi, visto che il mio innamorato non è ancora arrivato con il suo penserino, quindi niente foto per ora. Chissà cosa mi avrà mai preso questa volta🎁. Aaah sono super curiosa. Voi cosa avete ricevuto e come passerete questa giornata?

Tanti auguri non solo agli innamorati👫 e a chi oggi festeggia il proprio onomastico, ma a chi ama i propri genitori, figli, nonni o chiunque voi vogliate💞.

martyboo91

_lovefordiet

recensionilowcost

#homeaccident #clumsy #raisingmystreetcred

Buon natale da me ed il mio Occhio Nero. Mentre prendevo le bici nel box una pompa(per bicicletta) mi ha preso in faccia. Sarà un segno? 😂🚴🏻🎊 #christmas #holidays #tistheseason #menopompe #TagsForLikes #holiday #winter #instagood #happyholidays #photooftheday #love #xmas #christmastree #family #jolly #snow #merrychristmas #ciclismo #bike #bikepump

justineelizabethmattera

michelamorreale

Ho sempre creduto che una qualche connessione ci sia a questo mondo.

Oggi una frase scritta in un libro preso per caso in una bancarella anni fa mi ha aiutata in un esame.

Una ragazza che non mi conosce mi ha mandato una dolce mail dicendomi di avermi sognata.

Ho iniziato a camminare più veloce senza motivo e questo mi ha permesso di non perdere l' autobus.

Sono piccole e umili cose, ma che mi fanno essere grata di qualcosa, di invisibili fili che si intrecciano nel vento.

E dell'assoluta imprevedibilità delle ghirlande che ne risultano. Alla fine, ne sono sempre più convinta, "nessuno sa mai da dove il prossimo grande salto arriverà, né da chi."

eleonora_arcolin

1.nasturzio con crema di stracchino servita su un sanpietrino di Luserna (quei sanpietrini che tanto Christian solcò da ciclista)

2. foie gras ricoperta di cioccolato amaro al 70%

3. sorbetto in mini "burnia" al sapore di crodino con mini nocciola

1.frittatina di erbe e polvere di tè verde macha

2.spuma di patate con grana 24 mesi ed erbette

Ognuno ha preso un piatto diverso come primo (io la pasta fatta a mano- pura poesia- con spezie rosse ed erbette) per finire con caffè e gelatine con dentro mirtilli americani, mini bacio di dama, cioccolatino con ripieno al frutto della passione (l'ho assaggiato, ho chiuso gli occhi e mi sono trovata the passion fruit davanti, tagliato a metà) #chef #christianmilone #pranzo

ericavagliengo

. calzini che sembravano sorbetti 😍.

. per adesso ho preso questi tutti luccicanti✨✨✨💕💕💕ma ero davvero in difficoltà. li avrei comprati tutti🙈🙈🙈🌸🌸🌸🎀🎀🎀

Frittata con cipolle, un’idea per una cena facile

Rezept in Deutsch

Recipe in English

Oggi vi porto un’ idea semplice semplice per una deliziosa cena – la frittata con cipolle! La conoscete giá?

Io la faccio spesso e volentieri, perché é veramente molto gustosa e saporita.

Ma non solo, con pochi ingredienti avete in poco tempo una cenetta pronta.

Servono solo delle cipolle, delle uova, un pó di olio, sale e pepe.

Prima si fanno soffriggere le cipolle in padella per qualche minuto.

Poi si aggiunge un pó di acqua e si lasciano a finire di cuocere ed ammorbidire.

Le uova si sbattono, si aggiunge un pó di sale e pepe.

Fatto questo, si aggiungono le uova alle cipolle in padella.

Coprendo poi con un coperchio si lascia andare a fuoco moderato. Ed ecco fatto!

Ho servito questa deliziosa frittata con cipolle con un’ insalata di cetrioli e le patatine in padella! 😉

Se vi piace l’idea, ecco la ricetta!

Frittata con cipolle

Servings: 2
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2 cipolle tagliate a strisce

2 cucchiai di olio d’oliva

Per prima sbucciare le cipolle, tagliare a metá e tagliare a strisce.
In una padella antiaderente scaldare 2 cucchiai di olio d’oliva, aggiungere la cipolla, aggiungere un po ‘di sale e friggere per circa 5 minuti. Quando le cipolle sono leggermente arrostite, aggiungere 1 – 2 cucchiai di acqua, mescolare bene e cuocere per altri 10 minuti .
Ora sbattere 4 uova in una ciotola, aggiungere un po ‘di sale e pepe e adagiare nella padella con le cipolle e distribuire bene.
Fare cucinare a fuoco lento con il coperchio chiuso per almeno 10 minuti.

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Servito hähnchen

mercoledì 30 gennaio 2008

Finger food turco

E poi il formaggio feta! Feta di tutti i tipi, magro, grasso, duro, morbido, in scatola, sotto vuoto, fresco in salamoia. Lo adoro!

Oggi vi presento questo banalissimo finger food turco fatto con la pasta phillo (yufka). La forma e la grandezza è quella di un sigaro, da cui il nome. Vi assicuro che non riuscirete a mangiarne solo due! Se poi vi avanza della pasta phillo vi consiglio di provare lo strudel che ho appena scoperto passando da Cat.

Triangoli di pasta phillo

Schiacciare il formaggio feta con la forchetta e mischiarlo con il prezzemolo tritato ed un po' di pepe. Bagnare con acqua il triangolo di pasta phillo, disporre 2 cucchiaini di feta sulla parte lunga del triangolo, ripiegare i lati verso l'interno in modo che il formaggio non possa uscire durante la cottura e arrotolare il tutto come un sigaro (in direzione della punta del triangolo). Friggere i böregi in olio finché saranno dorati. Asciugare su carta da cucina. Si possono servire sia caldi che freddi.

Den Fetakäse mit einer Gabel zerdrücken und mit gehackter Petersilie mischen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Dreieckige Yufka-Teigblätter mit Wasser anfeuchten, 2 TL Käsemasse auf die breite Seite legen, die Seiten nach innen umschlagen und das Ganze in Richtung Spitze wie eine Zigarre fest aufrollen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Börek darin von beiden Seiten goldgelb anbraten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Warm oder kalt servieren.

Postato da ALEX

martedì 29 gennaio 2008

You all make my day

Leggo con piacere i maschietti in rete: Cat l'archiniere, Loste (anche se lui non lo sa) Stefano e Remo del Maiale ubriaco, di cui adoro la delicatezza delle foto. E in tema di foto ci sono tanti blogger che dovrei nominare: Adina, Tuki, Salsadisapa, Erborina e tanti altri (se poi inizio con quelli stranieri non finisco più). Vorrei saper cucinare il pesce (e amare il mare) come Katja, fare i salumi in casa come Tatjana, i dolci come Dolcetto , Giulia (dove sei. ) e Nightfairy. Non dimentico le parole dolci e sensibili di persone come Elisa o Annina. Resisto a fare la dieta con Cocozza e Ady che invito con simpatia a non mollare! E vi assicuro che ci sono ancora tante persone che visito ogni giorno con grande piacere. Sicuramente ho dimenticato qualcuno che invece avrei voluto nominare. Siete tanti, cerco di lasciare sempre un commento a tutti, ma ci sono anche persone che leggo in silenzio. Ci saranno sicuramente altri premi e meme per dirvelo.

E poi ci sono persone ormai diventate speciali per me. Le ho nel cuore e non voglio nominarle una ad una, ma loro sanno chi sono! Ci sentiamo al di là del blog e sono contenta di averle conosciute (o quasi!!).Non avrei mai pensato di trovare in rete veri amici che mi hanno dato prova di essermi più vicini di quanto non lo siano le persone che si vedono ogni giorno.

E, last but not least, Marina che mi manca tanto.

Cari tutti, che gioia ricevere i vostri premi! So che tanto di questo merito va alla mia dolcissima Alex. lei è davvero un mito! Si ricorda tutti i vostri post, le vostre ricette. anche le vostre manie e le vostre "abitudini" culinarie. Io la seguo e vi seguo. di solito (purtroppo. mea culpa!) in silenzio! Di solito mi "connetto"(qui siamo 12 ore in avanti. Il futuro. in pratica!) alla sera (quando sono tutti a nanna) che è la vostra mattina . E quando prendo il mio laptop e mi "immergo" nei vostri blog mi viene una fame, ma una fame. incredibile! Le vostre ricette sono così accattivanti e buonissime che devo scendere dal letto e andare a smangiucchiarmi qualcosa. Non resisto! E poi mi piace leggere di come sono andate le vostre giornate, cosa vi frulla per la testa dall'altra parte dell'emisfero! Ho scoperto, grazie a questo blog, un mondo sfaccettato ed unico che non sarei mai riuscita a . pensare ed a cui non potrei più rinuciare. A volte quando sei così lontano ti dimentichi di alcuni sapori, ingredienti, odori e vedere le vostre foto e leggere le vostre ricette per me è come sfogliare un quotidiano di cucina italiana. ma. di quelli scritti con il cuore! A volte sogno una cucina megagalattica in cui invitarvi tutti a cucinare tutti insieme! Che bello sarebbe. Grazie dunque per tenermi/ci compagnia e per il piacere che mi/ci date con i vostri bellissimi commenti! E Grazie a Te, Alex, per essere così incredibilmente . così come sei. ;-)

PS Dovevo nominare 10 blogs? Ma dai impossibile. No non mi riesce. that's life!

Postato da MARI

sabato 26 gennaio 2008

Limonata del mio bambino!

Qui siamo in piena estate! Un caldo da matti! Anche se secondo me il bello di Auckland è che c'è sempre vento e che siamo in mezzo all'oceano e che quindi qualche volta il vento porta delle nuvolette e quindi l'atmosfera si rinfresca. Poi con il vento non si sente molto il caldo! Questa ricetta nasce così: mia mamma quando è arrivata ha portato una serie infinita di regali ai bambini. beh ve lo potete immaginare! Cose, cosine e tra tutto anche un librettino carinissimo che racconta di un picnic organizzato dai più famosi personaggi dei cartoni animati; oltretutto nel libro non si trova solo la storia del picnic, ma si trovano anche le ricette delle varie lecornie preparate appunto per il picnic. Beh morale il mio bambino più grande (sette anni e mezzo) si è talmente appassionato che sono ormai settimane che, un giorno sì ed un no, ci prepara la sua famosissima limonata. Il bello è che, dopo aver provato la prima volta la ricetta seguendola con "prussiana" precisione. ha capito che poteva modificarla e che il risultato poteva essere diverso e buonissimo ogni volta. Fantastico. La limonata è davvero facilissima e buonissima! I limoni al momento non sono molto di stagione, ma rinfrescano, dissetano e sono pieni di vitamine . e quindi anche per voi in inverno questa limonata potrebbe essere un toccasana.

Ingredienti per una brocca di limonata (circa 1,5 lt):

6 limoni spremuti

1 lime spremuto

125 ml di acqua calda

180gr/200gr di zucchero di canna

4 cucchiai di sciroppo di ciliege (noi abbiamo usato lo sciroppo di quelle sciroppate)

acqua minerale naturale

Aggiungo anche che secondo me una fantastica alternativa potrebbe essere quella di usare al posto dello sciroppo di ciliege quello di arance di ALex. che bontà.

Postato da MARI

giovedì 24 gennaio 2008

Sciroppo di arance speziato

Vi avevo promesso che vi avrei detto cosa si può fare con tutte le arance dopo averle sbucciate. Ad avermi ispirato è stato questo post del maiale ubriaco. Dovete sapere che io sono astemia a causa di un'allergia all'alcol. È una cosa che non mi pesa, riesco benissimo a farne a meno. Peggio sarebbe per me un'intolleranza alimentare. Ma ci sono sempre dei momenti in cui mi dispiace non poter brindare con gli amici oppure gustare un vino o un liquore che meritano. Uno di questi momenti è stato quando ho letto il post di Remo. Quel vino alle arance mi dispiace proprio non poterlo provare. Mi sono però ricordata del mio libricino sulle spezie dove ho trovato anche l'idea della polvere d'arancia. E l'autrice del libro propone di fare delle arance questo sciroppo per aromatizzarci poi dello spumante o anche dell'acqua minerale. Soluzione perfetta per me: ai mie ospiti offrirò la versione alcolica, mentre io non dovrò brindare con la solita acqua minerale. Lo sciroppo è molto buono e lo si può usare anche per aromatizzare il tè o per dare un tocco originale al gelato, ad una mousse au chocolat o a delle crêpes. La ricetta è facile facile e lo sciroppo si conserva per almeno 6 mesi.

1 litro di spremuta d'arance

600 gr di zucchero

1 stecca di cannella

1/2 baccello di vaniglia di qualità

8-10 bacche di cardamomo

2 limoni

Preparazione:

In una pentola alta portare ad ebollizione il succo d'arance e lo zucchero. Spezzare la stecca di cannella e tostarla in una padella. Estrarre i semini dalle bacche di cardamomo e pestarli al mortaio. Tagliare in lungo il baccello di vaniglia ed estrarne i semini con un coltello. Spremere i limoni e unire il succo, le spezie, i semi di vaniglia ed il baccello tagliato al succo d'arance. Far bollire a fuoco vivo e senza coperchio per circa 30-40 minuti finché lo sciroppo si addenserà. Versare in bottiglie o vasetti sterilizzati. Conservare al fresco e al buio oppure in frigo.

1 Liter frisch gepresster Orangensaft

600 g Zucker

1 Zimtstange

1/2 Vanilleschote

8-10 grüne Kardamomkapseln

2 Zitronen

Zubereitung:

Orangensaft mit dem Zucker aufkochen. Zimstange in Stücke brechen, trocken rösten. Die Samen aus den Kardamomkapseln entfernen und mörsern. Die halbe Vanilleschote längs aufschneiden und auskratzen. Zitronen auspressen und zusammen mit den Gewürzen, dem Vanillemark und der aufgeschnittenen Schote zum Orangensaft geben. Saft im offenen Topf 30-40 Minuten sprudelnd kochen. Der Saft muss siruparti eindicken. In sterilisierten Glasflaschen füllen. Kühl und dunkel lagern (oder im Kühlschrank). Mindestens 6 Monate haltbar.

Schmeckt zu Prosecco oder Mineralwasser oder zu Tee, Vanilleeis, Crêpes, usw.

martedì 22 gennaio 2008

Polvere d'arancia

Questo è un lavoraccio, ve lo dico subito. Ma ne vale assolutamente la pena e con un lavoro fatto per benino potrete godere del risultato tutto l'anno. Le scorze d'arancia essiccate e poi macinate hanno un aroma fortissimo e ne basta una punta per ottenere un risultato intenso. Gli abbinamenti sono innumerevoli: condimenti per insalate, salse dolci o salate, pesce, carne, macedonie di frutta, crepes. Una presa di povere d'arancia da un tocco particolare perfino al caffè.

Ora è tempo di arance, approfittatene. Ovviamente devono essere non trattate. Io mi sono trovata bene a tagliare la scorza con un pelapatate. Basta non esercitare troppa forza e si riescono a sbucciare le arance senza la parte bianca amarognola. Quella si toglie comunque facilmente con la punta di un coltello.

Già che ci siete, fatene tante. Io con 2 chili di arance ho ottenuto un piccolo barattolino. Fatevi aiutare dalla famiglia . alla fine profumerete (casa inclusa) di arancia che è una meraviglia.

Le scorze devono risultare dure e spezzarsi facilmente. Prima di macinarle occorre farle completamente raffreddare. Se le lasciate intere potete usarle ad esempio per aromatizzare il tè o altre bevande. Oppure potete pestarle al mortaio ottenendo un risultato più grossolano e usare le scorze per fare dei mix di spezie. Io le ho macinate in un macinino da caffè e conservo la polvere come se fosse oro. Le scorze essiccate vanno conservate in un luogo fresco e asciutto e possibilmente al riparo dalla luce diretta.

E nel prossimo post vi dirò cosa fare con il succo d'arancia! Stay tuned.

Die Schalen können entweder ganz gelassen werden und für heisse Getränke verwendet werden, gemörsert werden (für Gewürzmischungen) oder in einer Kaffemühle fein gemahlen werden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Eignet sich für Vinaigrettes, Fisch, Fleisch, Fruchtsalate, Crepes usw.

domenica 20 gennaio 2008

Un Panettone made in New Zealand!

Dunque dicevo qualche post fa, che il panettone qui e' carissimo! Allora ho pensato di prepararlo in casa. ma vai a sapere qual e' la ricetta migliore. ringrazio tutti quelli che mi hanno mandato la loro ricetta preferita! Le ho studiate e pensate bene fino a raggiungere un compromesso con me stessa (la famiglia sotto le feste ha assorbito tutte, dico tutte le mie energie!) ed ovviamente con la ricetta del panettone (non semplice e necessaria di una buona energia!).

500gr di farina bianca

70r di zucchero

40gr di lievito secco (qui non si trova fresco)

70gr di burro + burro per la teglia

1 cucchiaino di sale

1/4 lt di latte intero tiepido

90gr di frutti misti canditi (si trovano solo misti e solo sotto Natale)

90gr di uva sultanina (o uvette)

In una bacinella mischiate la farina, lo zucchero e il sale e fare un foro nel centro. Sciogliete il lievito nel latte tiepido (aspettate 3/4 minuti) e poi versarlo nel foro della farina. Mischiate grossolanamente e fate lievitare questo impasto per 15-20 minuti a temperatura ambiente (attenzione alle correnti d'aria e alla temperatura che non deve essere inferiore ai 20°).

A questo punto mescolate il burro morbido con le uova e aggiungerle all'impasto. Impastate bene tutti gli ingredienti per buoni 15 minuti. Se l'impasto è troppo umido aggiungete un po' di farina, se fosse troppo duro potete aggiungere un po' di latte tiepido. Formate con l'impasto una palla e lasciate riposare/lievitare per almeno 30 minuti. L'impasto dopo questa fase dovrebbe raddoppiare le sue dimensioni.

A questo punto aggiungere all'impasto l'uva sultanina e i canditi, amalgamate bene e impastate per altri 5/10 minuti e lasciate lievitare per altri 30 minuti.

Dopo questa fase si riprende l'impasto lo si lavora ancora per 5/10 minuti e poi lo si fa lievitare ancora nella forma "da panettone". Dunque qui se trovate i pirottini giusti siete a posto. se no (come me) potete prendere una semplice teglia (imburrata) e della carta da forno e "trasformarla" in una forma alta da panettone. viene benissimo! Ecco dunque dovete fare lievitare l'impasto a questo punto per altri 30 minuti in questa forma.

Il forno va preriscaldato in modo che abbia la temperatura giusta quando infornate il panettone. Cuocere per 1 ora e 15 minuti a 190°.

Postato da Mari

venerdì 18 gennaio 2008

Petto di pollo al cardamomo e verdurine asiatiche

Questa dieta sta iniziando a piacermi! Primo, perchè proprio grazie al blog cerco di inventarmi qualcosa da poter proporre anche a voi (e voi direte BASTAAAAA, vogliamo panna, burro e cioccolato) e poi perchè sta funzionando :-)))) I chili di Natale sono già spariti. Ora viene il bello, ovvero quelli accumulati prima.

Sicuramente vi ho già ripetuto mille volte che una delle mie spezie preferite è il cardamomo! Io lo uso sia in versione dolce (per esempio in questa torta qui , in questo risolatte oppure in queste girelle), sia in versione salata come oggi. Quando preparo dei piatti asiatici che servo con del riso, metto anche qualche bacca di cardamomo nell'acqua di cottura del riso.

Il cardamomo ha sicuramente un sapore molto particolare che non piace a tutti. Alcuni lo ritengono troppo "saponoso". Certo, non bisogna esagerare, ma trovo che, se dosato con parsimonia, dia un tocco speciale anche ai piatti più semplici. Pensate che io metto anche una punta di cardamomo in polvere nello yogurt.

Un altro ingrediente un po' particolare che ho usato in questa ricetta è il pak choi, chiamato anche cavolo sedano (nella foto dell'header). Il sapore è delicato, ma più deciso della bieta. Io lo trovo nel mio solito negozio di prodotti asiatici, ma potete sostituirlo che della bieta o usare qualsiasi altra verdura che vi piace.

E ora vi auguro uno splendido fine settimana!

4 petti di pollo (o di tacchino)

8 cipollotti

1-2 CC di bacche di cardamomo (a seconda dell'intensità che vi piace)

200 gr di germogli di soia

2 limoni non trattati

500 gr di pak choi (o bieta)

olio d'oliva, sale

1. Aprire le bacche di cardamomo, estrarne i semini e pestarli finemente al mortaio (oppure con la lama del coltello). Grattugiare la scorza dei limoni e spremerne il succo. Salare leggermente i petti di pollo e metterli a marinare per ca. 20 minuti con il succo di limone, la scorza grattugiata e il cardamomo.

2. Scaldare un po' d'olio in una padella e rosolare i petti di pollo da entrambi i lati. Trasferire i petti di pollo in una teglia e terminare la cottura nel forno preriscaldato a 160°C per circa 15 minuti.

3. Nel frattempo sbollentare 2-3 minuti il pak choi (o la bieta) in acqua salata. Pulire i cipollotti, scaldare un filo d'olio nella stessa padella in cui si è cotto il pollo, rosolare a fuoco vivo i cipollotti, aggiungere il pak choi e i germogli di soia. Unire salsa di soia o di pesce e un po' di peperoncino. La verdura deve rimanere croccante. Sfornare il pollo e servirlo su un letto di verdurine.

Kardamom-Hahnchen auf Asia-Gemüse

1. Die Kardamomsamen aus den Kapseln brechen und im einem Mörser zerstossen (oder mit dem Messer fein hacken). Die Schale der Zitronen dünn abreiben, die Zitronen auspressen. Die Hähnchenbrüste leicht salzen und mit dem Zitronensaft, der Zitronenschale und dem Kardamom ca. 20 marinieren. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrüste rundum anbraten. Das Fleisch in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 160°C ca. 15 Minuten zu Ende garen. 3. In der Zwischenzeit den Pak Choi in Salzwasser 2-3 Minuten al dente garen. Die Frühlingszwiebeln putzen und in der gleichen Pfanne, in der das Hähnchen gebraten wurde, in etwas Öl scharf anbraten. Die Sprossen und den Pak Choi hinzugeben, mit Soja- oder Fischsauce ablöschen, mit etwas Chili würzen und ca. 1 Minute schmoren. Das Gemüse muss knackig bleiben. Die Hähnchenbrüste aus dem Ofen nehmen und auf einem Gemüsebett servieren. Dazu passt Reis. Leicht verändertes Rezept aus www.essen&trinken.de

giovedì 17 gennaio 2008

Il primo meme dell'anno

Si tratta del meme della personalità secondo il mese di nascita. Una nuova chiave di interpretazione . altro che oroscopo! A questa pagina si trovano tutti i mesi dell'anno con le rispettive caratteristiche e bisogna commentare se e come ci si ritrova in queste descrizioni. Il tutto è in inglese - e meno male che Viviana è nata come me a marzo e ha già fatto il meme! Così le posso scopiazzare la traduzione. E poi vediamo se ci assomigliamo :-) Il meme prevede di lanciarlo ad altre 12 persone. Siccome da ieri il meme si sta dilagando a macchia d'olio, dubito di trovare ancora 12 persone che non siano state nominate, quindi non me ne vogliate se spezzo qui la catena (lo so, sono una guastameme!). Allora, vediamo di fare qualche commento semi-serio!

Personalità affascinante: mah, forse dopo avermi conosciuta a fondo, ma di solito all'inizio la gente mi considera un qualsivoglia arrogante. Sarà la mia timidezza/riservatezza che viene interpretata diversamente (vedi sotto!)

Sexy : accipicchioliona, difficile dirlo di se stessi. Se poi penso che mi sono da poco comprata la pancerina contenitiva, mi risulta ancor più difficile rispondere a questo punto ;-))

Affettuosa: si, con chi se lo merita.

Timida e riservata : altri direbbero arrogante e con la puzza sotto il naso!

Segreta: che vor dì? Se ho un segreto? Chi non ce l'ha?

Naturalmente onesta, generosa e tollerante: se c'è una cosa che mi ha insegnato mio padre è quella di essere generosa e tollerante. E intendo la generosità del cuore. Nei limiti delle mie possibilità cerco di essere generosa anche verso chi non è così fortunato. Naturalmente onesta . ogni tanto qualche piccola bugia ci vuole.

Ama la pace e la serenità: questo è verissimo!! Amo la serenità e l'armonia. Se litigo con chi amo devo subito chiarire - non riesco a stare litigati a lungo. Anzi, spesso me ne dimentico anche (certo, quando si tratta di litigi banali) e poi il tutto finisce in una risata.

Sensibile verso gli altri: credo che la sensibilità sia l'essenza della mia personalità. E non è sempre un vantaggio. Certo, per gli altri si.

Ufff, finito! Allora, quanti di voi nati di marzo sono uguali a me??

martedì 15 gennaio 2008

Insalata di rape rosse, noci e melagrana

Comunque quest'insalata ve l'avrei proposta a prescindere dalla dieta, perchè piacerà di sicuro a chi ama le rape rosse (lo so, siamo in pochi, vero Kat??). La ricetta l'ho trovata nel mio amato libro di cucina araba e finalmente ho potuto utilizzare lo sciroppo di melagrana. Ammetto che io lo sciroppo l'ho comprato, ma Giovanna ha recentemente postato una splendida ricetta per fare lo sciroppo in casa. La ricetta la trovate qui. Se poi non avete il tempo o la voglia di preparare lo sciroppo, potete condire l'insalata anche con un po' di succo di melagrana (usate un semplicissimo spremilimoni) mischiato ad 1-2 cucchiaini di zucchero di canna.

1 CC di succo di lime

1 CC di sciroppo di melagrana

2 CC di olio d'oliva

sale e pepe

1. Preparare una salsa con il succo di lime, lo sciroppo di melagrana, l'olio, sale e pepe. Tagliare le rape rosse a dadini e marinarle nel condimento per ca. 1 ora mescolando ogni tanto.

2. Tritare le foglie di timo, tostare le noci in una padella senza l'aggiunta di grassi e tagliarle grossolanamente. Aggiungere le noci, il timo e i chicchi di melagrana alle rape rosse e mischiare bene. Guarnire con un rametto di timo.

Zutaten für 3-4 Personen:

1 EL Limettensaft

1 EL Granatapfelsirup

2 EL Olivenöl

Salz und Pfeffer

300 g Rote Beten (vorgekocht, vakuumiert)

1 Bund Thymian

50 g Walnusskerne

1 Granatapfel

Zubereitung:

1. Aus Limettensaft, Granatapfelsirup, Olivenöl, Salz und Pfeffer eine Sauce rühren. Die Roten Beten in kleine Würfel schneiden, mit der Sauce mischen und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Dabei öfter umrühren.

2. Die Thymianblättchen abstreifen und hacken. Walnusskerne trocken rösten und grob hacken. Granatapfel öffnen und die Kerne herauslösen. Rote Beten mit Thymian,, Walnüssen und Granatapfelkernen mischen und mit einem Thymianzweig dekorieren. Quelle: Mezze - ein Genuss / Matthaei-Salameh / GU-Verlag

lunedì 14 gennaio 2008

Indovinello del lunedì

Prego astenersi inizialmente dall'indovinello chi li ha trovati nel pacco natalizio :-))

Iniziate bene la settimana!

Molti di voi hanno chiesto dove si trovano i piselli al wasabi in Italia. Per quanto riguarda Roma mi ha risposto Sigrid che li ha visti tempo fa da Castroni e in un negozietto asiatico nei pressi di piazza Vittorio (quello prima della trattoria Monti). Una sua amica glieli ha portati da Milano, quindi si trovano anche lì. Se qualcuno di voi li trova in Italia prego di farmelo sapere così aggiorno il post. Grazie.

Die Woche fängt mit einem kleinen Rätsel an! Wer kennt diese giftgrünen Kügelchen! Ich verrate nur eins: entweder man hasst sie oder sie machen süchtig :-)

Ich wünsche allen eine gute Woche.

venerdì 11 gennaio 2008

Linguine con crema di asparagi e scorza di lime

Adoro gli asparagi e non vedo l'ora che inizi la stagione. Per il condimento di questa pasta ho usato degli asparagi surgelati che per questo scopo vanno benissimo lo stesso. Ho cercato di inventarmi qualcosa di diverso e ho abbinato agli asparagi la scorza di lime (e ad una piccola spruzzata di succo). Ogni volta che uso il lime mi viene in mente Alice, la nostra Vaniglietta del blog Cioccolato e Vaniglia, che l'anno scorso in un commento mi disse di associare il lime a me, considerato l'uso che ne faccio.

Ali, che fine hai fattoooooooooooooooooo. Credo di non essere la sola a cui mancano i tuoi commenti pieni di energia e di solarità. Torna presto, mi raccomando!!

Torno alla ricetta: allora, in fase di dieta uso un trucchetto per rendere cremosi i condimenti della pasta, quelli senza sugo. Aggiungo un cucchiaino di Philadelphia light che allungo con un po' d'acqua di cottura della pasta. Ovviamente chi se lo può permettere può sostituire il formaggio con la panna liquida o crème fraiche.

Vi auguro un bellissimo week end!

500 gr di asparagi verdi

Cuocere gli asparagi in acqua salata finché sono molto morbidi (toglierne eventualmente qualcuno prima per guarnire il piatto). Tirare gli asparagi fuori dall'acqua e conservare l'acqua di cottura per cuocerci dentro anche la pasta.

Mentre la pasta cuoce al dente, frullare gli asparagi con il minipimer. Rosolare l'aglio nell'olio, aggiungere la crema di asparagi e farla insaporire. Aggiungere il Philadelphia e allungare il tutto con un po' d'acqua di cottura della pasta. Unire alla crema la scorsa grattugiata del lime e giusto una spruzzata di succo di lime. Salare e pepare.

Scolare la pasta e condirla con la crema e con qualche asparago intero.

Zutaten für 2 Personen:

500 gr grünen Spargel (auch TK)

200 gr Linguine oder andere Nudeln

1 Knoblauchzehe

1 TL Olivenöl

1 EL Philadelphia light (12%)

1 Limette

Salz & Pfeffer

Zubereitung:

Den Spargel sehr weich in Salzwasser kochen (evtl. ein paar Spargelstangen zum Garnieren vorher rausnehmen). Den Spargel aus dem Wasser nehmen und das Kochwasser für die Nudeln verwenden.

Die Nudeln bissfest garen. In der Zwischenzeit den Spargel mit dem Pürierstab pürieren. Den Knoblauch in dem Öl anbraten, die Spargelcreme hinzugeben und kurz rühren. Den Philadelphiakäse unterrühren und mit etwas Nudelwasser glattrühren. Die geriebene Schale der Limette und einen Spritzer Limettensaft unterrühren. Salzen und pfeffern.

Die Nudeln abgiessen und die Spargelcreme untermischen. Mit einer Spargelstange garnieren.

mercoledì 9 gennaio 2008

Pesce speziato (light!)

Spero di non ossessionare nessuno con la mia dieta , ma una cosa che mi hanno insegnato tutte le diete fatte in vita mia (TANTE) è che se una dieta inizia ad essere ripetitiva, è destinata a non avere successo. Quindi cerco di inventarmi ogni giorno qualcosa di particolare, seppur ipocalorico, ma comunque qualcosa che non ho mai mangiato prima. Mi faccio ispirare dai tanti libri di cucina e cerco poi di adattare le ricette alla mia dieta. Questo pesce speziato mi è piaciuto molto. Molti storceranno il naso quando leggeranno l'abbinamento pesce-cannella, ma a me personalmente non è dispiaciuto affatto. Ovviamente potete omettere le spezie che non vi piacciono o aggiungerne altre. Ma è comunque un alternativa al merluzzetto bollito :-)

La ricetta originale l'ho trovata in questo libro.

4 filetti di pesce di media grandezza (p.es. Persico; io ho usato il Pangasius)

1 cucchiaino di semi di cumino

1 cucchiaino di semi di finocchio

1 cucchiaino di zenzero in polvere

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 cucchiaino di semi di coriandolo

noce moscata a piacere

1 cucchiaino di pepe bianco in grani

olio d'oliva

Preparazione:

Pestare tutte le spezie al mortaio. Spennellare i filetti di pesce con olio d'olia e cospargerli con le spezie miste.

Io ho cotto il pesce in un filo d'olio in padella, ma la ricetta originale prevedeva la cottura in forno a 180° per 15-20 minuti.

Zutaten für 4 Personen:

4 mittelgrosse Fischfilets (z.B. Pangasius)

1 TL Kümmel

1 TL Fenchelsamen

1 TL Ingwerpulver

1 TL Zimtpulver

1 TL Koriandersamen

geriebene Muskatnuss nach Belieben

domenica 6 gennaio 2008

Zuppa di carote ai tre agrumi

Do ufficialmente inizio al DIET BLOG! Dopo queste ultime settimane ipercaloriche (ma che dico settimane, MESIIII) devo darmi una regolata e cercare di buttare giù i chili di troppo. Visto che non si tratta di quei due chiletti messi su a Natale, ma di quelli accumulati nel corso degli anni, vorrei riprovare a fare una cosa seria! L'unica dieta che riesco a seguire è quella della WeightWatchers (scopro ora che in Italia ha chiuso i battenti!) perchè non impone determinate dosi e non proibisce nulla. Anni fa sono riuscita a dimagrire 8 chili senza soffrire ed è quello che mi ripropongo di fare anche stavolta, ricominciando inoltre a fare un po' di sport: Nordic Walking.

Amo troppo mangiare bene e amo troppo il mio blog, quindi pur essendo a dieta non voglio rinunciare a ricette sfiziose e particolari. Non bisogna mica dimagrire sempre solo con verdurine e pesce a vapore. Si apre quindi la rubrica "Ricette Light" con questa zuppa di carote e agrumi trovata nel libro "Zuppe à porter" acquistato or ora a Roma.

Oltre ad essere superdietetica è anche una botta vitaminica - adatta a combattere questa terribile influenza che mi sta mettendo k.o. da Capodanno. Chi vuole un risultato meno asprognolo può ridurre la quantità di succo di pompelmo e aumentare quella di arancia.

1 kg di carote

2 cipolle piccole

2 cucchiaini di zenzero fresco grattugiato

Pelare le carote e tagliarle a rondelle. Pelare e tritare finemente le cipolle. In una pentola alta soffriggere le cipolle nell'olio, aggiungere quindi lo zenzero grattugiato e rosolarlo finché avrà un colore dorato. Aggiungere le carote, l'acqua e i succhi di agrumi (tenere da parte la scorza del limone verde). Salare e far cuocere a fuoco lento per ca. 30 minuti finché le carote sono tenere. Frullare il tutto e aggiungere un po' d'acqua se necessario. Aggiustare di sale e servire con un cucchiano di formaggio fresco mischiato alla scorza di lime e ad un po' di pepe.

La zuppa può essere servita anche fredda.

Karottensuppe mit Zitrusfrüchten

1 kg Karotten

2 kleine Zwiebeln

2 TL geriebene Ingwerwurzel

1 Liter Wasser

20 cl Orangensaft (besser frisch gepresst)

20 cl Grapefruitsaft (besser frisch gepresst)

1 Limette (Schale + Saft)

1 TL Olivenöl

2 EL Philadelphiakäse (12%)

Salz + Pfeffer

Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und fein hacken. In einem Topf die Zwiebeln in dem Olivenöl andünsten, den geriebenen Ingwer hinzugeben und goldbraun anbraten. Die Karotten, das Wasser und die Säfte hinzugeben (vorher von der Limette einige Zesten abreissen) und salzen. Bei schwacher Hitze ca. 30 kochen, bis die Karotten weich sind. Mit dem Pürierstab mixen und bei Bedarf nachsalzen. Den Philadelphiakäse mit etwas Pfeffer und den Limettenzesten vermischen und die Suppe mit einem Kleks Frischkäse servieren.

Postato da ALEX

venerdì 4 gennaio 2008

Anno Nuovo, pane dell'anno vecchio

Eccomi di ritorno da due settimane romane ricche di affetti, riposo e calorie! Ringrazio voi tutti che siete passati di qui a farci gli auguri che ricambio uno a uno! Che sia un anno sereno per tutti, pieno di bei momenti.

La prima cosa che ho fatto quando sono arrivata a Roma, è stato insegnare a mia madre come fare il pane senza impasto! E per Natale e Capodanno lo abbiamo fatto con le olive. È venuto veramente bene e quindi, come ha fatto anche Elena, vi ripropongo il mio pane senza impasto con le modifiche apportate nel corso delle ultime settimane. Evidenzio le mie modifiche in rosso, in modo da riconoscerle meglio. La ricetta originale è quella di dandoliva.

500 gr di farina

300 ml di acqua tiepida (ho ridotto la quantità di acqua da 350 a 300 perchè il mio pane risultava sempre troppo bagnato)

2,5 gr di lievito di birra

1 cucchiaino abbondante di sale

1 cucchiaio di olio d'oliva (trovo che renda il pane più saporito)

Sciogliere il lievito e il sale nell'acqua tiepida e aggiungere l'olio all'acqua. In una ciotola capiente mischiare le olive con la farina. Unire l'acqua con il lievito e mescolare velocemente con le mani o con un cucchiaio. L'impasto risulta morbido e appiccicoso. Coprire la ciotola con la pellicola oppure con un canovaccio e lasciare lievitare per 18-24 ore.

Cospargere l'impasto di farina, semolino, semini a piacere e trasferirlo in un canovaccio in cui andrà arrotolato. Far proseguire la lievitazione per altre 2 ore.

Die Hefe und das Salz im Wasser auflösen und das Öl dazugeben. Das Mehl mit den Oliven in einer grossen Schüssel vermischen, das Wasser mit der Hefe hinzugeben und schnell mit der Hand oder mit einem Löffel zu einem Teig vermischen. Zudecken und ca. 18-24 Stunden bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Am nächsten Tag ist der Teig zu einer blubbernden, weichen Masse mutiert! Diese Masse auf eine stark bemehlte Fläche geben und die Enden 1-2 mal wie ein Brief zusammenfalten. Den Teig schnell in ein bemehltes Küchentuch einwickeln und weitere 2 Stunden gehen lassen.

Den Ofen vorheizen (250°C) und einen Topf, Bräter o. Ä. darin vorwärmen. Den Teig mit Hilfe des Küchentuchs schnell in den Topf/Bräter kippen und mit dem Deckel zudecken. Nach 30 Minuten den Deckel abnehmen und weitere 15 Minuten ohne Deckel weiterbacken. Aus dem Ofen nehmen (vorsicht, ganz heiss. ) und das Brot aus dem Topf kippen und abkühlen lassen.

Mathis

В В В В В THE CORVIGLIA BESTSELLER

“De toutes les passions,

la seule vraiment respectable me paraГ®t ГЄtre la gourmandise”

В В В В В В В В -Guy de Maupassant-

“CARROUSEL”В В В В 59.00

Foie gras, Entenlebermarmor, Rauch- und Gravad Laks, HummerВ Nur VorspeiseВ 49.00

Fegato d’oca e d’anatra, salmone affumicato e marinatoВ Mit CaviarВ 395.00

Mixed Hors d’oeuvre platter

LA TERRINE DE FOIE GRAS MATHIS mit sГ¤migem Apfel-FeigenchutneyВ 54.00

Terrina di fegato d’ocaВ В Nur VorspeiseВ 46.00

HAUSGEBEIZTER GRAVAD LAKS mit Dill-SenfsauceВ В В 45.00

Salmone marinatoВ В Nur VorspeiseВ 38.00

Marinated salmon with dill sauce

LAUWARMES CAPRESE VOM HUMMER UND SCHWARZEM TRГњFFELВ 85.00

Caprese di astice e tartufi neri В В Nur VorspeiseВ 69.00

Warm lobster salad with truffels

“GOURMET MAGAZINE LOBSTER BISQUE”В В В В 26.00

HummerrahmsГјppchenВ В В В Bisque di aragosta

SAFTIGES HIRSCHCARRГ‰ IN ENGADINER KRГ„UTERKRUSTEВ В В В В 59.00

AUF WALDPILZRAGOUT, MIT TRГњFFELPOLENTA UND MELONENCHUTNEY

CarrГ© di cervo con erbe della valle, funghi, polenta tartufata e melone all’agro dolce

Rack of red deer in a Engadine herb crust, mushrooms, truffel scented polenta and melon chutney

GEBRATENES AHI TUNA STEAK AUF WASABE KARTOFFELSCHNEE В 58.00

Filetto di tonno alla piastra con purГ© di patate al Wasabe

Pan seared Ahi tuna steak with Wasabe potato mash

BEEF STROGANOFF ORIGINALВ В В В 56.00

Zarte Rindsfiletstreifen an Senf-Sauerrahmsauce im Nudelbett serviert

Spezzatino di filetto di manzo con salsa alla senape e panna acida вЂ“ Tagliatelle

Stripes of beef tenderloin with mustard and sourcream sauce вЂ“ noodles

TALLEYRANDВ В В В 79.00

Kross gebratene Entenleber an TrГјffelsauce mit RahmnudelnВ Demi portionВ 65.00

Fegato d’anatra sautГ© con salsa ai tartufi

Pan fried duckliver with truffelsauce

Wir legen hГ¶chste AnsprГјche auf Ursprung, QualitГ¤t und

artgerechte Aufzucht der von uns verarbeiteten Produkte

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CASPIAN OSSETRA CAVIAR

SELECTION MATHIS FOOD AFFAIRS 2008

KISS OF SHARANAZВ В 99.00

STANDARD вЂ“ OHNE DRUMHERUM, AU NATURELВ LВ 375.00

BUCHWEIZENBLINI MIT CAVIAR UND SAUERRAHMВ LВ 375.00

Blina con farina di grano saraceno con caviale e panna acidaВ SВ 325.00

Buckwheat blini with caviar and sour creamВ

CORVIGLIA SCHNEE вЂ“ KARTOFFELSCHNEE MIT CAVIARВ LВ 375.00

Patate passate con cavialeВ SВ 325.00

Mashed potatoes with caviar

MC ROMANOVВ –

KARTOFFELPUFFER, TATARFLEISCH UND CAVIARВ В 375.00

Patate con carne tatar e caviale

Potato pancake with tatarmeat and caviar

BALLET RUSSEВ В 425.00

Blinis вЂ“ Lachs вЂ“ Tatar вЂ“ Schnee вЂ“ Brie mit Caviar

RГ–STI MATHIS вЂ“ MIT RAUCHLACHS UND CAVIARВ В 375.00

RГ¶sti con salmone affumicato e caviale

RГ¶sti potatoes with smoked salmon and caviar

RACLETTE MATHIS вЂ“ GESCHMOLZENER BRIE MIT CAVIARВ В 325.00

Brie fonduto con caviale

Melted Brie cheese with caviar

CARPACCIO MIT TRГњFFEL, RAUCHLACHS UND CAVIARВ В 475.00

Carpaccio di manzo con tartufi вЂ“ salmone affumicato con caviale

Beef carpaccio with truffels, smoked salmon with caviar

“SENKA RAZIN”В В В (wilder KosakenfГјhrer)В В 375.00

Bratkartoffelscheiben, Schalottenfondue, Lachsstreifen und CaviarВ В

Patate arrostite, cipolle caramellizzate, salmone affumicato e caviale

Roasted potatoes, glazed shallots, smoked salmon and caviar

SCHWARZER TRГњFFEL вЂ“ TARTUFI NERI вЂ“ BLACK TRUFFELS

“TRГњFFELSALAT MATHIS”В В 98.00

Das extravagante TrГјffelerlebnis

Truffels at it’s best

LE DUE REGINE вЂ“ PASTA ANTONIO AMATO, LAMPADARE DI CAPRI

MIT GГ„NSELEBERSAUCE UND TRГњFFELВ LВ 89.00

Pasta AA вЂћLampadare di CapriвЂњ con salsa al fegato d’oca e tartufiВ SВ 69.00

Pasta вЂњLampadare di CapriвЂќ with gooseliver creamsauce and truffels

SAUTIERTES THUNFISCHSASHIMI MIT TRГњFFELN

UND OLIO VERGINEВ LВ 98.00

Tonno fresco marinato con tartufi e olio vergineВ SВ 78.00

Seared tunafish sashimi with truffels and virgin olive oil

ZARTES RINDFLEISCH CARPACCIO

MIT TRГњFFEL UND GRANAВ LВ 98.00

Carpaccio di manzo con tartufi e granaВ SВ 78.00

Thinly sliced raw beef sirloin with truffels and grana cheese

LEICHT GEDГњNSTETES CARPACCIO MIT TRГњFFELNВ LВ 98.00

Carpaccio di manzo e tartufi servito tiepidoВ SВ 78.00

Slightly seared beef carpaccio with truffels

FEUILLETГ‰ MIT SAUTIERTER ENTENLEBER,

STEINPILZEN UND TRГњFFELВ В 98.00

FeuilletГ© con fegato d’anatra, funghi porcini e tartufi

Puff paste patty with duckliver, boletus mushroms and truffels

“LA FAMEUSE TRUFFE SOUVAROFF”В В 148.00

RACLETTE CORVIGLIA – GESCHMOLZENER BRIE MIT TRГњFFELВ 79.00

Brie fonduto con tartufi вЂ“ Melted Brie cheese with truffelsВ В

FLAMMKUCHEN MIT SCHWARZEM TRГњFFELВ В 98.00

Piadina con tartufi neri

Alsatian “Flammkuchen” with black truffels

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…..KLEINES, KALTES UND KNACKIGES

CARPACCIO DI BRESAOLA, GRANA E RUCOLA вЂ“ OLIO AL LIMONEВ 27.50

Bresaola, Rucola und Grana mit ZitronenГ¶l mariniert В В В В В В В В В NUR VORSPEISEВ 22.50

Air cured beef, Grana cheese chips and rocket salad, scented with lemon oilВ В В В В В В В В

GRILLIERTES GEMГњSE MIT MOZZARELLA UND OLIO VERGINEВ 22.50

Verdure alla griglia con mozzarellaВ В В В В В В В В В NUR VORSPEISEВ 17.50

Grilled vegetables with mozzarella cheese and olive oil

CORVIGLIA CAESAR’S SALAD mit Knobli CroГ»tons und gehacktem EiВ 18.50

– Mit gebratenem Crevettenspiessschen вЂ“ con gamberini вЂ“ with shrimpsВ 27.00

ASIAN STYLE CHICKEN CAESARвЂ™S SALADВ В 26.00

Caesar Salat mit sautiertem HГ¤hnchen Ragout вЂ“ con pollo al salto

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KLEINER GEMISCHTER SALAT вЂ“ INSALATINA MISTA вЂ“ MIXED SALADВ 13.50

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вЂ¦..HEISS UND SГњTTIG

PIKANTE, THAILГ„NDISCHE CREVETTEN вЂ“ KOKOSNUSS SUPPEВ 18.50

Zuppa piccante tailandese con gamberetti e latte di coco

Spicy shrimps and coconut soup

ГњBERBACKENE FRANZГ–SISCHE ZWIEBELSUPPEВ В 13.50

Zuppa di cipolle gratinata вЂ“ Gratinated onion soup

вЂ¦..LA VERA PASTA FATTA IN CASA

TГ„GLICH FRISCHE TEIGWAREN SPEZIALITГ„TВ В 22.50

La pasta del giorno вЂ“ Today’s pasta special

“SPAGHETTINI DEL PIRATA”В Tomaten, Mozzarella, Rucola und SchinkenВ 27.50

Pomodori, mozzarella, rucola e prosciutto вЂ“ Tomatoes, mozzarella, ham and racket salad

вЂ¦.. GESUND, TOPFRISCH UND MEGA-GUT

UNSERE TГ„GLICHE VEGETARISCHE ALTERNATIVEВ В 24.50

SpecialitГ vegetariana вЂ“ Vegetarian dish

WIR LEGEN HГ–CHSTE ANSPRГњCHE AUF URSPRUNG, QUALITГ„T UND

ARTGERECHTE AUFZUCHT DER VON UNS VERARBEITETEN PRODUKTE

FLEISCHHERKUNFT: GeflГјgel, Schwein und Kalb вЂ“ CH, Rind вЂ“ CH/USA, Wild вЂ“ CH/NZL

В В В В В В В В В В В В В В В ….THE ORIGINAL JAPANESE RAMEN NOODLE SOUP KETTLE

– RAMEN NUDELN mit Miso Suppe, Tofu und GemГјsenВ 26.50

В В Zuppa a base di Miso, fettucine, tofu e verdure вЂ“ Ramen, miso, tofu and veggies

– RAMEN NUDELN mit krГ¤ftiger HГјhnerconsomme, Poulet, Pilzen und GemГјsen В 29.50

В В Brodo a base di pollo, con fettucine, pollo, funghi e verdure вЂ“ Ramen, chicken, mushrooms

вЂ¦вЂ¦BRUNO’S CURRY ECKE

GRГњNES CURRY MIT HUHN, WOK GEMГњSEN UND PARFГњMREISВ 32.50

Curry verde con pollo e verdure вЂ“ Green chicken curry with vegetables and rice

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WГ„HRSCHAFTE MAISPOLENTA MIT GEBRATENER HIRSCHWURSTВ 28.50

Polenta con salsiccia di cervo вЂ“ Cornmeal with red deer sausage

POLENTA “CHATSCHEDER ENGIADINAIS” В В 29.50

MIT ZARTEM WILDGESCHNETZELTEM, PILZEN UND ROTWEINSAUCE

Polenta con sminuzzato di cervo e funghi вЂ“ with sliced venison in redwine sauce and mushrooms

RГ–STI GRATINIERT MIT KГ„SE, SPECK UND SPIEGELEIВ 24.50

RГ¶sti con formaggio, uova e speck – RГ¶sti, gratinated with cheese, fried egg and bacon

RГ–STI MIT RAUCHLACHS UND SAUERRAHMВ В 28.50

RГ¶sti con salmone affumicato e panna acida вЂ“ RГ¶sti with smoked salmon and sour cream

Г„LPLERRГ–SCHTI вЂ“ MIT POULET-PILZ-RAHM STROGANOFFВ 27.00

RГ¶sti con sminuzzato di pollo e funghi alla panna вЂ“ RГ¶sti with chicken mushroom stew

SchmidвЂ™s original St.Galler вЂћKINDERFESTBRATWURSTвЂњ mit RГ¶stiВ В В В В В В В В В В В В В В В В 28.50

Salsiccia di vitello alla griglia (220 gr) con patate RГ¶sti

Grilled veal sausage (220gr) from St.Gall with RГ¶sti potatoes

…..FANGFRISCH AUS DEM WASSER

GEBRATENES LACHSFILET HOLLANDAISE, Peperonata und Ratte KartoffelnВ 29.50

Filetto di salmone, salsa olandese, peperonata e patate вЂ“ Salmon fillet with butter sauce

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CORVIGLIA JUMBO BURGER 8oz (220 gr), Coleslaw & ChipsВ 28.50

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“L’ENTRECГ”TE CAFГ‰ DE PARIS”, DAZU POMMES ALLUMETTESВ 34.50

Bistecca di manzo gratinata con burro alle erbe

Beef sirloin, gratinated with a herb-butter crust

“LA BISTECCA MILANESE” CON TAGLIATELLE AL POMODOROВ 36.00

Paniertes Kalbsschnitzel mit Nudeln вЂ“ Breaded veal Schnitzel with noodles

В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В Menu Г„nderungen вЂ“ Cambiamenti di menu вЂ“ Menu changes SupplГ©ment CHF 5.00

Peperoni foodgasm dinner

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delizie_vege

Ingredienti per 5 persone

500 g paccheri bioitalia

2 peperoni rossi

2 peperoni gialli

20 olive taggiasche

20 capperi di sicilia

4 cucchiai di olio evo

uno spicchio di aglio

60 g di erba cipollina

2 foglioline di basilico per guarnire Procedimento

Lavare bene i peperoni e tagliarli a cubetti piccoli.In una padella mettere l'olio e far soffriggere l'aglio,aggiungere i peperoni e il sale .

Far cuocere per almeno 20 minuti e aggiungere le olive e i capperi ,infine un trito di erba cipollina.

Nel frattempo cuocere i paccheri (tempo di cottura 12/14 minuti) .

Una parte dei peroni frullarli in modo tale da formare una bella crema che servirà per mantecare la pasta .

Una volta che la pasta è giunta a cottura scolarla e mantecarla nel sughetto dei peperoni ,avrete così la cremosità dei peperoni frullati e di quelli rimasti interi.Guarnire con foglioline di basilico. http://bioitalia.it/it/le-ricette-dai-blog/item/192-paccheri-alla-mediterranea.html #.VUnT0_ntmko .

incucinaconcarla

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theblackmarble

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valentinapiccolericette

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valentinapiccolericette

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Questo di oggi è un piatto che sa di famiglia, di unione e di partecipazione.

I sabato pomeriggio estivi in giardino. una brace casalinga dove si arrostivano i peperoni, si rideva, si chiacchierava, tra bimbi che ti reclamavano, i caffè che mio padre portava a chi era impegnato a lavorare, le limonate fresche offerte ai più piccoli fatti coi limoni appena raccolti dall'albero. era tutta una preparazione per il pranzo della domenica. la ricetta nel blog ora, link nel profilo pagina

The stuffed peppers

This now is a dish that tastes like family , friendship and participation .

The Saturday afternoon in the summer garden . a home where we roasted peppers , laughing, chatting , between children that you claimed , the coffee that my father carried to those who were busy working , lemonades fresh offers to children made with freshly picked lemons from the tree . it was all a preparation for Sunday lunch. recipe now on the blog, link in profile

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peperoni alla palermitana e farinata sanremasca 😋 #palermo #sanremo #liguria #sicilia #igersitalia

mammanchesi

alfonsito79

teresa__96

timeoutbari

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Selfmade Lowcarb Pizza 😍

Ist ganz einfach gemacht und schmeckt echt Hammer lecker und hat natürlich eine Menge Eiweiß 😉💪🏻

• 3 Dosen Thunfisch

🔹Beides gut vermischen und auf ein (Backpapier) Backblech verteilen Ca. 4mm dick, dann in den Backofen für 10min bei 180grad.

🔹nach 10min den Boden raus nehmen etwas Salz, Tomatensoße, Zwiebeln, Oliven, Peperoni und Oregano drüber geben und wieder für 10min bei 180-200grad in den Backofen.

Wer möchte kann auch noch light Käse drauf packen aber schmeckt auch so gut 😉 (Käse ist wieder zu fettig)

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palle_fitness

La nostra cena: Salsiccia con Peperoni,Alloro e Cannellini.Tagliere di Salamino Beretta ed Emmental. Pezzetti di Pane tostato all'olio&origano

gingerale_posteat

victorepique

letshowtime

francescalvmh

elena_aloi

Fresh Fruit, Fresh Bread with grilled peperoni, onion, mozzarella and aubergines!

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fratelli_d_italia_in_cucina

rossananattino

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Hähnchen mit Reis, Avocado, Blattspinat, Tomaten, Paprika und Peperoni‼️

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Pici con crema di peperoni.

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73francy73

Freschi e adatti a tutte le stagioni. Gustosi, colorati e profumati. Scopri come farli seguendoci sul blog.

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LA RICETTA DELL 'IMPASTO, LA TROVATE SCRITTA NELLA DIDASCALIA DEI POST E VIDEO DELLE ALTRE PIZZE❤

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concetta.cucarano

Calorie, venite a me!

🇬🇧 Vegan dinner after-beach! Potato croquettes, grilled peppers, zucchini, eggplant, salad and french fries with ketchup. 😍

Calories, come to me!

Nach erfolgreichem Rücken/Trizeps Training💪

Selfmade Oopsie-Doppel-Puten-Hawei-Cheesburger😍👉💥👌 Brötchen bestehen aus 3 Eiern

👉 Eigelb und Eiweiß getrennt 👉 Eiweiß steif schlagen

👉 Eigelb mit 100g Magerquark,Salz und Falvking Garlic Lovers vermischen

👉 Steifgeschlagenes Eiweiß unterheben

👉aus vermischter Masse 3 gleichgroße Kleckse auf Backblech formen und für ca 20 Minuten bei 180°C in den Backofen

👉 200g Putenhackfleisch das ich mit Flavking Everythink Spicy gewürzt habe

👉 2 Ringe Ananas 👉 1 Paprika

👉 ein paar Blätter Feldsalat

👉 2 Peperoni 👉 Walden Farm Thick & Spicy

👉 Walden Farm Honey Mustard Mayo 👉 light Käse

Habe diese Kreation heute selbst es erste mal ausprobiert und bin begeistert 😍😊

Könnt mich beim Nachmachen gerne verlinken #

Vielleicht hat der ein oder andere noch andere Kreativen Variationen =) @Flavking 🔱 Königlicher Geschmack der deinem Essen Gerecht wird.

Postet eure Bilder mit dem Hashtag #FlavKing und zeige der Welt 🌍 den wahren King of Flavor! 😎

Servito hähnchen

Sommergerichte – Summer meals

Kemencében sült fél kacsa, héjas burgonyával, párolt vörös káposztával

Mezza anatra fatto in forno, patate con la buccia, con cavolo rosso brasato

Im Holzofen gebratene halbe Ente mit gewürzte Kartoffel und gedünstetem Rotkraut

Roasted half Duck in oven, served with jacket potato and stewed cabbage

Kemencében sült csülök, héjas burgonyával, párolt vörös káposztával

Stinco di maiale fatto in forno, patate con la buccia, con cavolo rosso brasato

Im Holzofen gebratene Schweinshaxe mit gewürzte Kartoffel und gedünstetem Rotkraut

Knuckle of ham roasted in oven with jacket potato wedges and stewed cabbage

Kemencében sült tarja, héjas burgonyával, párolt vörös káposztával

Carne di maiale (collo), patate con la buccia, con cavolo rosso brasato

Im Holzofen gebratene Schweinskamm mit gewürzte Kartoffel und gedünstetem Rotkraut

Boston butt roasted in oven with jacket potato and stewed cabbage

Fogasfilé „Kárpáti” módra petrezselymes burgonyával

(Tejszínben fürdőző koktélrákok, kaporral, gombával megbolondítva.)

Sander lucioperca „Kárpáti” stile con Patate lesse al prezzemolo

Zanderfilet nach „Kárpáti” Art vom Rost,

mit Shrimps Sahneragout, Dill und Champignons, Petersilienkartoffeln

Pike-perch fillet in „Kárpáti” style with Parsley potatoes

Hátszín zöldbors mártással, sült burgonyával

Falso filetto al pepeverde con patate fritte

Rumpsteak mit Grünpfeffer-Sauce und Pommes Frites

Sirloin steak with green peppercorn sauce and french fries

Hátszín pirított gombával, sült burgonyával

Falso filetto ai funghi con patate fritte

Rumpsteak mit Champignons und Pommes Frites

Sirloin steak with mushroom and fried potatoes

Hátszín tükörtojással, rizzsel, sült burgonyával

Falso filetto con uovo all’ occhio di bue, con riso e patate fritte

Rumpsteak mit Spiegeleier und Reis und Pommes Frites

Sirloin steak with eggs, rice and fried potatoes

Étterem specialitásai – Specialita della Casa

Spezialitäten des Restaurants – Specialities of the Restaurant

Csirkemellfilé erdei gyümölcsökkel, krokettel

Petto di pollo con dei frutti di bosco e crocchette di patate

Hähnchenbrustfilet mit Waldfrüchten und Kroketten

Chicken breast with forest fruits and croquette

Görögös csirkemell tzatziki salátával, sült burgonyával

Petto di pollo alla greca con insalata Tzatziki e con patate fritte

Griechischer Hähnchenbrustfilet mit Tzatziki Salat und Pommes Frites

Greek chicken breast with Tzatziki salad and fried potatoes

Hudson sertésborda sült burgonyával (sonkás, gombás, besamel mártással töltött sertésszelet)

Cotoletta di maiale „Hudson" con patate fritte (fetta di maiale riempita con prosciutto, funghi e besciamella)

Schnitzel nach „Hudson" Art mit Pommes Frites (gefüllt mit Schinken, Pilzen, Besamelsosse)

Pork slice a la "Hudson" with fried potatoes (filled with ham, mushroom and besamelsauce)

Csirkemellfilé roston sütve, friss tépett salátával

Filetti di petto di pollo alla griglia, con insalata verde

Hähnchenbrustfilet vom Rost auf Grün-Salatplatte

Chicken breast with green salad

Flekken Don Benito módra házi káposztasalátával, fűszeres steak burgonyával

Braclouola alla Don Benito, in casa insalata, bistecca piccante Patate

Schweinesteak vom Rost “Don Benito” mit Gewürzte Kartoffeln und haus gemachten Krautsalat

Don Benito style roasted pork, homemade coleslaw, spicy steak Potatoes

Gyros tál, friss ropogós pitával

Gyros piatto con pane pita, insalata fresca, patate fritte

Gyros-Teller mit frisch gerösteter Pita und Salatteller, Pommes Frites

Gyros platter with pita bread, fresh salad, fried potatoes

Don Benito tál – 2 személyre

Piatto di Don Benito – per 2 persone

Don Benito Platte – für 2 Personen

Don Benito plate – for 2 persons

Hagyományos magyar ételek – Piatti ungheresi tradizionali

Ungarische Hausmannskost – Traditional Hungarian foods

Zuppa di gulasch

Spezzatini di maiale con gnocchetti di farina

Schweingulasch mit Nockerln

Pork goulash with dumplings

Paprikás sertésszelet galuskával

Filetto di maiale alla paprika con gnocchetti di farina

Schnitzel mit Paprikarahmsoße und Nockerln

Grilled pork with red pepper sauce and dumplings

Cigánypecsenye sült burgonyával

Arrosto alla zingara con patate fritte

Zigeunerbraten mit Pommes Frites

Gipsy slice with garlic and fried potatoes

Lecsós sertésszelet sült burgonyával

Maiale all‘ ungherese con patate fritte

Schweineschnitzel vom Rost mit Lecsó und Pommes Frites

Grilled pork with fried green pepper, tomato and fried potatoes

Kalocsai töltött sertésszelet krokettel (szalámival, erôspaprikával, paradicsommal töltött sertésszelet)

Fetta di maiale riempita con salame, paprika piccante e pomodoro, servito con crocchette di patate

Schweinekoteletts gefüllt mit Salami, scharfer Paprika, Tomaten nach "Kalocsa" Art mit Kroketten

Pork slice stuffed with salami, chilli pepper, tomato and potato croquettes

Piatto favorito del cocchiere

Waggoner’s favorite disk

Reggelik – Colazioni - Frühstück – Breakfast

Strapazzata con prosciutto

Rührei mit Schinken

Scrambled eggs with ham

Strapazzata con funghi

Rührei mit Pilzen

Scrambled eggs with mushroom

Strapazzata con pancetta

Rührei mit Speck

Scrambled eggs with bacon

Strapazzata con cipolla

Rührei mit Zwiebeln

Scrambled eggs with onion

Strapazzata al contadino

Scrambled eggs farmer style

Occhio a bue con prosciutto

Spiegeleier mit Schinken

Piatto misto freddo

Gemischte kalte Platte

Levesek – Minestre – Suppen – Soup

Brodo ristretto con tuorlo di uovo

Kraftbrühe mit Eigelb

Bone soup with egg

Brodo con gnocchetti di fegato

Soup with liver dumplings

Brodo di funghi al dragoncello

Brodo ricco di carne

Brodo di “acchiappa scapolo” (brodo di ragu di maiale all'aneto)

Burschenfänger Suppe (Fleischbrühe mit Rahm und Dill)

Pork ragout soup with dill

Zuppa di gulasch di fagioli

Bean goulash soup

Zuppa crema di formaggio italiano

Italian cheese cream soup

Zuppa di pesche

Peach cream soup

Eloételek - Antipasti -Vorspeisen - First course

Rántott gomba tartármártással

Funghi impanati con salsa tartara

Gebackene Champignonsköpfen mit Sosse Tartar

Mushrooms fried in breadcrumbs with tartarsauce

Rántott karfiol tartármártással

Cavolfiori impanati con salsa tartara

Gebackene Blumenkohl mit Sosse Tartar

Cauliflower fried in breadcrumbs with tartarsauce

Rántott sajt tartármártással (előételként)

Formaggio impanato con salsa tartara (da antipasto)

Gebackene Käse mit Sosse Tartar (Vorspeise)

Deep fried cheese with tartarsauce (first course)

Brokkolival, csirkemellel töltött palacsinta, sajtmártással

Crepes ripiene di broccoli, pollo e salsa di formaggio

Palatschinken gefüllt mit Brokkoli, Hühnerfleisch und Käsesauce

Pancakes stuffed with broccoli, chicken and cheese sauce

Áfonyás vegyes sajtok bundában (camembert, mozzarella, trappista)

Formaggi misti impanati con marmellata di uva orsina (camembert, mozzarella, trappista)

Verschiedene Käse mit Heidelbeere (Camembert, Mozzarella, Trappisten)

Mixed cheese fried in breadcrumbs with cranberry (camembert, mozzarella, trappist)

Rántott sajt sült burgonyával, tartármártással (főételként)

Formaggio impanato con patate fritte e salsa tartara (da secondo)

Gebackene Käse mit Sosse Tartar und Pommes Frites (Hauptspeise)

Deep fried cheese with tartarsauce and fried potatoes (main course)

Tészta ételek -Primi piatti - Nudelgerichte -Pasta dishes

Spaghetti Carbonara (tejszínes, sonkás, tojásos spagetti)

Spaghetti Carbonara (panna, prosciutto e uovo)

Spaghetti Carbonara (Sahne, Schinken, Ei)

Spaghetti Carbonara (cream, ham, egg)

Spaghetti ai Frutti di Mare (tejszínes, tenger gyümölcsei spagetti)

Spaghetti ai Frutti di Mare (panna, frutti di mare)

Spaghetti ai Frutti di Mare (Sahne, Meeresfrüchte)

Spaghetti ai Frutti di Mare (cream, fruits of the sea)

Spaghetti al Prosciutto e funghi (sonkás, gombás, tejszínes spagetti)

Spaghetti al Prosciutto e funghi (prosciutto, funghi, panna)

Spaghetti al Prosciutto e funghi (Schinken, Pilze, Sahne)

Spaghetti al Prosciutto e funghi (ham, mushroom, cream)

Spaghetti alla Bolognese (paradicsomos, darálthúsos spagetti)

Spaghetti alla Bolognese (pomodoro, ragu)

Spaghetti alla Bolognese (Tomaten, Hackfleisch)

Spaghetti alla Bolognese (tomato, minced meat)

Spaghetti alla Matriciana (paradicsomos, szalonnás, hagymás, erôspaprikás spagetti)

Spaghetti alla Matriciana (pomodoro, pancetta, cipolla, paprika piccante)

Spaghetti alla Matriciana (Tomaten, Speck, Zwiebel, scharfer Paprika)

Spaghetti alla Matriciana (tomato, bacon, onion, hot paprika)

Spaghetti al Arrabbiata (paradicsomos, fokhagymás, csirkés spagetti)

Spaghetti al Arrabbiata (pomodoro, aglio, pollo)

Spaghetti al Arrabbiata (Tomaten, Knoblauch, Hähnchen)

Spaghetti al Arrabbiata (tomate, garlic, chicken)

01.Pita con aglio

01.Pita mit Knoblauch

01.Pita with garlic

02.Margherita – paradicsom, mozzarella

02.Margherita – pomodoro, mozzarella

02.Margherita – Tomaten, Mozzarella

02.Margherita – tomato, mozzarella

03.Cipolla – paradicsom, hagyma, mozzarella

03.Cipolla – pomodoro, cipolla, mozzarella

03.Cipolla – Tomaten, Zwiebel, Mozzarella

03.Cipolla – tomato, onion, mozzarella

04.Funghi – paradicsom, gomba, mozzarella

04.Funghi – pomodoro, funghi, mozzarella

04.Funghi – Tomaten, Pilze, Mozzarella

04.Funghi – tomato, mushroom, mozzarella

05.Vegetariana – paradicsom, vegyes zöldség, mozzarella

05.Vegetariana – pomodoro, verdura mista, mozzarella

05.Vegetariana – Tomaten, gemischte Gemüse, Mozzarella

05.Vegetariana – tomato, mixed vegetables, mozzarella

06.Quattro Stagioni – paradicsom, vegyes zöldség, gomba, brokkoli, ananász, mozzarella

06.Quattro Stagioni – pomodoro, verdura mista, funghi, broccoli, ananas, mozzarella

06.Quattro Stagioni – Tomaten, gemichte Gemüse, Pilze, Brokkoli,Ananas, Mozzarella

06.Quattro Stagioni – tomato, mixed vegetables, mushroom,broccoli, ananas, mozzarella

Ø50cm 3.090 Ft | 10,66 €

07.Cardinale – paradicsom, sonka, mozzarella

07.Cardinale – pomodoro, prosciutto, mozzarella

07.Cardinale – Tomaten, Schinken, Mozzarella

07.Cardinale – tomato, ham, mozzarella

Ø50cm 2.990 Ft | 10,31 €

08.Salame – paradicsom, szalámi, mozzarella

08.Salame – pomodoro, salame, mozzarella

08.Salame – Tomaten, Salami, Mozzarella

08.Salame – tomato, salami, mozzarella

Ø50cm 2.990 Ft | 10,31 €

09.Bacon – paradicsom, bacon, mozzarella

09.Bacon – pomodoro, bacon, mozzarella

09.Bacon – Tomaten, Bacon, Mozzarella

09.Bacon – tomato, bacon, mozzarella

Ø50cm 2.990 Ft | 10,31 €

10.Carciofo – paradicsom, articsóka, mozzarella

10.Carciofo – pomodoro, carciofo, mozzarella

10.Carciofo – Tomaten, Artischocke, Mozzarella

10.Carciofo – tomato, artichoke, mozzarella

Ø50cm 3.090 Ft | 10,66 €

11.Prosciutto e funghi – paradicsom, sonka, gomba, mozzarella

11.Prosciutto e funghi – pomodoro, prosciutto, funghi, mozzarella

11.Prosciutto e funghi – Tomaten, Schinken, Pilze, Mozzarella

11.Prosciutto e funghi – tomato, ham, mushroom, mozzarella

Ø50cm 3.290 Ft | 11,34 €

12.ai quattro formaggi – paradicsom, 4 féle sajt

12.ai quattro formaggi – pomodoro, 4 tipi di formaggi

12.ai quattro formaggi – Tomaten, viererleie Käse

12.ai quattro formaggi – tomato, four kinds of cheese

Ø50cm 3.390 Ft | 11,69 €

13.all‘ungherese – paradicsom, szalámi, bacon, paprika, hagyma,mozzarella

13.all‘ungherese – pomodoro, salame, bacon, paprika, cipolla, mozzarella

13.all‘ungherese – Tomaten, Salami, Bacon, Paprika, Zwiebel, Mozzarella

13.all‘ungherese – tomato, salami, bacon, paprika, onion, mozzarella

Ø50cm 3.390 Ft | 11,69 €

14.Affumicato – fokhagymás tejföl, füstölt tarja, füstölt sajt, lila hagyma, főtt tojás, mozzarella

14.Affumicato – aglio, panna acida, prosciutto affumicato, formaggio affumicato, cipolla, uova sode, mozzarella

14.Affumicato – Knoblauch, Rahm, geräucherter Kamm, geräucherter Käse, Zwiebel, gekochte Eier, Mozzarella

14.Affumicato – garlic, sour cream, smoked ham, smoked cheeseonion, boiled eggs, mozzarella

Ø50cm 3.590 Ft | 12,38 €

15.Pollo – fokhagymás tejföl, csirke, kukorica, mozzarella

15.Pollo – aglio, panna acida, pollo, mais, mozzarella

15.Pollo – Knoblauch, Rahm, Hänchenbrust, Mais, Mozzarella

15.Pollo – garlic, sour cream, chicken breast, corn, mozzarella

Ø50cm 3.890 Ft | 13,41 €

16.Romero – tejföl, sonka, szalámi, fokhagyma, mozzarella

16.Romero – panna acida, prosciutto, salame, aglio, mozzarella

16.Romero – Rahm, Schinken, Salami, Knoblauch, Mozzarella

16.Romero – sour cream, ham, salami, garlic, mozzarella

Ø50cm 3.390 Ft | 11,69 €

17.al Tonno – paradicsom, tonhal, hagyma, mozzarella

17.al Tonno – pomodoro, tonno, cipolla, mozzarella

17.al Tonno – Tomaten, Thunfisch, Zwiebel, Mozzarella

17.al Tonno – tomato, tuna, onion, mozzarella

Ø50cm 3.390 Ft | 11,69 €

18.Calabrio – paradicsom, tonhal, gomba, oliva, mozzarella

18.Calabrio – pomodoro, tonno, funghi, olive, mozzarella

18.Calabrio – Tomaten, Thunfisch, Pilze, Oliven, Mozzarella

18.Calabrio – tomato, tuna, mushroom, olive, mozzarella

Ø50cm 3.490 Ft | 12,03 €

19.Preferito – fokhagymás tejföl, szalámi, bacon, lila hagyma, feta sajt, kukorica, mozzarella

19.Preferito – aglio, panna acida, salame, bacon, cipolla, feta formaggio, mais, mozzarella

19.Preferito – Knoblauch, Rahn, Bacon, Salami, Zwiebel, Feta-Käse, Mais, Mozzarella

19.Preferito – garlic, sour cream, salami, bacon, onion, feta cheese, maize, mozzarella

Ø50cm 3.790 Ft | 13,07 €

20.Bolognese – paradicsom, darált hús, mozzarella

20.Bolognese – pomodoro, ragu, mozzarella

20.Bolognese – Tomaten, Hackfleisch, Mozzarella

20.Bolognese – tomato, minced meat, mozzarella

Ø50cm 3.590 Ft | 12,38 €

21.Hawaii – paradicsom, sonka, ananász, mozzarella

21.Hawaii – pomodoro, prosciutto, ananas, mozzarella

21.Hawaii – Tomaten, Schinken, Ananas, Mozzarella

21.Hawaii – tomato, ham, pineapple, mozzarella

Ø50cm 3.390 Ft | 11,69 €

22. Armageddon – paradicsom, szalámi, bacon, erőspaprika, chili, pepperoni, hagyma, mozzarella

22. Armageddon – pomodoro, salame, bacon, paprika piccante, chili, pepperoni, cipolla, mozzarella

22. Armageddon – Tomaten, Salami, Bacon, scharfer Paprika, Chili, Pepperoni, Zwiebel, Mozzarella

22. Armageddon – tomato, salami, bacon, hot paprika, chili, pepperoni, onion, mozzarella

Ø50cm 3.590 Ft | 12,38 €

23. Provinciale – paradicsom, sonka, bacon, pepperoni, kukorica, mozzarella

23. Provinciale – pomodoro, prosciutto, bacon, pepperoni, granturco, mozzarella

23. Provinciale – Tomaten, Schinken, Bacon, Pepperoni, Mais, Mozzarella

23. Provinciale – tomato, ham, bacon, pepperoni, maize, mozzarella

Ø50cm 3.590 Ft | 12,38 €

24.Messicana – paradicsom, szalámi, bab, kukorica, chili, mozzarella

24.Messicana – pomodoro, salame, fagioli, granturco, chili, mozzarella

24.Messicana – Tomaten, Salami, Bohnen, Mais, Chili, Mozzarella

24.Messicana – tomato, salami, bean, maize, chili, mozzarella

Ø50cm 3.590 Ft | 12,38 €

25.Diavolo – paradicsom, sonka, pepperoni, capribogyó, chili, mozzarella

25.Diavolo – pomodoro, prosciutto, pepperoni, capperi, chili, mozzarella

25.Diavolo – Tomaten, Schinken, Pepperoni, Kapern, Chili, Mozzarella

25.Diavolo – tomato, ham, pepperoni, capri berry, chili, mozzarella

Ø50cm 3.590 Ft | 12,38 €

26.all’Benito – paradicsom, szárnyasmáj, gomba, hagyma, tojás, mozzarella

26.all’Benito – pomodoro, fegato di volatili, funghi, cipolla, uovo, mozzarella

26.all’Benito – Tomaten, Geflügelleber, Pilze, Zwiebel, Ei, Mozzarella

26.all’Benito – tomato, liver from poultry, mushroom, onion, egg, mozzarella

Ø50cm 3.790 Ft | 13,07 €

27.ai Frutti di Mare – paradicsom, tenger gyümölcsei, mozzarella

27.ai Frutti di Mare – pomodoro, frutti di mare, mozzarella

27.ai Frutti di Mare – Tomaten, Meeresfrüchte, Mozzarella

27.ai Frutti di Mare – tomato, fruits of the sea, mozzarella

Ø50cm 4.090 Ft | 14,10 €

28.Rusticana – paradicsom, sonka, gomba, articsóka, capribogyó, oliva, tojás, mozzarell

28.Rusticana – pomodoro, prosciutto, funghi, carciofo, capperi, olive, uovo, mozzarella

28.Rusticana – Tomaten, Schinken, Pilze, Artischocke, Kapern, Oliven, Ei, Mozzarella

28.Rusticana – tomato, ham, mushroom, artichoke, capers, olive, egg, mozzarella

Ø50cm 4.290 Ft | 14,79 €

29.Capricciosa – paradicsom, sonka, szardínia, articsóka, capribogyó, olíva, mozzarella

29.Capricciosa – pomodoro, prosciutto, acciughe, carciofo, capperi, olive, mozzarella

29.Capricciosa – Tomaten, Schinken, Sardine, Artischocke, Kapern, Oliven, Mozzarella

29.Capricciosa – tomato, ham, sardine, artichoke, capers, olive, mozzarella

Ø50cm 4.290 Ft | 14,79 €

30.Pirate – paradicsom, tenger gyümölcsei, tonhal, szardínia, mozzarella

30.Pirate – pomodoro, frutti di mare, tonno, acciughe, mozzarella

30.Pirate – Tomaten, Meeresfrüchte, Thunfisch, Sardellen, Mozzarella

30.Pirate – tomato, fruits of the sea, tuna, sardine, mozzarella

Ø50cm 4.290 Ft | 14,79 €

Minden extra feltét - Extra ordine - Jede extra Zutat - all extra

Kivéve: csirkemell, darálthús, tenger gyümölcsei

Tranne: pollo, ragu, frutti di mare

Ausnahme: Hänchenbrust, Hackfleisch, Meeresfrüchte

Exception: chicken breast, minced meat, fruits of the sea

Szárnyasételek - Piatti di carne bianca

Gerichte vom Gefügel - Poultry meals

Csirkemellfilé roston fűszervajjal, vajban párolt zöldségágyon

Petto di pollo al burro con verdura cotta al burro

Hänchenbrustfilet vom Rost mit Kräuterbutter und gedünstetes Gemüse

Chicken breast filet with spicebutter and steamed vegetables

Csirkemellfilé rántva sült burgonyával

Petto di pollo con patate fritte

Gebackene Hänchenbrustfilet mit Pommes Frites

Chicken breast filet fried in breadcrumbs with fried potatoes

Csirkemellfilé tejszínes gombamártással, rizzsel, krokettel

Petto di pollo con salsa di funghi alla panna, riso e crocchette di patate

Hänchenbrustfilet mit Champignonsoße und Reis, Kroketten

Chicken breast filet with mushroomsauce, sour cream rice and croquette

Csirkemellfilé pirított szárnyasmájjal, rizzsel, sült burgonyával

Petto di pollo con fegato di volatili arrostiti, con riso e patate fritte

Hänchenbrustfilet mit gerösteter Geflügelleber und Reis, Pommes Frites

Chicken breast filet with poultry’s liver sauté, rice and fried potatoes

Kapros túróval töltött pulykamell sült burgonyával

Petto di tacquino riempito con ricotta all‘ aneto, con patate fritte

Putenbrustfilet gefüllt mit Quark und Dill, Pommes Frites

Turkey breast filet filled with dill and curd, with fried potatoes

Kijevi pulykamell sült burgonyával (fűszervajjal és sajttal töltött pulykamell)

Petto di tacquiono alla kieviana con patate fritte (petto di pollo riempito con burro e formaggio)

Putenbrustfilet nach „Kiew” Art mit Pommes Frites

Turkey breast filet a la „Kijev” with fried potatoes

Füstölt sajttal, baconnal töltött csirkemell négy sajt mártással, krokettel

Petto di pollo ripieno di speck, formaggio affumicato con quattro salsa al formaggio e crocchette di patate

Hänchenbrustfilet gefüllt mit Speck, geräucherter Käse und vier Käse-Sauce, Kroketten

Chicken breast stuffed with bacon, smoked cheese whit four cheese sauce, potato croquettes

Sertéshúsból készült ételek – Piatti di carne di maiale

Gerichte vom Schwein – Meals from pork

Rántott borda sült burgonyával

Cotoletta alla milanese con patate fritte

Gebackenes Schnitzel mit Pommes Frites

Pork slice fried in breadcrumbs with fried potatoes

Sertésszelet Holstein módra rizzsel, sült burgonyával (rostonsült sertésszelet tükörtojással)

Fetta di maiale alla manierea Holstein, con riso e patate fritte (ai ferri, con uovo a occhio di bue)

Schnitzel nach Holsteiner Art mit Reis und Pommes Frites

Grilled pork loin with fried eggs, with rice and fried potatoes

Mexikói flekken (Roston sült sertésflekken kukoricás chilibabbal)

Braciula di maiale alla messicana (Braciuola di maiale con fagioli di chili con granturco)

Mexikanisches schnitzel mit chilibohnen und Mais

Grilled pork meat with chili beans and maize

Velővel töltött borda sült burgonyával

Cotoletta riempita con cervello, con patate fritte

Schnitzel gefüllt mit Hirn und Pommes Frites

Pork slice filled with brain, with fried potatoes

Cordon Bleu sült burgonyával

Cordon Bleu con patate fritte

Cordon Bleu mit Pommes Frites

Cordon Bleu with fried potatoes

Erdélyi flekken sült burgonyával (mustárban, erőspaprikában pácolt, roston sült flekken)

Braciouola alla Transilvania con patate fritte (braciuola marinata in senape e paprika piccante)

Schnitzel nach "Siebenbürgen" Art mit Pommes Frites

Transsylvanian pork roasted on the spit with fried potatoes

Tejszínes kukoricás szűzérmék rizzsel, krokettel

Scaloppine alla panna e granturco con riso e crocchette di patate

Schweinemedalions mit Sahne und Mais, Reis, Kroketten

Small veal chops with half cream and maize, with rice and croquette

Gyermekmenü - Piatti per bambini

Für die kleinen Gäste - Children’s dishes

Sült burgonya ketchuppal vagy majonézzel

Patate fritte con ketchup o maionese

Pommes Frites mit Ketchup oder Majonäse

Fried potatoes with ketchup or mayonnaise

Spaghetti alla bolognese

Spaghetti alla bolognese

Spaghetti alla bolognese

Spaghetti alla bolognese

Csirkemellfilé rántva sült burgonyával

Petto di pollo impanato con patate fritte

Gebackene Hänchenbrustfilet mit Pommes Frites

Chicken breast filet fried in breadcrumbs with fried potatoes

Pulykamellfilé rántva sült burgonyával

Petto di tacquino impanato con patate fritte

Gebackene Putenbrustfilet mit Pommes Frites

Turkey breast filet fried in breadcrumbs with fried potatoes

Rántott borda sült burgonyával

Cotoletta alla milanese con patate fritte

Gebackene Schnitzel mit Pommes frites

Pork slice fried in breadcrumbs with fried potatoes

Saláták - Insalate - Salat – Salad

Káposztasaláta - Insalata di crauti

Krautsalat - Cabbage salad

Uborkasaláta - Insalata di cetriolo

Gurkensalat - Cucumber salad

Paradicsomsaláta - Insalata di pomodoro

Tomatensalat - Tomato salad

Tzatziki saláta - Insalata di Tzatziki

Tzatziki Salat - Tzatziki salad

Vegyes saláta - Insalata mista

Gemischter Salat - Mixed salad

Görög saláta - Insalata greca

Griechischer Salat - Greek salad

Tonhal saláta - Insalata di tonno

Tunfisch Salat - Tuna salad

Cézár saláta csirkemell csíkokkal

Insalata di Cesare con strisce di petto di pollo

Cäsar-Salat mit Hähnchenbruststreifen

Caesar salad with chicken breast strips

Desszertek - Dolci - Nachspeisen - Dessert

Gundel palacsinta csokoládéöntettel

Crepes classico Gundel con salsa di cioccolato

Pfannkuchen nach “Gundel” Art

Pancake with nut and chocolate cast

Barackos túróval töltött palacsinta vanilia öntettel

Albicocca, crepes ricotta-riempita con salsa alla vaniglia

Aprikosen, Quark gefüllte Pfannkuchen mit Vanillesosse

Apricot, cottage cheese-filled crepes with vanilla sauce

2000 Redewendungen

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